Compras

 
Usuario: Password:
(Registrate)

AJI

Subir Foto
Definición
CHILE POBLANO (Definicion)
El chile poblano es una variedad de Capsicum que tiene un fruto muy grande y con bajo contenido de capsaicina, por lo que no es muy picante. Se le emplea intensivamente en la gastronomía mexicana, puesto que por su tamaño, es ideal para preparar chiles rellenos. Es el ingrediente principal de los chiles en nogada. Además, en Guerrero se emplea como parte de los masúchiles —literalmente, manojos de flores— que se ofrecen a San Francisco en Olinalá (estado de Guerrero) Cuando se seca, el chile poblano adquiere los nombres de chile ancho o chile mulato, dependiendo del color que haya adquirido después de perder humedad.
Videos
  • SALSA PICANTE
  • MARCO BARANDIARAN Juanita Parra-Vanesa Miller
  • Masdelgada
  • Narda Lepes cocina unas riquísimas chuletas de cerdo con Ketchup Hellmann s
  • wok wok wok....que rico sabor sensual
  • Cocinar para los amigos: Costilla de cerdo
  • Receta ceviche pescado
  • Nuestra Cocina Ecuatoriana/EP18 AJINO-MOTO EN USA
  • Receta ceviche pescado
  • MARCO BARANDIARAN Juanita Parra-Vanesa Miller
mas videos de AJI
Comentarios
PASTELTRES LECHES (por: princessmire_269cq05)
ps s€ v€ r|k@...
clase de decoracion de pasteles (por: estebanjulian97cp05)
porfa quiero la receta del glseado real...
CHUCHEMAN como hacer tortillas de maiz (por: liligambi_99cm05)
miré el video de como hacer las tortillas mexicanas y dice utilizar harina de maiz, mi pregunta es como las puedo realizar qui en argentina, es lo mismo si utilizo fécula de maiz???la que comunmente llamamos maicena?? . muchas gracias!!! liliana (s...
RECETAS GOURMET EN VMETV.COM (por: idalnolascocj05)
megusta el programa megusta tratar recetas nuebas y ustedes dan muchas ideas nuebas...
2/3 AL SABOR DEL CHEF 03/05/08 (por: girl.gra@hotmail.com)
ES UNA EXCELENTE IDEA FACILITAR LAS RECETAS GRATUITAMENTE ME FASCINARON LOS TACOS DE RAJITAS DE NOPAL CON PIMIENTO MORRÓN MI FAMILIA LOS DISFRUTO ARRASARON CON TODO NO SOBRO UNA RAJITA ...
Mas comentarios
Recetas Relacionadas
MEDALLONES DE PECHUGA EN CHILE PLOBANO. (por: DULCE)
**PARA LA SALSA DE CHILE POBLANO: SOFREIR LA CEBOLLA, EL AJO Y LOS CHILES EN MANTEQUILLA, LICUAR CON LA LECHE Y PASAR POR UN ......
CARNE DE CERDO CON RAJAS (LIGHT) (por: cocinalight)
EN UNA SARTEN COLOQUE EL PURE DE TOMATE, EL CONSOME, SAL, AJO Y TOMILLO Y COCINE DURANTE UNOS MINUTOS. TUESTE, LIMPIE Y CORTE......
camarones riogeño (por: nereyda_aguiar)
se pelan lo camarones y se abren por el lomo, se cosen los tomates, se hasa el chile poblano se salpimienta los camarones. en......
DIP DE CHILE POBLANO (por: DULCE)
LICUA LA LECHE EVAPORADA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES. SIRVE FRIO ACOMPAÑADO DE TOTOPOS, TALLOS DE APIO O ZANAHORIA CORTA......
BISTEC A LA PIMIENTA (LIGHT) (por: cocinalight)
DORA LOS BISTECES EN EL ASADOR. PASALOS A UNA SARTEN Y AGREGA EL AGUA Y EL CONSOME. COLOCA EL CHILE POBLANO SOBRE LA CARNE Y ......
  • Mas recetas de AJI
  • Preguntas
    ¿Cómo hacer un aji bien delicioso?
    He hecho ajis bien picantes pero tiene ese sabor amargo por el intenso picante. Pruebo ajis de restaurante y tienen buen sabor. Pues yo hecho la cebol...
    ¿Como debe prepararse el cebiche (o seviche) peruano:con pescado crudo, solo con limon y cebolla con aji?
    ¿Debe llevar, tambien, choclos y camote (boniato o papa)...
    ¿aji de gallina? algun truco para q salga espectacular?
    El plato peruano a base de aji amarillo...
    ¿donde comprar pimienta roja o aji en monterrey?
    donde puedo comprar aji o pimienta roja, es para la preparacion del chimichurri que es el aderezo de las empandas argentinas''' me pueden decir donde...
    ¿como llaman los chilenos al aji dulce?
    es que quiero saber si en chile existe el aji dulce....
    ¿Alguien sabe que es el "aji"?
    Lo encontre en un recetario argentino....
    Envía tu video

    Envia el identificador de tu video de YouTube para agregarlo a esta sección


    Ranking de Blogs
    who's online
    Top Blog Lists
    Food & Drink blogs
    trentacion.com
    Grupo CostoNet
    ChinChanPu.Net