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FLOR DE JAMAICA

1. Definicion
   • (Hibiscus sabdariffa L.), flor de la Familia de las Malvaceas que se cultiva en regiones cálidas y semicálidas de México, es originaria de África, y fue traida por los españoles en la época colonial. Se utiliza principalmente en bebidas, gelatinas, ates y jalea. Excelente diuretico y laxante, Ayuda al proceso digestivo y renal, se le atribuyen propiedades medicinales y antiparasitaria. tambien es utilizado para bajar de peso y para controlar el grado de colesterol. (Mexico) Enviado por: dulcedher 01/05/2007
2. Otros
   • FLOR DE CALABAZA
   • CREMA DE FLOR DE CALABAZA
   • FRIJOL FLOR DE MAYO
3. Recetas
   • AGUA DE JAMAICA (MEXICO) Enviado por: zhemma 01/05/2007
   • MEDALLONES DE RES CON SALSA DE FRIJOL Y FLORES DE CALABAZA (MEXICO) Enviado por: DULCE 25/02/2006
   • FILETE DE PESCADO CON SALSA DE FLOR DE CALABAZA (MEXICO) Enviado por: DULCE 10/02/2006
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