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grenetina

Definición
GRENETINA (Definicion)
La palabra grenetina solo se usa en México. La grenetina es el ingrediente especial de muchas recetas y cuyo uso cobra cada vez más interés en la industria alimenticia; se trata de un compuesto obtenido de los huesos y pieles animales, principalmente del cerdo, que a través de distintos procedimientos es separado de la grasa. Su componente principal es una proteína llamada colágeno, que disuelta en agua y sometida a bajas temperaturas adquiere peculiar consistencia, conocida como coloidal, que se encuentra justo entre los estados líquido y sólido. La grenetina se ha venido usando en alimentos, cosméticos y medicamentos desde la época del antiguo imperio egipcio ya que fortalece los huesos y combate la artritis, además de que es fácil de digerir y ayuda en la atención a trastornos estomacales, gastritis y exceso de acidez en el estómago y tracto digestivo en general.
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Preguntas
¿donde consigo la hoja de gelatina? es lo mismo que grenetina? o es difernte?
hola no se si me puedan ayudar vivo en el estado de mexico y no se donde conseguir la hoja de gelatina....
¿cuanta grenetina le tengo que poner para una gelatina normal solo para que no se desaga tan rapido y como dise?
como se prepara la grenetina se prepara con agua caliente...
¿como se prepara la gelatina con licor?
...
¿cuanto es en cucharadas?
hola, necesito saber cuanto es en cucharadas 20 gramos de grenetina... Gracias...
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Unidades Frecuentes para grenetina
unidadgramocucharadamililitrocucharadita
gramo1.000---
cucharada-1.00015.0003.000
mililitro-0.0671.0000.200
cucharadita-0.3335.0001.000
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