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PESCADO

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PESCADO (Tips): PARA QUE EL FILETE DE PESCADO QUEDE DORADO Y VAPOROSITO POR DENTRO SE PROCEDE A CONGELAR Y DESPUES FREIR EN ACEITE PREVIAMENTE PONER SAL Y PIMIENTA.

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PESCADO EMPAPELADO (por: DULCE): LIMPIA EL PESCADO. MUELE LA PIMIENTA, CLAVO, COMINO Y AJO CON UN POCO DE VINAGRE Y SAL. UNTA ESTA MEZCLA EN EL PESCADO. CORTA......
PESCADO EN JUGO DE NARANJA (por: DULCE): REMOJA EL PESCADO EN JUGO DE LIMON CON SAL, PIMIENTA Y OREGANO. FRIE EN ACEITE UNA CABEZA DE AJO PELADO, EL JITOMATE REBANADO......
ROBALO O MERO EN VINO JEREZ (PESCADO) (por: DULCE): CORTA EL PESCADO EN REBANADAS, LAVALAS Y REMOJA UN RATO EN JUGO DE LIMON Y SAL. ESCURRELAS BIEN Y SECALAS. SOFRIE LAS REBANAD......
ceviche de sierra o peto (por: carnaval49): En una caserola se mezcla el jugo de limon con el PESCADO sin espinas ni piel cubriendo todo el PESCADO y se deja reposar min......
PESCADO CON ROMERO (LIGHT) (por: cocinalight): Precaliente el horno a 215ºC. Espolvoree el romero dentro del PESCADO y por encima espolvoree con sal, pimienta y el limón. C......

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Comentarios

1/3 AL SABOR DEL CHEF Filete d pescado/pure d elote 15/05/08 (por: denissepjgm05): Hola chef! fijate que preparé el puré de elote, que es facilísimo pero con carne ahumada de cerdo arriba y quedó buenísima, el filete de PESCADO es una delicia en casi todas sus formas. Felicidades desde Costa Rica. ...
Chef Omar Sandoval - Fetuccini con espárragos (por: moruza22cl05): kerido chef omarsito me pabras mandar la reseta de los tacos de PESCADO seme antojaron cuando el chaporro se los estaba comiendo porfa me urge comerlos gracias te keremos en tijuana besos...
Chef Omar Sandoval - Fetuccini con espárragos (por: lorenaacevedo647cu05): hola chef kisiera que por favor me mandaras la receta de los tacos de PESCADO adobados te miro en los estados unidos saludos para todos los del progama...
BOLITAS DE CARNE EN SALSA DE TOMATE (LIGHT) (por: lgzz_akw05): me podria pasar la receta de PESCADO vegetariano...
CEVICHE DE SURIMI (por: savalos2004am05): Necesito la sig receta PESCADO como un sabor a limón picado con jitomate cilantro cebolla y a la vez con crema. lo comi y me gustó para hacerlo, by 20enero2010...

Preguntas

¿como quitarle la sal a un pescado salado?: Hace relación al pescado que se adquiere ya salado, acá en Colombia por esta época de semana santa es muy comercializado...
¿receta para preparar pescado frito como lo venden en las ferias?: pues komo el titulo lo dise me gustaria saber como puedo cocinar o los ingredientes nesesarios para preparar el pescado que se vende en las ferias.. q...
¿como cocino un pescado al horno?por que lo hago en la bandeja y sale muy aceitoso?: si lo hago en la parrilla del horno gotea aceite,quemandose abajo y haciendo mucho humo...
hola alguien tiene recetas de cosina que sean faciles de hacer, pocas calorias y que sean de pescado, pollo?: te agradesco tu respuesta, esque no tengo mucho tiempo para cosinar saludos a todos...............
¿Espaguetti la boloñesa y filete de pescado en salsa de cilantro?: Hola, queria preguntarles si estaria bien servir un espaguetti a la bologñesa con un filete de pescado en salsa de cilantro, es una cena y tengo las d...

Unidades Frecuentes para pescado

unidad	kilo	gramo
kilo	1.000	1000.000
gramo	0.001	1.000

Caracteristicas

ingles	Fish

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