Siguenos
Aviso de privacidad
Usuario:
Password:
(Registrate)
Inicio
Recetas
Diccionario
Comentarios
Registrate
Publicar
Re-zetas.com
›
Diccionario
›
Técnica
›
ahumar
Buscar
ahumar
Definición
AHUMAR
(Definición)
Exponer las carnes o pescados al humo para darles un sabor especial y prolongar su conservación.
Ahumar
(Definición)
Exponer al humo algún alimento para su conservación y para darle cierto sabor a ahumado.
Comparte esta receta
Twittear
PlusOne
Para saber más
ahumar
alamo
chile seco
fruner
ahumado
Características
categoría
Técnica
término
Ahumado
inglés
to Smoke
Categorías
ahumar
Técnica
ahumado
Término
Disminuir
Técnica
Disminuir
Término
echar
Técnica
echar
Término
Fermentación
Técnica
Fermentación
Término
Gratinada
Técnica
Gratinada
Término
Poner
Técnica
datos
Inventario: 257
Numero: 5
Fecha actualización: 2018-04-23