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albondiga

Definición
albondiga (Definición)
La albóndiga es un platillo muy popular en varias gastronomías, consiste en términos generales en una bola hecha de carne picada generalmente de res condimentada y cocinada hervida, cocida, frita u horneada, existen muchas recetas y varian según el país, la región o la tradición familiar.
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Características
categoría
plural
inglés
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datos
  • Inventario: 1281
  • Numero: 7
  • Fecha actualización: 2017-04-23