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arepas

Definición
arepa (Definición)
La arepa es una tortilla redonda elaborada con masa de maíz que se rellena generalmente de carne mechada, queso, jamón, cariotas o aguacate, entre otros ingredientes. Es uno de los platos típicos de Venezuela, Colombia y Panamá, Sin embargo en Venezuela es considerado parte de su patrimonio gastronómico.
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Sinonimos
datos
  • Inventario: 3363
  • Numero: 15
  • Fecha actualización: 2017-08-19