Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest
who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

bicarbonato de sodio

Definición
BICARBONATO DE SODIO (Definición)
El bicarbonato de sodio tiene muchos usos en la gastronomía, en la respostería se usa para dar volumén a la masa y los pasteles quedan más esponjosos, ayuda a las carne duras a ponerse tiernas rápido y neutralizan la acides en otros platos, también un pizca sirve para fijar los colores a las verduras cocidas.
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Recetas Relacionadas
(por: ) SE LA AGREGA A LA LECHE EL BICARBONATO Y SE MUEVE PARA DISOLVERLO. SE CALIENTA A FUEGO MEDIO MOVIENDO LENTAMENTE Y CUANDO PU...
(por: ) COLOCA EN UNA OLLA GRANDE LA LECHE, EL AZUCAR, LA CANELA Y EL BICARBONATO, CUANDO EMPIECE A HERVIR, BAJA EL FUEGO Y COCINA DU...
(por: ) Cocer la avena con sal durante 5 minutos y luego colarla. Hidratar la grenetina en una taza de leche y reservar. Hervir la le...
(por: ) PRECALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C). ENGRASE Y ENHARINE UN MOLDE DE PAN DE 8 X 4 X 3" (20 X 10 X 7 CM). EN UN TAZON GRANDE...
(por: ) Engrase un molde hondo de unos 23 cm de diámetro y forre la base con papel vegetal. Disponga el aceite, el yogur, el azúcar y...

rss

Unidades Frecuentes para bicarbonato de sodio
unidadcucharaditamililitrocucharada
cucharadita1.0005.0000.333
mililitro0.2001.0000.067
cucharada3.00015.0001.000
Categorías
Sustancia
Salchichonería
Cerdo
Bebida
Panadería
Marca
Panadería
Salchichonería
Panadería
Marisco
datos
  • Inventario: 3331
  • Numero: 33
  • Fecha actualización: 2018-06-19