Bivalvos

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Diccionario
Características
  • Categoría Marisco
  • Agua 82.5 %
  • Calcio 64 mg. / 100 gr.
  • Calorías 55 gr. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0.6 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 89 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 217 mg. / 100 gr.
  • Grasas 1 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0.1 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0.3 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0.3 gr. / 100 gr.
  • Hierro 12.2 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 52 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 40 %
  • Potasio 213 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 10.9 gr. / 100 gr.
  • Sodio 1108 mg. / 100 gr.