Comentarios sobre TEJUINO

soy de Acaponeta alguien me podría dar la receta como hacer tejuino no es asi como dicen ya la he hecho 2 veces y no me sale vien

A mi atole le estan saliendo gusanos ¿Que hago? Los revuelvo o se los quito AYUDA! Los gusanos se estan saliendo de la olla de barro!

el tejuino tbn se pyuede consumir el mismo dia k se prepara y lo k he visto esk nadie dice k el tejuino lleba carbonato y si lo lleba

lareceta esta mal se deve de saver si la masa es de maiz blanco o amarillo y deve de ser de maiz puro sin maseca y pongale 8litros de agua y un litro en el kilo de masa y un litro mas de agua en media pina licuada y dos pedasitos de canela para mas inf, al tel, 664 6249709 con el hno. navor dios los bendiga yo trabaje 18 anos vendiendo tejuino

me encanta el tejuino yo les aconsejo ya que pasaròn 3 dìas y para ya tomarlo licuo lo que tomare y le agrago nieve de limon y que delicioso, lo que no ocupare por el momento lo refrigero y me dura otros 2 ìas SI ES QUE NO ME LO ACABO ANTES MMMM....

mi papa lo vendia pero fallecio hace 28 años y nmo e buelto a probar el sabor de su tejuino y me late que esta es la reseta

gracias, por poner estas recetas tan deliciosas asi no olvidamos todas las delicias de mexico

pongan mas resetas de postres

hola amigos grasias por darnos la reseta del tejuino lo boy atener que aser espero que me salga bien. saludos a todos los mexicanos

¡quiero saber espesificamente comop se elabora el tejuino okkizzzzzzzzz

hola buenas tardes.. alguien me podria explicar bien paso por paso la elaboracion del tejuino, pues lo he hecho como la receta pero no me sale... aqui van mis dudas, la masa despues de que se licua se cuela ? o se deja vaciar asi a la olla con el piloncillo? una ve z que ya esta la mezcla es necesario la olla de barro? la mezcla que yo hice al 2 dia tenia una copa q le dicen moho. que les sale a las tortillas cuando yan o sirven, y tenia un olor feo, espero sus respuestas, saludos

Gracias por la receta del tejuino, mi esposo esta feliz, y eso que considero que no me salio perfecto pero con la practica se que lo mejorare

el tejuino se prepara con masa de maiz se le pone piloncillo y se pone a cocer hasta que se desaga el piloncillo y se deja enfriar. se le pone hielo y se sirve en basos. antes de servirse se agrega sal de grano y limon se sirve el preparado y si quiere se le pone nieve de limon. eso es todo. salud.

se ve que es fasil de preparar pero no lo voi a saber asta que lo intente aser

soy de guadalajara y quiere probar el tejuino mi correo es garibay. manuel@yahoo. com

si no tengo jarron de barro en que lo puedo poner y que efecto tiene el jarron para que se fermente el tejuino y a que temperatura se tiene que fermentar y si lopongo en otra cosa con que lo tapo gracias.

HOLA ALGUIEN ME PUEDE DECIR COMO SE FABRICAN LOS BOLIS DE LECHE Y LOS DE AGUA QUIERO PONERME A VENDER SI ME PUEDEN AYUDAR SE LOS AGRADEZCO DE ANTEMANO

hola, oye una pregunta, la masa, es maseca, o se puede sustituir por otra, oye y no se puede con fecula de maiz???

debido a q no tengo olla de barro y no se donde conseguir. me preguntaba si no podria cambiarla por una de metal?

Para buen Tejuino vayan a Comala, COLIMA. Ahi si se sabe hacer el tejuino.