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budare

Definición
COMAL (Definición)
un tipo de utensilio de cocina tradicional, en particular un tipo de plancha para cocción y cuyo nombre proviene del náhuatl comalli. En Colombia y Venezuela esa plancha se denomina así budare.
budare (Definición)
es una plancha circular de hierro fundido o arcilla, usada para cocer o tostar alimentos
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Sinonimos
datos
  • Inventario: 1283
  • Numero: 6
  • Fecha actualización: 2017-11-25