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ROBALO O MERO EN VINO JEREZ (PESCADO)

ENCONTRADOS: VINAGRE (-), SAL (-), ROBALO O MERO (-), COMINO (-), CLAVO (-), CEBOLLA (-), JITOMATE (-), PIMIENTA (-), CANELA (-), ACEITE (-),
ADEMAS: VINO DE JEREZ (+),

PESCADO EMPAPELADO

ENCONTRADOS: CEBOLLA (-), COMINO (-), CLAVO (-), PIMIENTA (-), JITOMATE (-), BAGUETTE (-), SAL (-), ROBALO O MERO (-), VINAGRE (-),
ADEMAS: MANTEQUILLA (+), AJO (+), CHILE DULCE (+), PEREJIL (+),

PAY DE ATUN CON CHAMPIÑONES

ENCONTRADOS: CEBOLLA (-), SAL (-), PIMIENTO VERDE (-), ACEITE (-), PIMIENTA (-), JITOMATE (-),
ADEMAS: PASTA DE HOJALDRE (+), ATUN (+), CHAMPIÑONES (+), HUEVO (+),

ATUN CON NOPALES

ENCONTRADOS: PIMIENTA (-), JITOMATE (-), ACEITE (-), HIERBAS DE OLOR (-), CEBOLLA (-), SAL (-),
ADEMAS: AJO (+), NOPALES (+), LIMON (+), ATUN AHUMADO (+), ACEITUNAS NEGRAS (+),

BROCHETAS DE TERNERA

ENCONTRADOS: PIMIENTA (-), SAL (-), CEBOLLA (-), CANELA (-), ACEITE (-), VINAGRE (-),
ADEMAS: CARNE DE TERNERA (+), PEREJIL (+), RAIZ DE JENJIBRE (+), CLAVO DE OLOR (+), AZUCAR (+), SALSA CATSUP (+), VINO BLANCO (+), AJO (+), NUEZ MOSCADA (+),

CHILES RELLENOS DE PICADILLO

ENCONTRADOS: SAL (-), ACEITE (-), CEBOLLA (-), CANELA (-), JITOMATE (-), PIMIENTA (-),
ADEMAS: CARNE DE RES (+), AZUCAR (+), CHILE POBLANO (+), JITOMATES (+), HUEVO (+), BOLILLO (+), AGUA (+), CARNE DE CERDO (+), HARINA (+), MEJORANA (+), CLAVO DE OLOR (+), CALDILLO (+), CAPEADO (+), AJO (+),

ATUN CON CALABACITAS

ENCONTRADOS: PIMIENTO VERDE (-), SAL (-), CEBOLLA (-), JITOMATE (-), ACEITE (-),
ADEMAS: CALABACITAS (+), PIMIENTO ROJO (+), ATUN (+),

NOPALES CON CHILE PASILLA

ENCONTRADOS: ACEITE (-), SAL (-), CEBOLLA (-), PIMIENTA (-), JITOMATE (-),
ADEMAS: AJO (+), CHILE PASILLA (+), NOPALES (+), HUEVO (+),

PIERNA EN ADOBO

ENCONTRADOS: SAL (-), PIMIENTA (-), VINAGRE (-), CEBOLLA (-), CLAVO (-),
ADEMAS: AJO (+), PIERNA DE PUERCO (+), VINO BLANCO (+), CHILE ANCHO (+), MANTECA (+),

CACEROLA DE ARROZ (LIGHT)

ENCONTRADOS: PIMIENTO VERDE (-), CANELA (-), SAL (-), CEBOLLA (-), COMINO (-),
ADEMAS: CONSOME DE RES (+), JUGO DE LIMON (+), CHILE (+), ARROZ (+), OREGANO (+),

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