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chapati

Definición
chapati (Definición)
El chapati es un pan plano típico de la gastronomía del subcontinente Indio, alimento básico en India, Nepal, Bangladesh, Pakistán y Sri Lanka. Está elaborado de una masa de harina integral, agua y sal. Se utiliza de la misma forma que las tortillas mexicanas para envolver alimentos.
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datos
  • Inventario: 257
  • Numero: 13
  • Fecha actualización: 2017-10-23