hola estoy a punto de abrir mi cocina economica y me gustaria qeu me mandaran algunas opciones que pueda yo servir ya mire el pollo al achiote y se me hace muy sabroso para poder ofrecerlo muchas gracias
Las recetas mas recientes son con pollo, tal vez pueda ocuparlas para personas con dieta especial.
para hacer una buena salsa gravy se necesitan hornear huesos de res,pollo y puerco y ponerlos a cocer con agua, tomate,apio,ajo,poro y algunos otros vegetales, sal y pimienta por varias horas y colarlo con un chino, el jugo resultante se dora con la harin