Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
no se entiende muy bien la receta por que dise que las que guardes las yemas o las claras algo asi para la crema y despues te las pide cuando e la receta ya te las pidio para el pan no entendi me pueden expplicar o mandarme bien la receta plis gracias
excelente explicacion para el pastel imposible, gracias!! y de verdad queda riquisimo! aunque no le puse tantos huevos
hola, me dieron una receta para un pan esponja de chocolate con los sig. ingredientes: 1/2k harina, 1/2k azucar, 2 cdas royal, 20 huevos, 8 cdas. coca remplazadas x la harina. y mi inseguridad es: 1)es correcto 20 huevos? 2)no se le pone ningun liquido?(agua, leche, algun jugo) 3)tampoco lleva alguna grasa? (aceite, manteca etc. ) les agradecere me ayuden si es correcta esta receta gracias
cuantos huevos le tengo que echar y cuantas tasas de harina a un molde de 47 centimetros de largo por 10 centimetros de alto para hacer el pastal 3 leches
sólo quiero aclarar que los huevos siempre deben de estar batidos antes de agregalos a la mezcla y por lo menos hay que refrigerar 2 horas antes de usarla para que las crepas salgan ligeritas. Por favor den las recetas bien por que los tiempos no están para desperdiciar comida. Gracias
Jaja!! Yo creo que soy yo la que mas se ha reido al re- leer la receta. Disculpen mi HORROR al escribir yemas de huevo, es obvio que no fue error ortografico, solo fue un lapsus mental que tuve. Gracias por todos sus comentarios!!!
quisiera saber que tanta cantidad de harina huevos y polvo para hotnear tengo que utilisar para mas salchichas como 1 1/2
HOLA SI QUIEREN PREPARAR EL HARINA DE CHOCOLATE, LES PASO LA RECETA: 2 TAZAS DE HARINA, 4 HUEVOS, 1 TAZA DE AZUCAR, 2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR, 1 TAZA DE ACEITE VEGETAL, UN POCO DE VAINILLA SI DECEA Y 3 CUCHARADAS SOPERAS DE COCOA EN POLVO BATIR LOS HUEVOS CON EL AZUCAR HASTA DOBLAR VOLUMEN, DESPUES INCORPORAR EL HARINA PREVIAMENTE CERNIDA CON EL POLVO DE HORNEAR, Y LA COCOA, MEZCLANDO SOLO CON PALA DE MADERA O BATIDOR DE GLOBO, AGREGAR LA VAINILLA Y AL FINAL INCORPORAR EL ACEITE, MEZCLAR Y COLOCAR AL FONDO DEL MOLDE, Y DESPUES SE AGRGA LA MEZCLA DE LECHES Y HUEVOS(MISMA DEL FLAN NAPOLITANO)AGREGAR LENTAMENTE SOBRE LA MEZCLA DE CHOCOLATE.
en las instrucciones para las tortillas de harina, cometieron un error al decir que se mesclan los ingredientes con la llema de los huevos tendrias que decir la llema de los dedos. (perdon, no sabia que ya otros habian notado el error. Gracias de cualquier forma.
son demasiados huevos y te faltaron algunos ingredientes !!
poner cantidades en grms. o kilos no en tamanos, y el flan lleva solo 3 huevos
si me ayudan con la receta del rompope k se hace a base de flan (no lleva huevos) les etaré infinitamente agradecida
SI , MI AMIGA LE PONE HUEVO AL FINAL DICE QUE SALE RICO Y EVIDENTEMENTE AUMENTA EL VALOR NUTRITIVO DE LA PREPARACION, PERO EN LA RECETA Q ESTOY LEYENDO NO ESTAN LOS HUEVOS. SERIA CUESTION DE PROBAR EN COCINA SE PUEDE INNOVAR Y CREAR.
UMM AKI EN PERU SE CONSUME EL PAY CN EL RELLENO DE LECHE CONDENSADA,YEMA D HUEVOS Y LIMONES.... Y CLARO CUBIERTO CON EL MERENGRE.. UFF DELICIOSO PA CHUPARSE LOS DEDOS!!VAMOS A VER Q TAL ME SALE CON TU RECETA Y SI ES ASI DE SABROSO.. (AUN Q LA LECHE CONDENSADA LE DA UN SABOOOORSOTE EH)
Esta muy bien toda la receta pero se olvido incluir en las intrucciones para el flan, agregar los 5 huevos dentro del licuado.
te faltaron 2 ingredientes dulce,y se hace con 8 huevos y un poco de ralladura de naranja quedq riquisimo siempre me lo han dicho.
En el punto 5 dice que le pongan un poco de relleno, se refiere al punto 8? Tengo entendido que la crema es un poco solida y en el punto 8 solamente dice mezcla la leche condensada con los huevos, eso a mi ver queda lìquido, tal vez por mi inexperiencia no lo entiendo. Le agradecerìa me oriente al respecto. Dios los bendiga. Dalia.
gracias por tus recetas.la prepare!solo quiero preguntarte! el postre de.natilla de rompope.bueno,las yemas de huevo.se vaten antes?o como asi que agregar las yemas! gracias denuevo...
en esta receta de pastel imposible en el procedimiento del flan creo que le faltó mencionar los 5 huevos.