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compuesto

Definición
Compuesto (Definición)
Manojo atado de hierbas o plantas aromáticas típicamente venezolano, que se utiliza para condimentar o dar gusto a caldos y guisos. Generalmente está compuesto de ramitas de cilantro, hierbabuena, perejil y de apio España o céleri, a veces se le agrega ajo porro o cebollín, hojas secas de laurel y aún otras de acuerdo al gusto de la región o de la persona.
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Características
categoría
plural
inglés
Categorías
Condimento
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datos
  • Inventario: 1281
  • Numero: 6
  • Fecha actualización: 2018-06-23