CONSOME DE CAMARON

Definición
  • El consome de camarón se obtiene de hervir las cabezas y la cola de los camarones para obtener el caldo concentrado de sabor y aroma intenso.
Características
Comentarios
  • HUEVOS AHOGADOS RECETA DELICIOSA

    Vi la receta de los tamales de elote y esta. En esta receta sobra el consomé en polvo, esos pseudo- condimentos están hechos con glutamato monosódico (GSM), que es malo para la salud (provoca hipertensión y migrañas) y son adictivos porque cuando se usan la gente se acostumbra a ese sabor y le sabe desabrida la comida si no tiene GSM. Deben pasar unas 2 o 3 semanas de no consumirlo, para volver a acostumbrarse al sabor natural de la comida. (continúa en el siguiente comentario)

  • CREMA DE CHIPOTLE

    Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 LATA LECHE EVAPORADA 2 TAZAS AGUA 2 LATA CHIPOTLES SIN SEMILLA 2 CUCHARADAS CONSOME DE POLLO EN POLVO 1 CUCHARADA FECULA DE MAIZ 1 LATA MEDIA CREMA 5 PIEZAS TORTILLAS CORTADAS EN TIRAS Y FRITAS reparación LICUAR LA LECHE EVAPORADA CON EL AGUA LOS CHIPOTLES, EL CONSOME DE POLLO Y LA FECULA DE MAIZ. PONER A HERVIR A FUEGO BAJO 2 MINUTOS. AGREGAR LA MEDIA CREMA Y RETIRA DEL FUEGO. SIRVE ACOMPAÑADO DE LAS TORTILLAS. por: DULCE 05/10/2005

  • Cómo hacer brochetas de camaron con carne - CHUCHEMAN1 - 2009

    Sr. Chucheman, alguna receta para cocinar camaron seco, pero que no sean tortas de camaron?__ Saludos. __ Eduardo Neri Morfin. ____

  • COCADA (DULCES MEXICANOS)

    la verdad ami me encanta esta receta y estoy tratando de encontrar la receta de la masa para las empanadas de camaron y no encuetro tal vez algien de la ciudad de mexico sabra me podrian ayudar xfavor gracias

  • Cómo hacer brochetas de camaron con carne - CHUCHEMAN1 - 2009

    OMG! estoy sorprendida con tus recetas, muy sencilla sin tanto enredos. boy a prepara las brochetas de camaron y carne para la sena de ANO NUEVO...