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coulis

Definición
COULIS (Definición)
Coulís, concentración de tomate, obtenido por la cocción del mismo, sin adición de liquido. Si se trata de otra verdura o fruta, se completa con el nombre de la misma, a la vez led dicen que es un jugo de fruta. Ej. Coulis de betarraga, tomate, maracuya, frutilla, mango, etc.
Coulis (Definición)
Puré o salsa tamizada generalmente de tomate o frutas mezcladas con un edulcorante y una pequeña cantidad de zumo de limón.
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Comentarios
(por: )es una buenisima receta y ademàs es eas excelente la pàgina web, sabes quisiese solamente perdirles un favor que pongasn màs recetas por ejemplo coulis en todo sus estilo, y recetas f``aciles y economicas, postres variados y que alcance para todo un ... Calificacion: 10

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  • Inventario: 291
  • Numero: 6
  • Fecha actualización: 2018-04-24