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crepe

Definición
crepas (Definición)
la crepa es la receta europea de origen francés bretón, hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados.
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datos
  • Inventario: 1283
  • Numero: 15
  • Fecha actualización: 2018-01-22