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RECETAS DE HUEVOS VERACRUZANA ENFRIJOLADAS VERACRUZANAS

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Diccionario de huevos veracruzana enfrijoladas veracruzanas
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HUEVOS A LA VERACRUZANA O ENFRIJOLADAS VERACRUZANAS
PREPARA LOS HUEVOS REVUELTOS CON UN POCO DE ACEITE Y SAL.<br>CALIENTA LOS FRIJOLES CON UN POCO DE CALDO HASTA QUE QUEDE UNA SALSA ESPESA.<br>SUMERGE LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA, RELLENALAS CON EL HUEV Ver Receta...
HUEVOS RELLENOS
CORTAR LA PUNTA SUPERIOR DE LOS HUEVOS APROXIMADAMENTE UN TERCIO.<br>EXTRAER LAS YEMAS DEL INTERIOR Y RESERVAR.<br>LICUAR LA LECHE, JAMON, QUESO, YEMAS Y CHILE CHIPOTLE.<br>RELLENAR LOS HUEVOS COCIDOS Ver Receta...
SALSA VERACRUZANA
hierve 5 tomates, un cuarto de cebolla, chile pico de pajaro, un ajo y sal al gusto, se licua y se frie en un poco de aceite bien caliente con un poco de cebolla frita y se le agrega la salsa hasta q Ver Receta...
enfrijoladas
pon a cocer los frijoles con agua y sal ya que esten bien cocidos licualos en la licuadora en un recipiente ponlo al fuego con un poco de aceite y pica la cebolla finamente cuando la cebolla este acit Ver Receta...
HUEVOS CON MOSTAZA
PARTE LOS HUEVOS A LA MITAD Y SACALES LA YEMA, RESERVA LAS CLARAS.<br>COLOCA LAS YEMAS EN UN RECIPIENTE, DESBARATALAS Y MACHACALAS CON UN TENEDOR, SAZONALAS CON SAL Y PIMIENTA Y AGREGA LA MOSTAZA Y UN Ver Receta...
ENFRIJOLADAS
EN DOS CUCHARADAS DE MANTECA SE ACITRONA LA CEBOLLA, FINAMENTE PICADA; SE AÑADE EL CHORIZO Y SE FRIE BIEN. SE RETIRA Y SE ESCURRE.<br>A LA MANTECA SOBRANTE SE AGREGA EL FRIJOL MOLIDO Y SE DEJA COCER Ver Receta...
huevos mentirosos
se hierve la leche con la canela y se agrega azucar al gusto, se retiran los palitos de canela y se le agrega la grenentina, se revuelve perfectamente. y esta mezcla se le agrega a los cascarones prev Ver Receta...
SOPA DE PORO Y PAPA (LIGHT)
Cocine el poro y la papa en el agua con el consomé y la margarina hasta que estén suaves, si se consume mucho el agua agréguele un poco.<br>Ponga sal y pimienta al gusto.<br>Corte los huevos en ruedit Ver Receta...
Para Navidad - Ensalada Mixta
Se revuelven muy bien todos los ingredientes menos los huevos, se baña la ensalada con la vinagreta, se mezcla bien y se adorna con los huevos.<br>Vinagreta: Se mezclan todos los ingredientes en un f Ver Receta...
OMELETTE DE ESPINACAS
FRÍA EN MANTEQUILLA LAS ESPINACAS. SAZONE CON NUEZ MOSCADA, SAL, PIMIENTA Y RETIRE DEL FUEGO. EN UN RECIPIENTE CAÉ LOS 8 HUEVOS; AGREGUE LECHE Y SAL, LUEGO BATA PERFECTAMENTE CON UN TENEDOR. FRÍA L Ver Receta...
pastelon de berenjenas
Pelar la berenjenas, dejando un poco de las cascara en rebanadas, batir los huevos con sal, pimienta,y la harina de trigo, pasar la berenjena por los huevos y freirlas dejarla reposar en un plato con Ver Receta...
TORTA DE PLATANO FRITO
Se pelan los plátanos, se parten en tajadas delgadas y se fríen en el aceite caliente. Se baten los huevos, primero las claras a punto de suspiro y se le agregan las yemas y el papelón raspado. En un Ver Receta...
TOSTADA DULCE DE PAN VIEJO
Se cortan en ruedas el pan de 1/2 cm. de espesor. Se ponen a remojar en la leche y agua durante una hora, dándoles vuelta para que se remojen bien. Se exprimen y se cubren con los huevos que se baten Ver Receta...
PASTEL DE ATUN
HIERVE LA LECHE.<br>APARTE BATE 3 HUEVOS CON LA CUCHARADA DE HARINA, LA SAL, PIMIENTA, NUEZ Y LA CEBOLLA PICADA.<br>AGREGA LA MEZCLA ANTERIOR A LA LECHE HERVIDA, CUANDO LA LECHE EMPIECE A ENFRIAR.<br> Ver Receta...
PIMIENTOS AL CIERVO
CUATRO PIMIENTOS VERDES TAMAÑO MEDIANO CORTAR LA CABEZA Y SACAR LAS SEMILLAS,<br>COSER CUATRO PATATAS MEDIANAS, DOS HUEVOS DUROS,150GM. DE JAMON. EL JAMON, LAS PATATAS, LOS HUEVOS SE DEBEN DE PICAR TR Ver Receta...
CROQUETAS DE POLLO
VIERTA EL CALDO EN UNA CACEROLA AL FUEGO, AÑADA LA CEBOLLA Y LA HOJA DE LAUREL; CUANDO SUELTE EL HERVOR, INCORPORE LA PECHUGA DE POLLO, DEJE QUE SE CUEZA DURANTE 20 MIN. Y ESCURRALA.<br>A CONTINUACION Ver Receta...
TORTITAS DE VERDURAS
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA, LA HARINA Y LOS HUEVOS.<br>INCORPORA LAS VERDURAS. <br>TOMA PORCIONES CON UNA CUCHARA Y FRIELAS EN EL ACEITE CALIENTE. Ver Receta...
Tacos con Huevo de Recetas de Pastas Faciles.
Preparacion.-<br><br>Paso 1.- En un sarten poner aceite y dorar la cebolla bien lavada y cortada en pequenos tiritas.<br>Tips.- No quieres llorar al dorar la cebolla, en recetas de pastas faciles te d Ver Receta...
BUDIN DE EJOTES
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C<br>LICUA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA HARINA Y EL CONSOME DE POLLO. PON LOS EJOTES EN UN REFRACTARIO Y BAÑALOS CON LO QUE LICUASTE. HORNEA POR 25 MINUTOS Y SIRVE Ver Receta...
Mayonesa de Ajo
Se licuan los ajos y los huevos.<br>En la batidora se vacía este licuado y se le agrega la sal, la mostaza y el jugo de los limones; una vez bien batido, se le va incorporando el aceite en forma de hi Ver Receta...
PASTEL DE QUESO CON BASE DE BROWNIE
EN UNA SARTEN GRUESA Y CON ANTIADHERENTE, PON A FUEGO LENTO LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE BATIENDO CONSTANTEMENTE. INCORPORA EL AZUCAR.<br>AGREGA LOS HUEVOS UNO A UNO, MEZCLANDO BIEN EN CADA OCASION. Ver Receta...
PASTEL DE ELOTE
LICUA EL ELOTE, AGREGA LA HARINA ALTERNADAMENTE CON LA MANTEQUILLA Y LOS HUEVOS.<br>SGREGA LA LECHE CONDENSADA Y EL POLVO DE HORNEA, BATE TODO MUY BIEN.<br>ENGRASA Y ENHARINA UN MOLDE, VACIA LA MEZCLA Ver Receta...
PAY DE QUESO 2
intenten preparar el pay de queso con galletas maria, 90 grs. y margarina hagan la pasta y licuen dos huevos, una lechera, una media crema y un queso crema de 190 grs. se mete al horno a cocer y sabe Ver Receta...
SPAGHETTI ENSALADA
PICA EN CUADRITOS LOS HUEVOS, EL APIO Y LOS PIMIENTOS, SE LES AGREGA LA MAYONESA Y SE REVUELVE. SAZONA CON SAL.<br>AGREGA LA MEZCLA ANTERIOR AL SPAGHETTI Y MEZCLA CON CUIDADO.<br>SIRVE SOBRE HOJAS DE Ver Receta...
HOT CAKES
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA VAINILLA, LA HARINA Y EL POLVO PARA HORNEAR. EN UNA SARTEN CALIENTE, ENMANTEQUILLADA LIGERAMENTE FORMA LOS HOT CAKES, VOLTEALOS AL HACER BURBUJAS Y DEJA QU Ver Receta...
PASTEL FACILISIMO
SE MUELEN EN LA LICUADORA LOS HUEVOS, LA MANTEQUILLA, LA LECHE, EL AZUCAR, EL JUGO Y LA RASPADURA DE LAS NARANJAS.<br>EN OTRO RECIPIENTE SE CIERNE LA HARINA CON EL POLVO DE HORNEAR, SE LE VA A AGREGAN Ver Receta...
PASTEL DE ELOTE
SE DESGRANAN LOS ELOTES CRUDOS YA LABADOS LUEGO SE PONEN EN LA LICUADORA SE LE AGREGA LOS 4 HUEVOS LA BARRA DE MANTEQUILLA LA LECHE LA LECHERA Y UNA CUCHARADA DE ROYAL SE MUELE TODO Y SE VACIA EN UN M Ver Receta...
BANDERILLAS DE SALCHICHA
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA HARINA HASTA FORMAR UN ATOLE.<br>APARTE ENHARINA LAS SALCHICHAS Y SUMERGELAS EN LA SALSA ANTERIOR, FRIELAS EN ACEITE CALIENTE, MODE Ver Receta...
TORTA DE ELOTE
DESGRANA LOS ELOTES<br>LICUALOS HASTA FORMAR UNA PASTA.<br>AGREGA LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS, EL AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL; LICUA DE NUEVO. DEBE QUEDAR ESPESO.<br>UNTA UN MOLDE CON MANTEQ Ver Receta...
NOPALES CON CHILE PASILLA
LICUA EL JITOMATE CON LA CEBOLLA Y EL AJO. EN UNA CACEROLA CON ACEITE CALIENTE, FRIE EL JITOMATE LICUADO.<br>COCINA Y SAZONA CON SAL Y PIMIENTA, DEJA A FUEGO LENTO DURANTE 15 MINUTOS. EN ESE CALDILLO Ver Receta...
FLAN
DERRETIR EL AZUCAR PARA EL CARAMELO Y FORRAR EL MOLDE O RECIPIENTE EN DONDE SE VA A HACER EL FLAN.<br>LICUAR LOS HUEVOS Y YEMAS CON LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA; COLOCAR ESTA MEZCLA ENCIMA DEL CA Ver Receta...
CACEROLA DE SALCHICHAS Y HUEVO (LIGHT)
Precaliente el horno a 175ºC.<br>En un refractario coloque la salchicha.<br>En un recipiente pequeño mezcle la salsa de tomate, los champiñones, el perejil y viértalo sobre la salchicha.<br>Agregue l Ver Receta...
FlaN nApOlItAnO
EN LA LICUADORA SE PONE LOS 5 HUEVOS LA VAINILLA LECHERA LA LECHE EVAPORADA CARNETTION Y LA MEDIA BARRA DE QUESO CREMA SE LICUA. <br>EN UNA FLANERA SE PONE LAS 3 CUCHARADAS DE AZUCAR HASTA QUE SE HAGA Ver Receta...
Escalopas parmesana
En un recipiente se baten un poco los huevos con la sal y la pimienta. Mezclar en un platón el pan molido con el queso parmesano. Se pasan las rebanadas de cuete de res por el huevo batido y se emp Ver Receta...
ENSALADA MIXTA MEXICANA (LIGHT)
CORTA LOS HUEVOS EN MITADES. QUITA LAS YEMAS Y COLOCALAS EN UN RECIPIENTE. RESERVA.<br>PICA LAS CLARAS Y MEZCLA EN UN RECIPIENTE CON EL QUESO, JITOMATES, PIMIENTO VERDE, APIO Y CEBOLLA.<br>MACHACA LAS Ver Receta...
CACEROLA DE CALABACITAS CON QUESO (LIGHT)
CORTA EN REBANADAS LAS CALABACITAS Y COLOCALAS EN UNA SARTEN CON AGUA Y SAL. MEDIO COCINALAS.<br>ESCURRE Y COLOCALAS EN UN REFRACTARIO Y CUBRELAS CON EL ARROZ.<br>EN OTRO RECIPIENTE BATE EL YOGURTH, H Ver Receta...
TORTITAS DE PLATANO MACHO Y AVENA
Mezcla los plátanos con la crema, huevos, azúcar, sal, avena y canela. Forma tortitas y fríe en aceite Capullo hasta que doren ligeramente. <br>Salsa: Licua queso, miel y vanilla. <br>Para servir, col Ver Receta...
FLAN DE AJONJOLI
CALIENTE EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA FORMAR CARAMELO.<br>APARTE LICUE 1 LA LECHE CONDENSADA, LOS HUEVOS, LA LECHE Y EL AJONJOLI.<br>VIERTA LA PREPARACION A LA FLANERA Y TAPE CON EL PAPEL ALUMINIO O Ver Receta...
PAN CON PASITAS
EN UN TAZON ACREMA LA MARGARINA CON EL AZUCAR, AGREGA UN TERCIO DE TAZA DE AGUA, LOS HUEVOS Y LA LECHE Y MEZCLA.<br>AGREGA EL PURE DE MANZANA Y LA MIEL DE MAPLE. BATE DURANTE 1 MIN. MAS.<br>INTEGRA LO Ver Receta...
CARNE PARA HAMBURGUESA
EN UN RECIPIENTE GDE SE ECHA LA CARNE CON EL TOCINO PICADO FINAMENTE,. EN EL VASO DE LICUADORA SE PONE EL MORRON, AJO, CEBOLLA,INGLESA,MAGGI,CONSOME DE POLLO, UN POCO DE AGUA, SE LICUA BIEN SE LE AGRE Ver Receta...
QUICHE DE TOCINO
Engrasa un molde con mantequilla y coloca la pasta de hojaldre, acomoda de forma que cubra el piso y las paredes del molde.<br>Hornea por 5 minutos a 200•C.<br>Bate huevos, crema, espinaca y tocino.<b Ver Receta...
HARINA PARA PREPARAR HOTCAKES
Mezclar la harina de trigo el polvo para hornear, después pasar por un cernidor o colador y mezclar con la 1/2 taza de azúcar.<br>Para preparar los hotcakes hay que añadir a la mezcla: 2 huevos, 2 1/4 Ver Receta...
PANQUE DE VAINILLA
CIERNE LA HARINA 3 VECES.<br>APARTE BATE LA MANTEQUILLA HASTA HACERLA CREMOSA. AÑADE EL AZUCAR , SIN DEJAR DE BATIR.<br>AÑADE LA HARINA CERNIDA Y EL POLVO PARA HORNEAR JUNTO CON LOS HUEVOS.<br>AGREGA Ver Receta...
tartas de coco
primero:se pone la harina en un recipiente y los 7 huevos y se pone el saborisante de coco y se bate muy bien despues:se pone la cucharada de vainilla y la azucar y se mete al horno por 1 hora y Ver Receta...
Ensalada de espinaca y queso
Quita el tallo a las espinacas y lava perfectamente, escurrelas y secalas.<br>Corta las rebanadas de queso en tiras largas.<br>Quita la cascara a los huevos duros y cortalos en gajos.<br>Mezcla el yog Ver Receta...
KIBIS DE PUERCO
SE REMOJA DURANTE MEDIA HORA EL TRIGO Y SE ESCURRE SE MEZCLA CON LA CARNE, LA SAL, LA PIMIENTA,LAS HOJAS DE YERBABUENA FINAMENTE PICADAS, LA CEBOLLA FINAMENTE PICADA Y LOS 2 HUEVOS SE AMASA Y SE HACEN Ver Receta...
pan de elote
1_Desgranar los elotes.<br>2_Poner en la licuadora la leche carnation con los elotes.<br>3_Vaciar lo licuado a una cacerola alternando los huevos,las 2 barras de mantequilla,la taza de harina juntamen Ver Receta...
CROQUETITAS PARA BOTANA
COCINAR EL PURE, TOCINO Y LOS PIMIENTOS EN UNA SARTEN A FUEGO MEDIO Y SAZONAR CON SAL Y PIMIENTA.<br>AGREGAR LOS HUEVOS MEZCLANDO RAPIDAMENTE HASTA QUE ESPESEN.<br>DEJAR ENFRIAR E INCORPORAR EL PAN MO Ver Receta...
arroz chino
primero debemos cocer el arroz en5 tazas de agua sacarlo cuando este casi cocido lavarlo con agua fria y escurrirlo en un sarten dorar el tocino junto con la cebollita y agregar los huevos fritos pre Ver Receta...
PANQUE CON QUESO CREMA
MEZCLE EL QUESO CREMA, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA VAINILLA PERFECTAMENTE.<br>AGREGUE LOS HUEVOS, REVOLVIENDO LENTAMENTE EN LA BATIDORA HASTA QUEDAR TODO INCORPORADO; GRADUALMENTE PONGA HARINA CERN Ver Receta...