TUVIMOS UN PROBLEMA TECNICO Y ESTA RECETA SE PERDIO ASI COMO EL REGISTRO DE LA PERSONA QUE TAN AMABLEMENTE NOS LA ENVIO, POR LO QUE LE SOLICITO SE PONGA EN CONTACTO CONMIGO PARA HACER LA CORRECION CORRESPONDIENTE. GRACIAS. dulcedher@hotmail.com SE GUIZA EL POLLO CON LA CUCHARADA DE ACEITE, EL GITOMATE, LA CEBOLLA, EL CILANTRO, LOS CHILES EN VINAGRE PICADOS, Y EL PURE DE TOMATE SE APARTA. SE ENGRASA EL MOLDE REFRACTARIO CON LA MANTEQUILLA. SE HACEN TAQUITOS CON EL GUIZADO Y EL PAN DE CAJA. SE PRECALIENTA EL HORNO SE MUELE LA CREMA, EL CALDO DE POLLO, LOS CHILES ANCHOS. SE BAnA LOS TAQUITOS CON ESTA MEZCLA Y SE LE PONE QUESO ASADERO ENCIMA. SE METE AL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO Y SE SACA HASTA QUE SE GRATINA EL