fresa

Hidrata la grenetina en el agua, y disuelve en baño María. Licua la pulpa de fresa, la mermelada y el azúcar. Bate la crema hasta que forme un pico firme y consistente. Añade la mezcla de la pulpa de fresa e integra la grenetina en forma envolvente. Vierte en moldes individuales y refrigera hasta que
Ejemplos de Lunch Un sandwich de pan integral con queso Panela, pechuga de pavo, pepino, espinaca y mayonesa. Una taza de fresas con crema Alpura. Un cuartito de leche Clásica, una manzana y un paquete de galletas Medio pan árabe con queso Manchego y una porción de gelatina de fresa hecha con leche Alpura sabor fresa Un cuartito de Alpura kids y 2 salchichas de pavo con limón Una tza de piña con chile piquín, 2 sandwiches de galleta integral con queso panela y un poco de mermelada Dos duraznos, un yoghurt Vivendi defensas y 2 rollitos de pechuga de pavo Una marinita rellena de atún con mayonesa y 1 cuartito de leche light Una tza de cereal, un cuartito de leche Alpura semi y una tza de melón Una chapata mini con una embarradita de frijoles, queso Chihuahua y 1 yoghurt Alpura bebible Un hot dog y 1 cuartito de leche Alpura light Para saber más visita:
1.-poner en un molde las galletas en forma de cama, solo una a la vez. 2.-preparar la gelatina con la mitad de agua de la que indica las instruciones del paquete. 3.-vaciar la crema sobre la cama de galletas. 4.-incorporar la gelatina. se va a levantar la galleta y la crema y la gelatina se queda al fondo, decorar con mitades de nuez y refrigerar por 2
MEZCLAR EL CEREAL CON LA MARGARINA Y CUBRIR UN MOLDE PARA PAY. APARTE, MEZCLAR LOS YOGURTS CON LA GELATINA PREVIAMENTE DILUIDA EN AGUA CALIENTE. VACIAR SOBRE LA BASE PARA PAY Y REFRIGERAR 2 HORAS. DECORAR CON FRESAS FRESCAS. RECOMENDACION: CONGELAR 15 MINUTOS LA BASE PARA PAY ANTES DE VACIAR LA GELATINA PARA EVITAR QUE ESTA SE
Se preparan cada gelatina en moldes separados , cuando ya cuajen se mezcla en otro recipiente la leche evaporada ,la leche condensada y la crema de leche ya bien mezclada se le agrega la grenetina y en un molde se vacia , la gelatinas se cortan en cubitos pequeños y se agregan a la mezcla se mete al refrigerador por 5 horass o hasta que cuaje bien SUGERENCIA:se puede usar sabores de gelatina fresa , naranja o cereza
La leche evaporada y la media crema nestle y las fresas deben estar frias se bate la media crema nestle con la leche evaporada nestle junta con el almibar de las fresas. se ponen las fresas en las copas y se les agrega una porcion de la crema batida si se decea se le puede agregar fresas frescas se meten al refrigerador y se endulsa con la lechera nestle se adorna con piñones y hojas de menta. y listo para servir. buen
Remojar la grenetina en agua fría Cocer la leche, esencia de almendra con el azúcar y añadir la grenetina Incorporar lentamente la crema Vaciar la mezcla en flaneras y ponerlas en la cámara de congelación Por separado saltear las frutas en mantequilla con un poco de azúcar hasta ke suelten su jugo. Licuar toda la mezcla. Agregar unas gotitas de limón y enfriar Se sirve bien frio con la salsa o coulis de frutas encima.. También se puede aromatizar la salsa con algún licor (fresa, frambueza, zarzamora, kirsch o licor de
SE MUELEN LAS GALLETAS EN LA LICUADORA Y SE LES AGREGA LA MANTEQUILLA DERRETIDA, PARA FORMAR LA COSTRA DEL PAY (DEPENDIENDO DEL GROSOR QUE SE QUIERE, SE AGREGA MAS GALLETA Y MANTEQUILLA)SI SE PREFIERE HAY COSTRAS YA PREFABRICADS DE VENTA EN CASI TODOS LOS SUPERMERCADOS. EN LA LICUADORA SE MEZCLAN LA LECHERA, LA MEDIA CREMA Y EL QUESO CREMA, AGREGANDOLE EL JUGO DEL LIMO Y AL FINAL LAS DOS YEMAS DE HUEVO. ESTA MEZCLA SE VACIA SOBRE LA COSTRA PREVIAMENTE ELABORADA Y SE LLEVA AL HORMO PRECALENTADO A 180 GRADOS POR UN LAPSO DE 25 MIN. AL SALIR SE DEJA ENFRIAR UN POCO Y SE LE DECORA CON LA MITAD DE LAS FRESAS EN MITADES, LA OTRO PARTE SE LICUA CON AZUCAR AL GUSTO PARA CORREAR A LA HORA DE SERVIR. ES CONVENIENTE QUE EL PAY YA DECORADO AL IGUAL QUE LA JALEA DE FRESA SE PONGAN AL REFRIGERADOR POR UN LAPZO DE UNA HORA ANTES DE
(*LA CANTIDAD DE FRESAS Y KIWIS DEPENDERÁ DE SU TAMAÑO, DE LAS CAPAS QUE DECIDA HACER Y EL CORTE QUE LES HAGA*) PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC). ENGRASE DOS MOLDES REDONDOS DE 20 CM (8 PULG) DE DIAMETRO. EN UN TAZON, BATA LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR HASTA QUE ESTE CREMOSA. INCORPORE LOS HUEVOS UNO POR UNO. AGREGUE LA HARINA Y CONTINUE BATIENDO. LA TEXTURA DEBERA SER LIGERA PERO FIRME. AGREGUE LA LECHE Y BATA HASTA QUE ESTE LISA. VIERTA LA MEZCLA EN LOS MOLDES ENGRASADOS. HORNEE DE 20 A 25 MINUTOS O HASTA QUE AL INSERTAR UN PALILLO EN EL CENTRO DEL PASTEL, SALGA LIMPIO. DEJE ENFRIAR LOS PASTELES Y DESMOLDEE. ESPARAZA LA MITAD DE LA CREMA BATIDA SOBRE UN PASTEL. CUBRA CON LA MITAD DE LAS FRUTAS REBANDAS. REPITA LAS CAPAS. SIRVA
PELE LAS PERAS Y QUITELES EL CORAZON PERO CONSERVE LOS RABILLOS (USE UN DESPEPITADOR DE MANZANAS SI ES POSIBLE). SUMERJALAS EN EL JUGO DE LIMON PARA QUE NO SE NEGREEN. DEJE APARTE. CALIENTE TODOS LOS INGREDIENTES RESTANTES, INCLUYENDO EL JUGO DEL LIMON QUE SOBRO, EN UNA CACEROLA. PONGA LAS PERAS EN ESTE JARABE. DEJE QUE EMPIECE A HERVIR, REDUZCA EL FUEGO Y DEJE COCER LENTAMENTE 30 MINUTOS, DE VUELTA A LAS PERAS DE VEZ EN CUANDO PARA QUE TOMEN EL COLOR UNIFORME. RETIRE LA CACEROLA DEL FUEGO Y DEJE ENFRIAR LAS PERAS EN EL LIQUIDO. REFRIGERELAS EN EL LIQUIDO DURANTE LA NOCHE. AL MOMENTO DE SERVIR, CUELE EL JARABE Y VIERTALO EN LOS PLATOS. CORTE LAS PERAS EN REBANADAS Y COLOQUELAS EN FORMA DE ABANICO SOBRE EL JARABE. ADORNE CON HIERBABUENA FRESA, SI LO
Ingredientes: 1 pernil de cochino de 4 kilos, 1 cucharadita de pimienta, 3 cucharaditas de ajo en polvo, 2 cucharadas de sal, 6 hojas de laurel, 6 cuharadas de mantequilla, 1 cucharadita de orégano, 2 tazas de jugo de naranja, 3/4 taza de azúcar moscabada, 3/4 taza de vino dulce, 1/2 frasco de mermelada de fresa, 1/4 Kg. de queso amarillo, 1/4 de kg de aceituna,alcaparra y pasa. Preparación: Sazone el pernil con todos los ingredientes por lo menos tres horas antes de su preparación.Rellene el pernil con las alcaparra,las aceitunas y pasas, Mezcle el jugo de naranja, azúcar y vino. Lleve el pernil al horno a 350 °F, por 3 horas aproximadamente, en un envase hondo, báñelo con la preparación anterior. Retire del horno y haga incisiones en las cuales insertará triángulos del queso amarillo y entre cada uno de ellos unte con mermelada. Lleve al horno a 350°F el pernil antes de servirlo, para que el queso se derrita ligeramente y sírvalo inmediatamente. Cuele la salsa y sírvala en una salsera. PROF: LINDA BELLA
Modo de hacerse: Bata la mantequilla a acremarse a doblar su volumen agregue el azúcar siga batiendo hasta que no sienta los granos de azúcar, agregue las yemas una a una y siga batiendo agregue la leche condensada, el jugo de limón, la vainilla, la sal, la leche con movimiento envolvente agregue la harina cernida con la cocoa, el polvo de hornear, el bicarbonato, sal y las claras batidas a punto de turrón. Vacie a un molde de 35 cm. de diámetro previamente engrasado y enharinado hornee durante 35 minutos en horno previamente precalentado a 200 grados centígrados. Deje enfriar y desmolde. Adorno: En baño Maria derretir dos cucharadas de mantequilla y un paquete de chocolate Turín 2 cdas. de crema y un chorrito de leche ya derretido retirar del fuego y agregar ¾ de taza de azúcar glass previamente cernida revolver todo y con esto cubrir el pastel Relleno: Se parte a la mitad el pastel y se pone una capa del chocolate de relleno Salsa de Fresas: Lave las fresas, muelalas a formar un puré, agregue azúcar glass al gusto, vuelva a moler hasta que el azúcar se incorpore bien a la fruta. Vierta un poco de salsa con el cucharón en platos individuales, gire ligeramente el plato; La salsa de distribuira uniformemente en la parte central coloque la rebana de pastel y adorne con una fresa o con una ramita de