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RECETAS DE MANTEQUILLA

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mantequilla
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Diccionario de mantequilla
Busca en el diccionario gastronómico el significado, sinonimos, traducciones y datos de interés sobre mantequilla
ROSCA DE QUESO Y MANTEQUILLA
ACREME LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR MASCABADO HASTA QUE ESPONJE.<br>INCORPORE LAS YEMAS, LA LECHE CONDENSADA Y EL QUESO, SIN DEJAR DE BATIR.<br>AGREGUE LA HARINA, LA FECULA DE MAIZ Y EL POLVO DE HORNE Ver Receta...
""TORTA DE ELOTE""
1_LICUAR EL ELOTE,AGREGA LA HARINA , ALTERNANDO CON LA MANTEQUILLA,Y LOS HUEVOS,<br>2-AGREGA LA LECHE CONDENSADA Y EL POLVO DE HORNEAR,BATE TODO MUY BIEN ...<br>3-ENGRASAY ENHARINA UN MOLDE VACIA LA M Ver Receta...
Bizcocho de capas de chocolate
Engrase un molde rectangular y hondo de 23 cm, y forre la base con papel vegetal.<br>En un bol, bata los huevos y el azúcar lustre con las varillas eléctricas, durante 10 minutos o hasta obtener una c Ver Receta...
BIZCOCHO DE CHOCOLATE AMERICANO
ENGRASE LIGERAMENTE DOS MOLDES LLANOS DE 20 CM DE DIAMETRO Y FORRE LA BASE CON PAPEL VEGETAL. DERRITA EL CHOCOLATE EN UN CAZO. TAMICE LA HARINA JUNTO CON EL BICARBONATO.<br>EN UN CUENCO, BATA LA MANTE Ver Receta...
Bizcocho de chocolate americano
Engrase ligeramente dos moldes llanos de 20 cm de diámetro y forre la base con papel vegetal. Derrita el chocolate en un cazo. Tamice la harina junto con el bicarbonato.<br>En un cuenco, bata la mante Ver Receta...
Budín de Calabaza
En un bolw grande mezcle la calabaza, el azúcar, la harina, la mantequilla, la canela, la sal y los clavos.<br>Incorpore los huevos a la mezcla mientras bate suavemente con ayuda de un tenedor. <br>A Ver Receta...
CAMOTE EN DULCE
LAVAR LOS CAMOTES, SACARLOS Y FROTAR LA CASCARA CON MANTEQUILLA.<br>PONER A HERVIR EL AGUA CON EL AZUCAR.<br>COLOCAR LOS CAMOTES EN UNA CHAROLA DE HORNO Y BAÑAR CON EL JARABE, HORNEAR DURANTE 10 MINUT Ver Receta...
capirotada mia
en una olla, con los primeros 8 ingredientes hacer una miel<br>dejandola hervir al llegar a ebullicion por 3 minutos cuidando que no se queme y reservar. <br>rebanar los platanos 1 cm. y freir. <br Ver Receta...
Cheesecake
Para hacer el crust mesclar las galletas molidas, azucar y mantequilla, revolver bien con los dedos y colocar en el molde, se presiona con los dedos y se deja a temperatura ambiente.<br>Para el rellen Ver Receta...
CHOUX
PON AL FUEGO EL AGUA Y LA MANTEQUILLA. DEJA QUE HIERVA Y AGREGA LA HARINA. MEZCLA Y RETIRA DEL FUEGO. AGREGA UNO POR UNO LOS HUEVOS HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE. PASALA A UNA MANGA CON DUYA RIZADA Ver Receta...
CHULETAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES
EN UNA CACEROLA CON LA MANTEQUILLA CALIENTE SOFRIE LAS CHULETAS POR AMBOS LADOS. EN LA GRASA SOBRANTE SOFRIE LA CEBOLLA Y LOS CHAMPIÑONES. AÑADE EL CONSOME DE POLLO Y CUECE HASTA QUE SE REDUZCA EL A Ver Receta...
CHURROS
PON A HERVIR EL AGUA CON LA SAL Y LA MANTEQUILLA Y CUANDO FORME ESPUMA RETIRALA DEL FUEGO.<br>AGREGA LA HARINA POCO A POCO SIN DEJAR DE MOVER PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS.<br>AGREGA LA ESENCIA DE VAIN Ver Receta...
CHURROS DULCES....
PON A HERVIR EL AGUA CON LA SAL Y LA MANTEQUILLA Y CUANDO FORME ESPUMA RETIRALA DEL FUEGO.<br>AGREGA LA HARINA POCO A POCO SIN DEJAR DE MOVER PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS.<br>AGREGA LA ESENCIA DE VAIN Ver Receta...
Galletas de Coco
Se pone en un area limpia y plana la harina en forma de fuente y en medio la mantequilla y se comienza a amasar hasta obtener una pasta flexible enseguida se incorpora el coco rayado y se vuelve a ama Ver Receta...
GALLETAS EN FORMA DE HOJAS Y BELLOTA
EN UN TAZON MEDIANO BATE LA MANTEQUILLA A VELOCIDAD ALTA DURANTE 30 SEGUNDOS; AÑADE AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL. BATE HASTA QUE SE INTEGREN BIEN TODOS LOS INGREDIENTES. AGREGA EL HUEVO, LA Ver Receta...
HOT CAKES
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, LA VAINILLA, LA HARINA Y EL POLVO PARA HORNEAR. EN UNA SARTEN CALIENTE, ENMANTEQUILLADA LIGERAMENTE FORMA LOS HOT CAKES, VOLTEALOS AL HACER BURBUJAS Y DEJA QU Ver Receta...
hot cakes de canela
en un contenedor agrega las 2 tazas de harina para hotcakes,despues los 2 huevos batidos, la leche,y la canela, al ultimo la mantequilla derretida, revuelve todo bien hasta que no quede grumos en la m Ver Receta...
MARSELLESAS
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C<br>BATE LA MANTEQUILLA, LA LECHE CONDENSADA, LA RALLADURA Y LAS YEMAS.<br>INCORPORA POCO A POCO LA HARINA HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y TERSA.<br>EXTIENDE LA PASTA EN UNA Ver Receta...
MOUSSE DE CHOCOLATE
DERRETIR EL CHOCOLATE CON LA LECHE A BAÑO MARIA, YA QUE ESTE DERRETIDO, RETIRAR DEL FUEGO Y AGREGAR LA MANTEQUILLA.<br>BATIR LAS YEMAS CON 80 GRS. DE AZUCAR A PUNTO DE CORDON, INCORPORAR EL CHOCOLATE Ver Receta...
Pan de chocolate
Engrase ligeramente un molde rectangular de 1 litro de capacidad y forre la base con papel vegetal.<br>En un bol, bata el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema ligera y esponjosa.<br>Incor Ver Receta...
pan de elote
1_Desgranar los elotes.<br>2_Poner en la licuadora la leche carnation con los elotes.<br>3_Vaciar lo licuado a una cacerola alternando los huevos,las 2 barras de mantequilla,la taza de harina juntamen Ver Receta...
Panna Cotta con Frutas del Bosque
Remojar la grenetina en agua fría<br>Cocer la leche, esencia de almendra con el azúcar y añadir la grenetina<br>Incorporar lentamente la crema<br>Vaciar la mezcla en flaneras y ponerlas en la cámara d Ver Receta...
PANQUE CON QUESO CREMA
MEZCLE EL QUESO CREMA, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA VAINILLA PERFECTAMENTE.<br>AGREGUE LOS HUEVOS, REVOLVIENDO LENTAMENTE EN LA BATIDORA HASTA QUEDAR TODO INCORPORADO; GRADUALMENTE PONGA HARINA CERN Ver Receta...
PANQUE DE NAVIDAD
ESCURRE LAS CEREZAS, Y PARTELAS EN 4. RESERVA.<br>ESCURRE LOS DURZANOS Y PONLOS A REMOJAR EN UN POCO DE WHISKY.<br>PREPARA UN MOLDE PARA PANQUE DE 1 1/2 LITROS, CON UN POCO DE MANTEQUILLA Y HARINA. RE Ver Receta...
PASTA DE HOJALDRE
PASAR LA HARINA POR EL CERNIDOR, PONERLA SOBRE LA MESA Y SEPARAR UNA PEQUEÑA CANTIDAD PARA ESPOLVOREAR. FORMAR CON LA HARINA UN PEQUEÑO VOLCAN Y ECHAR EN EL 30 GRS. DE MANTEQUILLA REBLANDECIDA, LA SA Ver Receta...
PASTEL ALEMAN DE MANZANA
MEZCLA LAS MANZANAS CON LA CANELA Y LA NUEZ MOSCADA. ACOMODALAS EN UN REFRACTARIO GRANDE ENGRASADO PREVIAMENTE.<br>APARTE, MEZCLA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR MASCABADO, LA AVEN, LA LECHE CONDENSADA Y Ver Receta...
PASTEL CON PURE DE MANZANA Y FRUTOS SECOS
SUMERGE LAS MANZANAS EN UNA OLLLA CON AGUA Y DEJALAS COCINAR HASTA QUE ESTEN SUAVES. SACALAS Y PASALAS POR UN PRENSA PAPAS. COLOCA EL PURE DE MANZANA EN UNA SARTEN PROFUNDA Y EXTENDIDA QUE TENGA RECUB Ver Receta...
PASTEL DE ARANDANOS Y LIMON
PRECALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C). ENGRASE Y ENHARINE UN MOLDE DE PAN DE 8 X 4 X 3" (20 X 10 X 7 CM). EN UN TAZON GRANDE, HAGA UNA CREMA CON LA MANTEQUILLA, CON UNA BATIDORA ELECTRICA. AGREGUE L Ver Receta...
PASTEL DE BROWNIE BAnADO CON CHOCOLATE
ENGRASA Y ENHARINA UN MOLDE REDONDO DE 23 CM DE DIAMETRO. METELO AL REFRIGERADOR, MIENTRAS ELABORAS EL PASTEL.<br>EN UNA SARTEN COMBINA LA MIEL DE MAIZ Y LA MANTEQUILLA. PON AL FUEGO Y DEJA QUE HIERVA Ver Receta...
PASTEL DE CACAHUATE
PRECALENTAR EL HORNO A 300°C.<br>BATA LOS HUEVOS.<br>AGREGUE EL AZUCAR Y LA VAINILLA.<br>CONTINUE BATIENDO HASTA QUE LA MEZCLA DOBLE SU VOLUMEN. <br>CUANDO ESPONJE, AGREGUE LA HARINA Y LA MANTEQUILLA, Ver Receta...
Pastel de Chocolate
Modo de hacerse: Bata la mantequilla a acremarse a doblar su volumen agregue el azúcar siga batiendo hasta que no sienta los granos de azúcar, agregue las yemas una a una y siga batiendo agregue la l Ver Receta...
Pastel de chocolate
Engrase con un poquito de mantequilla o margarina un molde de 33x24x5 cm.<br>Introduzca en un cuenco grande todos los ingredientes excepto las gotas de chocolate y el azúcar glass, y bátalos hasta obt Ver Receta...
PASTEL DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
ENGRASE Y FORRE LA BASE DE UN MOLDE DESMONTABLE DE 23 CM DE DIAMETRO. TROCEE EL CHOCOLATE Y PONGALO EN UN CAZO CON LA MANTEQUILLA. CALIENTELO A FUEGO LENTO, REMOVIENDO, HASTA QUE SE FUNDA Y SE MEZCLE Ver Receta...
Pastel de chocolate con almendras
Engrase y forre la base de un molde desmontable de 23 cm de diámetro. Trocee el chocolate y póngalo en un cazo con la mantequilla. Caliéntelo a fuego lento, removiendo, hasta que se funda y se mezcle Ver Receta...
Pastel de chocolate familiar
Engrase ligeramente 2 moldes llanos de 18 cm de diámetro.<br>Bata todos los ingredientes del bizcocho en un cuenco grande, hasta obtener una pasta suave.<br>Reparta la pasta entre los moldes y alise l Ver Receta...
PASTEL DE CHOCOLATE Y NARANJA
ENGRASE LIGERAMENTE UN MOLDE REDONDO DE 20 CM DE DIAMETRO.<br>BATA EL AZUCAR CON LA MANTEQUILLA HASTA OBTENER UNA CREMA LIGERA Y ESPONJOSA. INCORPORE EL HUEVO POCO A POCO, BATIENDO BIEN TRAS CADA ADIC Ver Receta...
Pastel de chocolate y naranja
Engrase ligeramente de un molde redondo de 20 cm de diámetro.<br>Bata el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema ligera y esponjosa. Incorpore el huevo poco a poco, batiendo bien tras cada a Ver Receta...
PASTEL DE ELOTE
SE DESGRANAN LOS ELOTES CRUDOS YA LABADOS LUEGO SE PONEN EN LA LICUADORA SE LE AGREGA LOS 4 HUEVOS LA BARRA DE MANTEQUILLA LA LECHE LA LECHERA Y UNA CUCHARADA DE ROYAL SE MUELE TODO Y SE VACIA EN UN M Ver Receta...
PASTEL DE ELOTE
INGREDIENTES: 5 Elotes tiernos 5 Huevos 90g de Mantequilla 1 lata de Leche Condensada 1 lata de Leche Evaporada 1/2 Taza de Harina de Trigo 15g de Polvo para Horrnear (Royal) 2 cd de Azucar F Ver Receta...
PASTEL DE MANZANA
CIERNA LA HARINA, SAL Y AZUCAR.<br>MEZCLE CON LA MANTECA AYUDANDOSE CON UN TENEDOR.<br>AÑADA AGUA POCO A POCO PARA REUNIR LA MASA (EVITANDO UN EXCESIVO MANEJO DE LA MASA CON LAS MANOS) Y DEJE REPOSAR. Ver Receta...
PASTEL DE QUESO CON BASE DE BROWNIE
EN UNA SARTEN GRUESA Y CON ANTIADHERENTE, PON A FUEGO LENTO LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE BATIENDO CONSTANTEMENTE. INCORPORA EL AZUCAR.<br>AGREGA LOS HUEVOS UNO A UNO, MEZCLANDO BIEN EN CADA OCASION. Ver Receta...
pastel de tres leches
se acrema la mantequilla y se le va poniendo el azucar poco a poco, cuendo esto este bien batido, se le incorporan los huevos uno a uno, batiendo bien despues de agregarlos. luego se le va poniendo la Ver Receta...
PASTEL FACILISIMO
SE MUELEN EN LA LICUADORA LOS HUEVOS, LA MANTEQUILLA, LA LECHE, EL AZUCAR, EL JUGO Y LA RASPADURA DE LAS NARANJAS.<br>EN OTRO RECIPIENTE SE CIERNE LA HARINA CON EL POLVO DE HORNEAR, SE LE VA A AGREGAN Ver Receta...
PASTEL IMPOSIBLE
ENGRASA UN MOLDE CON LA MANTEQUILLA Y CUBRE CON LA CAJETA.<br>PREPARA SEGUN LAS INSTRUCCIONES EL PASTEL DE CHOCOLATE, AGREGANDOLE EL ACEITE Y LOS HUEVOS, SE BATE MUY BIEN ESTA MEZCLA Y SE VACIA EN EL Ver Receta...
Pastel para Niños
Se bate la mantequilla hasta cremarse, luego se le agrega la ázucar sin dejar de batir, despues las yemas de una en una y se sigue batiendo hasta esponjar un poco, luego se le agrega la ralladura y e Ver Receta...
Pastel Principe Alberto
Deshacer el chocolate al baño maría, con la leche, moviendo con una pala de madera fuera del fuego y en porciones, añádale la mantequilla poco a poco y meneando sin parar, con la espátula, luego el az Ver Receta...
PASTELILLOS DE LIMON Y QUESO
PARA LA CREMA DE LIMON: COMBINAR EL AZUCAR, EL JUGO DE LIMON LAS YEMAS Y LOS HUEVOS EN UNA OLLA PARA BAnO MARIA, REVOLVER CONSTANTEMENTE, POR 10 MIN. YA FUERA DEL BAnO MARIA, INCORPORAR LA MANTEQUILL Ver Receta...
PAY DE QUESO (el original)
*ME HE DADO CUENTA QUE LA LISTA DE LOS INGREDIENTES NO SALEN EN EL ORDEN COMO ES, LAS CANTIDADES SI ESTAN CORRECTAS, SIGE LAS INSTRUCCIONES QUE TE DI Y SI TIENES ALGUNA DUDA CON GUSTO TE CONTESTARE, E Ver Receta...
PAY DE ALMENDRA
PRECALIENTE EL HORNO A 250°C.<br>MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA 1/2 LATA DE LECHE CONDENSADA, LAS YEMAS, LA HARINA CERNIDA PREVIAMENTE CON EL POLVO DE HORNEAR Y EL AGUA FRIA HASTA FORMAR UNA PASTA.<br>E Ver Receta...
PAY DE LIMON
**PARA LA BASE:<br>DERRITA LA MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE, LUEGO MUELA LA GALLETA EN LA LICUADORA O A MANO CON UN RODILLO. MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA GALLETA MOLIDA HASTA LOGRAR UNA MASA CONSISTENT Ver Receta...