MEZCLA EL JAMON CON EL QUESO GRUYERE, TOMILLO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, FORMA HAMBURGUESAS Y REFRIGERALAS.
QUITA LA CORTEZA AL PAN Y CON UN CORTADOR DE GALLETAS GRANDE O UN CUCHILLO FILOSO, CORTA UNA ESTRELLA DE CADA UNA DE LAS REBANADAS.
CALIENTA 2 CUCHARADAS DE ACEITE Y FRIE LAS ESTRELLAS HASTA QUE DOREN LIGERAMENTE POR AMBOS LADOS. ESCURRELAS SOBRE PAPEL ABSORBENTE.
CALIENTA EL ACEITE RESTANTE Y FRIE LAS HAMBURGUESAS HASTA QUE ESTEN BIEN CALIENTES EN SU INTERIOR.
PARA SERVIR FORMA UN NIDO DE LECHUGA REBANADA Y COLOCA UN SANWICH (ESTRELLA) EN CADA UNO, DESPUES UNA HAMBURGUESA CUBRE CON LA SALSA ORIENTAL, (BUSCAR RECETA EN <a href=' http://www.re-zetas.com'> http://www.re-zetas.com</a>).
COLOCA OTRA ESTRELLA DE PAN ENCIMA Y ADORNA CON UNA CUCHARADA DE JALEA DE