pepino sin pelar

EN UNA CACEROLA PON A HERVIR AGUA, EL CONSOME Y EL PEPINO. TAPALA Y COCINA A FUEGO LENTO DURANTE 10 MINUTOS O HASTA QUE EL PEPINO ESTE SUAVE. ENFRIA Y METELA AL REFRIGERADOR. CUANDO ESTE FRIA, AGREGA EL JOCOQUE, CASCARA DE LIMON Y LOS CONDIMENTOS, MEZCLA BIEN. SIRVE
CORTA EL PEPINO EN REBANADAS DELGADAS. EN UN RECIPIENTE MEZCLA LOS DEMAS INGREDIENTES Y AGREGA EL PEPINO. PONLO EN EL REFRIGERADOR POR LO MENOS 1
INCORPORA EL QUESO, SURIMI, CEBOLLA, PEPINO FINAMENTE PICADO Y LOS CHILES. MEZCLA BIEN, AGREGA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO. SERVIR SOBRE LA ZANAHORIA Y PEPINO CORTADOS EN EN RODAJAS Y ADORNAR CON
COCINA BIEN LA PIÑA Y GUARDA 1/4 DE TAZA DEL LIQUIDO. DISUELVE LA GELATINA EN EL AGUA HIRVIENDO. AGREGA EL LIQUIDO DE LA PIÑA, JUGO DE NARANJA Y SAL. PONLA EN EL REFRIGERADOR A QUE ESPESE UN POCO. AGREGA LA PIÑA Y EL PEPINO. VIERTE EN UN MOLDE Y PONLO EN EL REFRIGERADOR HASTA QUE ESTE
CORTAR LA BERENJENA EN DADITOS, SALAR Y REPOSAR 20 MINUTOS PARA QUE PIERDA EL JUGO AMARGO, SECARLA BIEN. PELAR LOS TOMATES, ELIMINAR LAS SEMILLAS, CORTAR EN CUBITOS, SALARLOS Y ESCURRIRLOS EN UN COLADOR. LIMPIAR LOS PIMIENTOS, RETIRAR LAS SEMILLAS Y CORTARLOS EN DADITOS. PELAR LAS CALABACITAS Y CORTARLAS TAMBIEN EN DADITOS. TRITURAR EL AJO Y FREIR EN UNA CACEROLA CON ALGO DE TOMILLO Y 2 CUCHARADAS DE ACEITE. AÑADIR LOS CUBITOS, COCER 10 MINUTOS A FUEGO BAJO, REMOVIENDO. SALPIMENTAR. DISTRIBUIR SOBRE LOS FILETES LA MEZCLA ANTERIOR. ENVOLVER Y ATAR CON HILO. DORARLOS EN UNA SARTEN CON ALGO DE ACEITE Y UN POCO DE TOMILLO. SALPIMENTAR Y BAÑAR CON EL VINO. DEJAR COCER 10 MINUTOS, DANDO VUELTAS. SERVIR CALIENTES CON LOS DADOS DE JITOMATE CONDIMENTADOS CON ACEITE, SAL, PIMIENTA Y
Mezcla el Clamato con el jugo maggi, la salsa inglesa, el limón, el chamoy, el miguelito y la cerveza. Abre la bolsa de doritos y agrega los churritos, cacahuates, camarones y el pepino junto con la salsa anterior y
CORTA LOS JITOMATES POR LA MITAD EN FORMA DECORATIVA Y SACA LAS SEMILLAS. EN UN PLATON ACOMODA LA LECHUGA, PON ENCIMA LOS JITOMATES. RELLENALOS CON EL QUESO MANCHEGO, MEZCLADO CON LA PIMIENTA Y EL ACEITE DE OLIVA. ESPOLVOREALES EL QUESO PARMESANO. SIRVE DECORANDO CON EL
Se le quita la primera capa a la lechuga para usar las hojas interiores; en una ensaladera se ponen las hojas de lechuga agregándole el pepino rebanado, el pimiento morrón rebanado, los dientes de ajo picados, el jugo de los limones, la sal, pimienta y el aceite de olivo. Se revuelve perfectamente
Pelar y cortar en pedacitos todas las verduras. Ponerlas en una cacerola junto con el perejil, el tomillo, el laurel y, si se desea, el ajo. Agregar un litro y cuarto de agua fría y una cucharada de sal gruesa. Poner a hervir, espumar las impurezas de la superficie y cocer a fuego bajo durante 40 minutos. Colar sin romper las verduras. Probar y, de ser necesario, condimentar al
Pelar los dientes de ajo. Poner a hervir agua en una cacerola pequeña. Agregar los dientes de ajo y dejarlos cocer durante 2 minutos, luego, escurrirlos y secarlos. Poner los dientes de ajo en un frasco y vaciar el aceite encima. También se puede introducir los dientes de ajo directamente a la botella de aceite de oliva. Dejar marinar 15 dias a la
Preparar los jitomates y cortarlos en cubitos. Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo. Calentar el aceite y sofreír la cebolla. Luego, agregar los jitomates, el ajo y el bouquet garni. Cocer a fuego lento sin dejar de remover con una cuchara de madera hasta que la salsa tenga una consistencia ligera. Probar y, en caso de ser necesario, condimentar al
1. Pelar y cortar la cebolla en aros 2. En una sartén o cazuela poner la cebolla y la longaniza, Sal 3. Poner el Vaso de Vino blanco grande y encender el fuego 4. cocer a fuego medio hasta que esté la cebolla blanda 5. Se pueden poner unas patatas fritas de
Pelar las cebollitas de cambray. Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña, poner las cebollitas en ella, cubrirlas con agua y agregar la sal y el azúcar. Cocer las cebollitas a fuego bajo de 10 a 15 minutos, dejando que el líquido se evapore hasta que adquiera una consistencia almibarada. Revolver las cebollitas muy bien en ese líquido. Dejar las cebollitas en el líquidoo durante 5 minutos más para que estén bien doradas y
pikar la cobolla alo largo junto conel tomate y chile morron y jalapeno pelar los camarones abrirlos del lomo poner mantekilla enel sarten junto con pokito aceite d olivo y primeero echar el ajo picado cuando este dorado echar verdura cuando este cosida la verdura echar el camaron y sal al gusto
LAVE Y SEQUE LAS BERENJENAS SIN PELAR. HAGALES UN CORTE, SAQUE LA PULPA, SAZONELAS Y PONGALAS A COCER CON UN POCO DE ACEITE. MACHAQUE LA PULPA, Y PIQUE LA CEBOLLA Y EL AJO. MEZCLELO TODO Y JUNTO CON LA CARNE PICADA, EL ARROZ Y LAS CUCHARADAS DE AGUA, PONGALO A COCER HASTA QUE SE CONSUMA EL AGUA. SAZONE CON PIMINETA Y EL JITOMATE FRITO. RELLENE LAS BERENJENAS CON ESTA PREPARACION Y DEJELAS A FUEGO LENTO 10 MINUTOS
Pelar la berenjenas, dejando un poco de las cascara en rebanadas, batir los huevos con sal, pimienta,y la harina de trigo, pasar la berenjena por los huevos y freirlas dejarla reposar en un plato con papel absorbente para escurir el aceite, luego has una salsa sofrie la cebolla y el aji con la sopita y la salsa en un sarteny agregale el agua hasta que espese un poquito, coloca las berenjenas en un pairex le va hechando la salsa y el queso hasta colocar todas la berenjenas, llevalo al horno por 15
DESMENUZA EL CONTENIDO DE LA LATA DE ATUN. DISUELVE LA GRENETINA EN EL AGUA Y AGREGA EL AGUA HIRVIENDO, MUEVE HASTA QUE DESAPAREZCA LA GRENETINA. EN UN RECIPIENTE APARTE MEZCLA EL ATUN, LA MAYONESA, APIO, ZANAHORIA, PEREJIL,PEPINO, PIMIENTO, JUGO DE LIMON, SAL, PIMIENTA Y AGREGA LA GRENETINA E INCORPORA TODOS LOS INGREDIENTES. VIERTE EN UN MOLDE MOJADO, REFRIGERA HASTA QUE CUAJE. ADORNA CON MAYONESA PINTADA CON CATSUP, TIRITAS DE MORRON Y
se pica la cebolla, el jitomate en cuadritos se sofrie la cebolla hasta que se vea transparente se agrega el jitomate y la ramita de cilantro picado. para pelar las almendras en un tazon se pone agua a hervir y ya que esta hirviendo de agregan las almendras unos 3 minutos se apaga y con gran facilidad de pelan las almendras y se pican para agregar a el jitomate y la cebolla, se agrega el atun y los chiles se deja que se cocine x 15 minutos y listo. es muy rico nutritivo y queda como bacalao.
Se pelan los pepinos, se les quita la semilla y se ralla, se les agregan unas gotas de limón y se dejan remojar, en ½ taza de agua se pone a remojar la grenetina. Aparte se pone a hervir el agua que quedó junto con el endulzante, el limón y la sal al gusto y ya que suelte el hervor se le agrega la grenetina remojada. Cuando la gelatina tenga punto de clara de huevo se le agregan los pepinos y se pone al refrigerador a que cuaje. Rinde 2
PELAR LAS CIRUELAS CON UN CUCHILLO MUY AFILADO; CORTARLAS EN TROZOS Y PONERLAS EN UNA OLLA CON 1/2 TAZA DE AGUA, CALENTAR HASTA QUE COMIENCEN A SOLTAR SU JUGO, BAJAR EL FUEGO Y SEGUIR COCINANDO POR 10 MINNUTOS. LICUAR LAS CIRUELAS. DISOLVER LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE FRIA. EN UNA OLLA COLOCAR LAS CIRUELAS LICUADAS Y LA FECULA. COCINAR HASTA QUE HIERVA Y ESPESE SIN DEJAR DE MOVER CON UNA PALITA; AÑADIR LA LECHE Y LA CANELA. DEJAR COCINAR POR 5 MINUTOS MAS SIN DEJAR DE MOVER. SERVIR MUY