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RECETAS DE PILONCILLO

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Busca en el diccionario gastronómico el significado, sinónimos, traducciones y datos de interés sobre piloncillo, miel de piloncillo, alporas, guarapita, tejuino, palanqueta,
LAVAR MUY BIEN LA CALABAZA POR FUERA Y PARTIR EN TROZOS GRANDES. EN UNA CAZUELA GRANDE ACOMODAR LA CALABAZA CON LA CORTEZA HACIA AFUERA; EN EL CENTRO COLOCAR LOS TEJOCOTES, CAÑAS, CANELA, PILONCILLO, NARANJA Y AGUA. PONER LA CAZUELA AL FUEGO. CUANDO SUELT