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RECETAS EN PLATOS PRINCIPALES

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[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
CALENTAR EL ACEITE Y SOFREIR LA CEBOLLA EN TROZOS CON EL AJO Y LOS CHILES. AGREGAR LA LECHE Y EL CONSOME. DEJAR HERVIR Y RETIRAR DEL FUEGO, CUANDO SE ENFRIE SE LICUA Y SE REGRESA AL FUEGA POR 2 MINUTOS MAS. RELLENAR LAS TORTILLAS CON EL POLLO Y SE DOBL
LICUA LOS CHILES CON LA CREMA, AÑADE LA SALSA. CALIENTA LA SALSA A FUEGO MEDIO. REMOJA LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA Y RELLENALAS CON EL QUESO CREMA, LA CARNE Y LA CEBOLLA. ESPOLVOREA EL QUESO RANCHERO. ACOMPAÑA CON LECHUGA PICADA.
CUEZA EL ESPAGUETI EN ABUNDANTE AGUA HIRVIENDO CON SAL; CUANDO ESTE AL DENTE, ESCURRALO. LICUE LA CREMA DE CHILE POBLANO, LA LECHE Y EL QUESO CREMA. EN UNA OLLA CON MANTEQUILLA CALIENTE, VACIE LA MEZCLA ANTERIOR. CUANDO ESTE A PUNTO DE HERVIR, AGREGUE EL
EN UNA ENSALADERA INCORPORE LOS EJOTES, LAS ZANAHORIAS, LA CEBOLLA, LA CREMA, LA MAYONESA, SAL, PIMIENTA Y EL ATUN. MEZCLE TODOS LOS INGREDIENTES BIEN. SIRVA ACOMPAÑADO DE UNA SALSA VERDE CON TOMATE, GALLETAS Y CHILE SERRANO.
MUELA LOS JITOMATES ASADOS JUNTO CON EL AJO Y LA CEBOLLA. EN UNA CACEROLA FRÍA CON MANTEQUILLA EL JAMÓN, AGREGUE LOS EJOTES Y EL JITOMATE YA MOLIDO, SAZONE CON SAL Y PIMIENTA. DEJE A FUEGO LENTO DURANTE 10 MINUTOS. SÍRVA CALIENTE.
CORTA LAS PECHUGAS EN TIRITAS Y SALPIMENTALAS AL GUSTO. SALTEALAS CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y CUANDO ESTEN COCIDAS Y DORADAS RESERVA. MEZCLA EL JUGO DE LIMON, EL JENGIBRE Y EL CILANTRO PICADOS, AGREGA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO AL INCORPORAR LOS INGREDI
Mezcla los 2/3 de aceite de oliva con el chipotle y las 2 cucharadas de su jugo, azúcar, consome, vinagre blanco, limones y mostaza, incorpora bien y deja reposar por 30 minutos. Aparte en un recipiente mezcla el pan molido y el orégano con un poco de sal
se calientan las tortillas y se van enrollando con el pollo.como si furan ha ser flautas y se ponen en un refractario cuadrado hasta terminar todas las tortillas. se ponen en la licuadora, la crema, el cilantro,el tomatillo ya cocido, la sal y el ajo bien
Cubra el fondo de una sartén con 2 cms. de agua. Agregue el laurel, el tomillo, la cebolla, el ajo, sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos. Agregue el pescado, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue las papas, tape y c
Una vez lavados y cortados en cuadritos los nopales, se cuecen junto con los chiles verdes en agua por espacio de media hora; se escurren y se acomodan en un recipiente; se agregan los otros ingredientes y se mezcla todo muy bien; se deja reposar por más
EN UN RECIPIENTE MEZCLA EL VINAGRE Y EL LIQUIDO EN QUE SE COCIO EL BETABEL. EN OTRO RECIPIENTE PON 2 CUCHARADAS DE ESTA MEZCLA Y AGREGA LA GRENETINA Y EL AGUA HIRVIENDO. LUEGO AGREGA EL RESTO DEL LIQUIDO. REVUELVE. AGREGA EL BETABEL Y EL RESTO DE LOS INGR
SAZONA LOS CAMARONES Y FRIELOS CON MUY POCO ACEITE EN UNA SARTEN HASTA QUE ESTEN ROSAS Y DORADITOS. SACALOS Y RESERVALOS. FORMA UNA CAMA CON LA LECHUGA EN EL CENTRO DE UNA ENSALADERA GRANDE. ALREDEDOR DE LA CAMA DE LECHUGA ACOMODA LOS ESPARRAGOS, LOS CORA
se muelen los ingrdientes el tomatillo cocido el cilantro la crema el ajo el chile y la sal,luego se enrollan las tortillas con el pollo y se acomodan en un refractario cuadrado y al terminar la primera linea se le agrega un capa de la salsa preparada,y u
VIERTA LOS EJOTES EN AGUA HIRVIENDO CON SAL AL GUSTO Y MANTENGA AL FUEGO DURANTE 8 MINUTOS. ESCÚRRALOS. MEZCLE LA CREMA CON LA MAYONESA Y MEZCLE PERFECTAMENTE CON TODOS LOS INGREDIENTES PICADOS. SAZONE CON SAL Y PIMIENTA. COLOQUE EN UN PLATÓN LOS TROZOS
Corte la carne en dos horizontalmente pero dejándolo unido al final para abrirlo como un libro. Ásela sobre una rejilla a 15 cms. de la flama. Que no quede muy cocida. Sáquela y unte la mostaza. En una sartén cocine la cebolla hasta que este suave. En un
PARA TERMINAR DE COCER LA VERDURA, PONGA UNA TAZA DE AGUA A HERVIR; AGREGUE SAL AL GUSTO, CUANDO ESTE HIRVIENDO VIERTA EL CONTENIDO DE LA BOLSA DE ESPINACAS. ESPERE UN SEGUNDO HERVOR Y DEJE DURANTE 3 MINUTOS. ESCURRA INMEDIATAMENTE. PÓNGA LAS ESPINACAS E
En un recipiente se baten un poco los huevos con la sal y la pimienta. Mezclar en un platón el pan molido con el queso parmesano. Se pasan las rebanadas de cuete de res por el huevo batido y se empanizan con el pan mezclado con queso. Freir las escalop
Lo primeros que tenemos que hacer es salpimentar los medallones de rape y pasarlos por la sartén (con una gota de aceite). En una sartén a parte salteamos las con tres cucharadas de aceite de Oliva, el ajo cortado en laminas y la guindilla. En un plato v