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RECETAS DE DULCE NEGOCIO NESTLE CHURROS

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PESCADO EN SALSA DE PEREJIL
MUELE LA PIMIENTA, COMINO Y AJOS CON EL PEREJIL HASTA FORMAR UNA PASTA, AGREGA LA CEBOLLA PICADA Y DISUELVE TODO EN EL VINAGRE Y SAL.<br>UNTA ESTA MEZACLA EN EL PESCADO LAVADO Y COLOCALO EN UNA CACERO Ver Receta...
habichuelas con dulce.
se hablandan las habichuelas con 1 astilla de canela ,antes poniendolas en agua la noche anterior.Se licua la mitad y se cuela,se ralla el coco, se hablandanlas batatas,todos los demas ingredientes se Ver Receta...
CUETE MECHADO DE TOCINO
METERLE AL CUETE UN CUCHILLO POR VARIOS LADOS DE LA CARNE.<br>METERLE EL TOCINO LO MAS PROFUNDO QUE SE PUEDA.<br>CALENTAR UNA CACEROLA CON UN POCO DE ACEITE, SELLAR EL CUETE POR TODOS LADOS, AÑADIRLE Ver Receta...
CREMA PASTELERA
CALIENTA LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA HASTA QUE LE AZUCAR QUEDE DISUELTA, NO DEBE HERVIR.<br>BATE LAS YEMAS JUNTO CON LA FECULA Y CUANDO YA NO TENGA GRUMOS AGREGA UN POCO DE LECHE Y BATE RAPIDAME Ver Receta...
TACOS AL PASTOR
PON LA CARNE EN UN RECIPIENTE DE VIDRIO, AÑADE EL VINAGRE Y DEJA MARINAR 2 HORAS; ESCURRELA.<br>LAVA LOS CHILES, DESVENALOS Y RETIRA LAS SEMILLAS; COCINALOS EN UNA TAZA DE AGUA HASTA QUE SUELTE EL HER Ver Receta...
PERNIL NAVIDEÑO
Ingredientes:<br><br>1 pernil de cochino de 4 kilos, 1 cucharadita de pimienta, 3 cucharaditas de ajo en polvo, 2 cucharadas de sal, 6 hojas de laurel, 6 cuharadas de mantequilla, 1 cucharadita de oré Ver Receta...
GELATINA MOSAICO
PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.<br>VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.<br>CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE Ver Receta...
PECHUGA AL CORDON BLUE
SAZONE LAS PECHUGAS CON SAL Y PIMIENTA.<br>RELLENELAS CON EL JAMON Y EL QUESO, PASELAS POR LA HARINA, POR EL HUEVO, Y POR ULTIMO POR EL PAN MOLIDO.<br>FRIALAS EN UN SARTEN CON ACEITE BIEN CALIENTE A F Ver Receta...
COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES
** METODO PARA LA ESTUFA:<br>COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO Ver Receta...
CHILES RELLENOS
SUAVICE EL QUESO CREMA CON LA LECHE Y SAZONE CON UNA CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.<br>ACITRONE EL AJO, LA CEBOLLA Y EL JITOMATE, SAZONE CON UNA CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO Y DEJE HERVIR POR 5 MIN. Ver Receta...
FUSILLI CON ESPARRAGOS Y SALMON
EN UNA SARTEN CALIENTA LA MANTEQUILA, FRIE LOS ESPARRAGOS Y AGREGA EL SALMON.<br>INCORPORA LA CREMA Y SAZONA CON SAL Y PIMIENTA.<br>CUECE LA PASTA SEGUN LAS INDICACIONES DEL PAQUETE Y ESCURRELA.<br>SI Ver Receta...
PASTEL ALEMAN DE MANZANA
MEZCLA LAS MANZANAS CON LA CANELA Y LA NUEZ MOSCADA. ACOMODALAS EN UN REFRACTARIO GRANDE ENGRASADO PREVIAMENTE.<br>APARTE, MEZCLA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR MASCABADO, LA AVEN, LA LECHE CONDENSADA Y Ver Receta...
SOPA DE ZANAHORIA CON ARROZ
SOFRIA EN LA MANTEQUILLA LAS ZANAHORIAS, LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE. AÑADA 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO, EL ESTRAGON Y LA PIMIENTA. REDUZCA LA FLAMA Y CUEZA POR 10 Ver Receta...
MUFFINS DE NARANJA
PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC.<br>MEZCLA LA HARINA, AZUCAR, POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL. RESERVA.<br>EN UN RECIPIENTE HONDO, BATE EL HUEVO, LECHE, JUGO Y LA MANTEQUILLA HASTA QUE SE MEZCLEN PERFECTAMEN Ver Receta...
PASTEL DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
ENGRASE Y FORRE LA BASE DE UN MOLDE DESMONTABLE DE 23 CM DE DIAMETRO. TROCEE EL CHOCOLATE Y PONGALO EN UN CAZO CON LA MANTEQUILLA. CALIENTELO A FUEGO LENTO, REMOVIENDO, HASTA QUE SE FUNDA Y SE MEZCLE Ver Receta...
ASPIC DE ATUN
DESMENUZA EL CONTENIDO DE LA LATA DE ATUN.<br>DISUELVE LA GRENETINA EN EL AGUA Y AGREGA EL AGUA HIRVIENDO, MUEVE HASTA QUE DESAPAREZCA LA GRENETINA.<br>EN UN RECIPIENTE APARTE MEZCLA EL ATUN, LA MAYON Ver Receta...
CAMARONES AL MOJO DE AJO
CORTA EL CAMARON EN CRUDO POR LA MITAD A LO LARGO, DEJANDOLO SUJETO DE LA COLA (TIPO UNA MARIPOSA).<br>MEZCLA EL JUGO SAZONADOR, ACEITE, CONSOME Y LIMON Y PON A MACERAR LOS CAMARONES POR 3 O 4 HORAS.< Ver Receta...
ENSALADA DE ALUBIAS
EN UNA ENSALADERA COLOCA LAS ALUBIAS, LA CEBOLLA, LAS ZANAHORIAS, EL JAMON Y LOS BERROS. APARTE MEZCLA LOS INGREDIENTES DE LA VINAGRETA Y BAÑA LA ENSALADA. DEJA REPOSAR 10 MINUTOS Y SIRVE. Ver Receta...
BACALAO TRADICIONAL
ASA LOS PIMIENTOS EN UN COMAL, SUDALOS EN UNA BOLSA DE PLASTICO, PELALOS, QUITALES LAS SEMILLAS Y CORTA LA PULPA EN RAJAS. LICUALOS CON MUY POQUITA AGUA. RESERVA. <br>REMOJA LOS TROZOS DE BACALAO DURA Ver Receta...
MUEGANOS (DULCES MEXICANOS)
MEZCLA LA HARINA CON LOS HUEVOS Y LA LECHE HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y MANEJABLE (PUEDES AÑADIR MAS LECHE DE SER NECESARIO).<br>EXTIENDE LA MASA CON EL RODILLO SOBRE UNA MESA LIMPIA HASTA QUE QUEDE Ver Receta...
SPAGHETTI ENSALADA
PICA EN CUADRITOS LOS HUEVOS, EL APIO Y LOS PIMIENTOS, SE LES AGREGA LA MAYONESA Y SE REVUELVE. SAZONA CON SAL.<br>AGREGA LA MEZCLA ANTERIOR AL SPAGHETTI Y MEZCLA CON CUIDADO.<br>SIRVE SOBRE HOJAS DE Ver Receta...
Ensalada de espinaca y queso
Quita el tallo a las espinacas y lava perfectamente, escurrelas y secalas.<br>Corta las rebanadas de queso en tiras largas.<br>Quita la cascara a los huevos duros y cortalos en gajos.<br>Mezcla el yog Ver Receta...
PIERNITAS MARINADAS EN SALSA DE NARANJA
SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO EN UN POCO DE MANTEQUILLA HASTA QUE ESTEN TRANSPARENTES, AGREGAR EL JUGO DE NARANJA Y EL CONSOME DE POLLO Y DEJAR COCINAR 3 MINUTOS.<br>LICUAR JUNTO CON LA CREMA Y RECTIFIC Ver Receta...
PASTEL DE ARANDANOS Y LIMON
PRECALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C). ENGRASE Y ENHARINE UN MOLDE DE PAN DE 8 X 4 X 3" (20 X 10 X 7 CM). EN UN TAZON GRANDE, HAGA UNA CREMA CON LA MANTEQUILLA, CON UNA BATIDORA ELECTRICA. AGREGUE L Ver Receta...
ALITAS BBQ
PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.<br>EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.<br>CORTE LAS ALITAS EN TRES PARTES POR LAS ARTICULACIONE Ver Receta...
CHAMPIÑONES CON VINAGRETA
PONER LOS CHAMPIÑONES EN UN TAZON. PONGA LA SAL, LA PIMIENTA, LA MOSTAZA, EL ACEITE, EL VINAGRE, EL PEREJIL, Y EL AJO EN UN FRASCO CON TAPA DE ROSCA, CIERRELO Y AGITE BIEN. VERTER LA MEZCLA ANTERIOR Ver Receta...
TORTIGLIONI CON SETAS Y JAMON SERRANO
EN UNA SARTEN DORA LA CEBOLLA EN EL ACEITE DE OLIVA, AÑADE EL JAMON SERRANO Y EL VINO BLANCO.<br>CUANDO EL VINO SE HAYA EVAPORADO AÑADE LAS SETAS, LOS CHILES ROJOS Y COCINA POR UNOS MINUTOS.<br>COCINA Ver Receta...
PANQUE DE NAVIDAD
ESCURRE LAS CEREZAS, Y PARTELAS EN 4. RESERVA.<br>ESCURRE LOS DURZANOS Y PONLOS A REMOJAR EN UN POCO DE WHISKY.<br>PREPARA UN MOLDE PARA PANQUE DE 1 1/2 LITROS, CON UN POCO DE MANTEQUILLA Y HARINA. RE Ver Receta...
MUFFINS DE CHOCOLATE
PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC.<br>MEZCLA LA HARINA, AZUCAR, POLVO PARA HORNEAR, LA COCOA Y LA SAL. RESERVA.<br>EN UN RECIPIENTE HONDO, BATE EL HUEVO, LECHE, Y EL ACEITE HASTA QUE SE MEZCLEN PERFECTAMEN Ver Receta...
TARTA DE FRUTAS SECAS
CIERNE LA HARINA CON LA SAL Y EL AZUCAR, AÑADE LA MANTEQUILLA EN TROCITOS. MEZCLA CON UN CORTAPASTAS O CON DOS TENEDORES, HASTA QUE TENGA UNA CONSISTENCIA ARENOSA.<br>AÑADE LAS YEMAS Y AMASA HASTA FOR Ver Receta...
PECHUGA DE PAVO CON SALSA DE ARANDANO
PONGA AL FUEGO UNA SARTEN MEDIANA Y MEZCLE EL AZUCAR, LA SIDRA, EL AGUA Y LA CANELA.<br>SUBA EL FUEGO A MEDIO Y CALIENTEPARA DISOLVER BIEN EL AZUCAR. AGREGUE LOS ARANDANOS Y DEJE COCINAR MOVIENDO DE V Ver Receta...
Condoches la Saturnina
Se mezcla la masa con la leche (previamente puesta a cuajar con una gotita de cuajo que venden en las farmacias). <br>Se amasa todo muy bien y se separa la masa que se va a usar para los condoches de Ver Receta...
ENSALADA DE COL MORADA
REBANA EL NABO COCIDO Y COLOCALO EN UNA ENSALADERA, JUNTO CON LA COL REBANADA, EL APIO, LA MANZANA EN TROCITOS Y LAS NUECES.<br>LICUA TODOS LOS INGREDIENTES DEL ADEREZO Y VIERTE EN LA ENSALADERA, MEZC Ver Receta...
EMPANADITAS MEXICANAS
AGREGA EL CONSOME, LA HARINA CERNIDA, EL POLVO DE HORNEAR, EL AGUA Y LA CREMA A LA MASA.<br>AMASA BIEN A QUE QUEDE SUAVE. ROCIA LA HARINA SIN CERNIR EN LA MESA.<br>EXTIENDE LA MASA CON EL RODILLO, POR Ver Receta...
PANQUE CON QUESO CREMA
MEZCLE EL QUESO CREMA, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA VAINILLA PERFECTAMENTE.<br>AGREGUE LOS HUEVOS, REVOLVIENDO LENTAMENTE EN LA BATIDORA HASTA QUEDAR TODO INCORPORADO; GRADUALMENTE PONGA HARINA CERN Ver Receta...
PASTEL DE QUESO CON BASE DE BROWNIE
EN UNA SARTEN GRUESA Y CON ANTIADHERENTE, PON A FUEGO LENTO LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE BATIENDO CONSTANTEMENTE. INCORPORA EL AZUCAR.<br>AGREGA LOS HUEVOS UNO A UNO, MEZCLANDO BIEN EN CADA OCASION. Ver Receta...
ROMERITOS
EN UNA SARTEN CON 2 CUCHARADAS DE ACEITE, FRIE LA CEBOLLA, EL AJO, LA TORTILLA, LAS ESPECIAS Y LOS CACAHUATES.<br>LICUA ESTO HASTA LOGRAR UNA PASTA ESPESA Y BLANCA. RESERVA<br>EN UNA OLLA PROFUNDA COL Ver Receta...
GELATINA DE JAMAICA
Hidrata la grenetina con el agua simple, después disuelve en baño María.<br>Añade el agua de jamaica y azúcar y disuelve perfectamente.<br>Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje. Ver Receta...
ENJAMBRE DE NUEZ
COLOCA EN UN CAZO EL AZUCAR Y LAS NUECES A FUEGO SUAVE Y CUANDO EL AZUCAR COMIENCE A DERRETIRSE MUEVELA CONSTANTEMENTE.<br>CUANDO SE ACARAMELE Y TOME UN COLOR DORADO, VACIA EL DULCE SOBRE UNA SUPERFIC Ver Receta...
SOPA DE PAPA Y QUESO
PON A COCER LAS PAPAS, CUANDO ESTEN COCIDAS PELALAS, CORTALAS Y LICUALAS JUNTO CON EL QUESO, UN PEDAZO DE CEBOLLA Y LA MANTEQUILLA, CON ESTA PASTA SE HACEN BOLITAS Y SE DEJAN REPOSAR POR UNA HORA.<br> Ver Receta...
DIP DE CHILE POBLANO
LICUA LA LECHE EVAPORADA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES.<br>SIRVE FRIO ACOMPAÑADO DE TOTOPOS, TALLOS DE APIO O ZANAHORIA CORTADA EN PALITOS. Ver Receta...
Chilacayote en dulce
En una cacerola verter el agua y el chilacayote, dejar que se ablande.<br>Retirar del fuego y enjuagar con agua fría, reservar. <br>Vertir el azúcar en un recipiente e incorporar agua hasta cubrir; he Ver Receta...
PAY DE QUESO CON GUAYABA
EN UN RECIPIENTE, A FUEGO LENTO, DERRITA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR, RETIRE DEL FUEGO Y AGREGUE LOS CORN FLAKES HASTA FORMAR UNA PASTA. FORRE UN MOLDE PARA PAY.<br>REFRIGERE.<br>PARA EL RELLENO:<br> Ver Receta...
JAMON GLASEADO
PRECALIENTA EL HORNOA 180°C.<br>RETIRA TODA LA GRASA POSIBLE DE LA SUPERFICIE DEL JAMON, SI ES QUE LA TIENE, CON AYUDA DE UN CUCHILLO FILOSO.<br>REALIZA CORTES DIAGONALES NO MUY PROFUNDOS, EN AMBAS DI Ver Receta...
PESCADO EMPAPELADO
LIMPIA EL PESCADO.<br>MUELE LA PIMIENTA, CLAVO, COMINO Y AJO CON UN POCO DE VINAGRE Y SAL. UNTA ESTA MEZCLA EN EL PESCADO.<br>CORTA EN PEDAZOS LOS TOMATES, CEBOLLA, CHILE DULCE Y PEREJIL Y FRIE.<br>MU Ver Receta...
VOLOVANES DE PAVO
PRECALIENTA EL HORNO A 190°C<br>ESTIRA LA MASA DE HOJALDRE Y CORTA CUATRO CUADROS DE 15 CM. POR LADO, EN CADA UNO HAZ UN CORTE DE 2 CM. HACIA DENTRO DE LA ORILLA SIN LLEGAR A SEPARAR LA MASA Y DEJANDO Ver Receta...
ENSALADA CON CAMARONES, CORAZONES DE ALCACHOFA Y ESPARRAGOS
SAZONA LOS CAMARONES Y FRIELOS CON MUY POCO ACEITE EN UNA SARTEN HASTA QUE ESTEN ROSAS Y DORADITOS. SACALOS Y RESERVALOS.<br>FORMA UNA CAMA CON LA LECHUGA EN EL CENTRO DE UNA ENSALADERA GRANDE.<br>ALR Ver Receta...
FILETE MIGNON
LIMPIAR EL FILETE DE RES Y CORTAR EN PEDAZOS DE 3 A 4 CENTIMETROS DE GRUESO.<br>ENVOLVER CADA PEDAZO EN UNA TIRA DE TOCINO, PONER SAL Y PIMIENTA Y DORAR POR CADA LADO EN ACEITE CALIENTE.<br>PARA LA SA Ver Receta...
HUEVOS CON MOSTAZA
PARTE LOS HUEVOS A LA MITAD Y SACALES LA YEMA, RESERVA LAS CLARAS.<br>COLOCA LAS YEMAS EN UN RECIPIENTE, DESBARATALAS Y MACHACALAS CON UN TENEDOR, SAZONALAS CON SAL Y PIMIENTA Y AGREGA LA MOSTAZA Y UN Ver Receta...
PASTEL DE ATUN
HIERVE LA LECHE.<br>APARTE BATE 3 HUEVOS CON LA CUCHARADA DE HARINA, LA SAL, PIMIENTA, NUEZ Y LA CEBOLLA PICADA.<br>AGREGA LA MEZCLA ANTERIOR A LA LECHE HERVIDA, CUANDO LA LECHE EMPIECE A ENFRIAR.<br> Ver Receta...