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RECETAS DE DULCE NEGOCIO NESTLE CHURROS

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NATILLA DE NUEZ
LICUA LA LECHE EVAPORADA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES. PON A HERVIR 3 MINUTOS, VACIA EN UN TAZON Y REFRIGERA 10 MINUTOS.<br>SIRVE FRIO. Ver Receta...
ENSALADA DE ALUBIAS
EN UNA ENSALADERA COLOCA LAS ALUBIAS, LA CEBOLLA, LAS ZANAHORIAS, EL JAMON Y LOS BERROS. APARTE MEZCLA LOS INGREDIENTES DE LA VINAGRETA Y BAÑA LA ENSALADA. DEJA REPOSAR 10 MINUTOS Y SIRVE. Ver Receta...
CREMA DE CAMARONES
DERRITE LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA.<br>SOFRIE LA ZANAHORIA, EL APIO, EL ECHALOTTE Y EL TOMILLO.<br>CUBRE Y DEJA COCINAR A FUEGO BAJO MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO POR APROX. 10 MINUTOS O HASTA QUE LA Ver Receta...
PAY DE QUESO CON GUAYABA
EN UN RECIPIENTE, A FUEGO LENTO, DERRITA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR, RETIRE DEL FUEGO Y AGREGUE LOS CORN FLAKES HASTA FORMAR UNA PASTA. FORRE UN MOLDE PARA PAY.<br>REFRIGERE.<br>PARA EL RELLENO:<br> Ver Receta...
JAMON GLASEADO
PRECALIENTA EL HORNOA 180°C.<br>RETIRA TODA LA GRASA POSIBLE DE LA SUPERFICIE DEL JAMON, SI ES QUE LA TIENE, CON AYUDA DE UN CUCHILLO FILOSO.<br>REALIZA CORTES DIAGONALES NO MUY PROFUNDOS, EN AMBAS DI Ver Receta...
POLLO CON VINO
FRIE EL POLLO EN EL ACEITE, RETIRALO.<br>FRIE LA CEBOLLA A QUE QUEDE COLOR CAFE CLARO, AGREGA EL VINAGRE, EL POLLO, EL CONSOME Y UN POCO DE PIMIENTA.<br>YA COCIDO EL POLLO.<br>CUANDO CASI SE HAYA CONS Ver Receta...
PAN DE MUERTO
CALIENTA EL AGUA. APARTE MEZCLA DOS CUCHARADAS DE HARINA, 1/2 CUCHARADA DE AZÚCAR Y LA LEVADURA. AGREGA EL AGUA A LA MEZCLA ANTERIOR Y AGITA CON UNA CUCHARA. RESERVA.<br>RESERVA DOS CUCHARADAS MAS DE Ver Receta...
ALITAS ADOBADAS
CORTA EN TRES PARTES LAS ALITAS POR LAS ARTICULACIONES Y DESECHA LA QUE TIENE MENOS CARNE. (POR PRESENTACION)<br>ACOMODA EN UNA CHAROLA PARA HORNO O MOLDE LAS ALITAS. RESERVA.<br>PRECALENTAR EL HORNO Ver Receta...
FLAN DE NUECES
Poner la leche nuez en el fuego hasta que quede tierna o blandas las nueces, luego se saca del fuego y se deja enfriar, una vez fría liquar la leche y las nueces. se acaramela una budinera y se agrega Ver Receta...
CHAMPIÑONES CON VINAGRETA
PONER LOS CHAMPIÑONES EN UN TAZON. PONGA LA SAL, LA PIMIENTA, LA MOSTAZA, EL ACEITE, EL VINAGRE, EL PEREJIL, Y EL AJO EN UN FRASCO CON TAPA DE ROSCA, CIERRELO Y AGITE BIEN. VERTER LA MEZCLA ANTERIOR Ver Receta...
CAZUELA ESPAÑOLA
CALIENTA EL TOCINO HASTA QUE SUELTE UN POCO DE GRASA, AGREGA LAS PAPAS Y DEJALAS 3 MINUTOS EN LA LUMBRE; INCORPORA LOS CHAMPIÑONES Y LA LECHE EVAPORADA.<br>DEJA EN LA LUMBRE 2 MINUTOS MAS Y SIRVE CALI Ver Receta...
ENSALADA DE CHAMPIÑONES Y QUESO
PONER LOS CHAMPIÑONES EN UNA ENSALADERA. APARTE PREPARE UNA SALSA MEZCLANDO EL ACEITE DE OLIVA CON EL JUGO DE LIMON Y CONDIMENTE CON UNA PIZCA DE SAL Y PIMIENTA, REVOLVIENDO LIGERAMENTE. AGREGUE A L Ver Receta...
CUETE AL VINO BLANCO
ESPOLVOREA EL CUETE CON EL CONSOME Y EL AZUCAR; CALIENTA EL ACEITE CON LA MANTEQUILLA Y DORA BIEN EL CUETE POR TODOS LADOS PARA SELLARLO.<br>PASALO A UN PLATO Y EN EL MISMO ACEITE ACITRONA LA CEBOLLA, Ver Receta...
TORTELLONI A LA PORTOBELLO
EN UNA SARTEN, SALTEA LA CEBOLLA EN EL ACEITE DE OLIVA, AÑADE LOS HONGOS, LA CREMA Y SALPIMENTA.<br>MUELE LOS JITOMATES EN UNA LICUADORA JUNTO CON UN POCO DE SAL, PIMIENTA Y UNA PIZCA DE AZUCAR (PARA Ver Receta...
NOPALES CON CHILE PASILLA
LICUA EL JITOMATE CON LA CEBOLLA Y EL AJO. EN UNA CACEROLA CON ACEITE CALIENTE, FRIE EL JITOMATE LICUADO.<br>COCINA Y SAZONA CON SAL Y PIMIENTA, DEJA A FUEGO LENTO DURANTE 15 MINUTOS. EN ESE CALDILLO Ver Receta...
PANQUE CON QUESO CREMA
MEZCLE EL QUESO CREMA, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA VAINILLA PERFECTAMENTE.<br>AGREGUE LOS HUEVOS, REVOLVIENDO LENTAMENTE EN LA BATIDORA HASTA QUEDAR TODO INCORPORADO; GRADUALMENTE PONGA HARINA CERN Ver Receta...
FRIJOL CON PUERCO
SALA EL CERDO DESDE 1 DIA ANTES.<br>PON A COCER LOS FRIJOLES CON SUFICIENTE AGUA.<br>LAVA LA CARNE QUE SALASTE PARA QUITARLE TODA LA SAL QUE QUEDA POR ENCIMA, RESERVA.<br>EN UN COMAL PON A TOSTAR UNA Ver Receta...
LOMO DE CERDO AL TAMARINDO
LIMPIA EL LOMO RETIRANDO TODA LA GRASA, COLOCALO EN UN PLATON PARA HORNO Y RESERVA.<br>LICUA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES HASTA OBTENER UNA SALSA HOMOGENEA.<br>VIERTE SOBRE EL LOMO Y HORNEA CON EL PLA Ver Receta...
ALITAS BBQ
PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.<br>EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.<br>CORTE LAS ALITAS EN TRES PARTES POR LAS ARTICULACIONE Ver Receta...
PECHUGA DE PAVO GLASEADA
EN UNA CHAROLA PARA HORNEAR COLOCA LA PECHUGA DE PAVO Y BAÑALA CON LA CERVEZA; CUBRELA CON PAPEL ALUMINIO Y METE EN EL HORNO PRECALENTADO A 175°C, DURANTE 15 MINUTOS.<br>MIENTRAS TANTO MEZCLA LOS DEMA Ver Receta...
TAMAL DE CAZUELA DULCE
PRECALIENTA EL HORNO A 180° C.<br>BATE LA MANTEQUILLA HASTA ACREMAR Y AGREGA LA HARINA PARA TAMALES, EL POLVO DE HORNEAR, LA SAL, EL AZUCAR Y LA LECHE EVAPORADA ALTERNANDO PARA QUE SE INTEGREN.<br>COL Ver Receta...
MOUSSE FACIL DE CHOCOLATE
CALIENTA LA LECHE JUNTO CON LOS MALVAVICOS Y DEJA AL FUEGO HASTA QUE SE FUNDAN LOS MALVAVISCOS.<br>PICA LOS CHOCOLATES KISSES Y AGREGALOS A LOS MALVAVISCOS.<br>CALIENTA LA MEZCLA HASTA QUE SE FUNDA EL Ver Receta...
ASPIC DE ATUN
DESMENUZA EL CONTENIDO DE LA LATA DE ATUN.<br>DISUELVE LA GRENETINA EN EL AGUA Y AGREGA EL AGUA HIRVIENDO, MUEVE HASTA QUE DESAPAREZCA LA GRENETINA.<br>EN UN RECIPIENTE APARTE MEZCLA EL ATUN, LA MAYON Ver Receta...
ROLLITOS DE TOCINO
FORMA UN ROLLITO CON CADA REBANADA DE TOCINO E INSERTA SEIS ROLLITOS EN CADA AGUJA.<br>UNOS 40 MINUTOS ANTES DE QUE ESTE LISTO EL PAVO COLOCALAS EN LA CHAROLA DE eSTE PARA QUE SE COCINEN Y DOREN PAREJ Ver Receta...
SALSA CHIMICHURRI
MEZCLE BIEN TODOS LOS INGREDIENTES.<br>SE USA PARA ADEREZAR LAS CARNES ASADAS. Ver Receta...
ENSALADA DE TORNILLOS
MEZCLA LA PASTA CON LA LECHE EVAPORADA, AGREGA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES Y REFRIGERA 10 MINUTOS. SIRVE FRIO. Ver Receta...
QUICHE DE TOCINO
Engrasa un molde con mantequilla y coloca la pasta de hojaldre, acomoda de forma que cubra el piso y las paredes del molde.<br>Hornea por 5 minutos a 200•C.<br>Bate huevos, crema, espinaca y tocino.<b Ver Receta...
BROCHETAS DE TERNERA
EN UN RECIPIENTE COLOCA LOS PRIMEROS 11 INGREDIENTES (SIN INCLUIR LA CARNE) Y BATELOS CON UN TENEDOR, HASTA QUE TODO ESTE BIEN INTEGRADO.<br>AGREGA LA CARNE, MEZCLA BIEN Y DEJA MARINAR DURANTE 3 HORAS Ver Receta...
PESCADO RELLENO DE MARISCOS
CALIENTA EL ACEITE Y SOFRIE EL AJO PICADO, CUANDO TOME COLOR AGREGA EL JITOMATE PICADO Y DEJA UNOS 3 MINUTOS A FUEGO MEDIANO O ALTO,<br>VIERTE LOS MARISCOS Y BAJA EL FUEGO, DEJANDO COCINAR HASTA QUE S Ver Receta...
ROLLITOS DE PESCADO RELLENOS
SALPIMENTAR LOS FILETES DE PESCADO. RESERVE.<br>INTEGRAR TODOS LOS INGREDIENTES EXCEPTO EL TOCINO.<br>RELLENAR LOS FILETES Y ENRROLLAR, PONIENDO ALREDEDOR UNA REBANADA DE TOCINO A CADA ROLLITO Y SOSTE Ver Receta...
SOPA MEXICANA
DERRETIR LA MANTEQUILLA Y ACEITE EN UNA OLLA, SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO, AGREGAR LAS CALABAZAS Y COCINAR DURANTE 2 MINUTOS. INCORPORAR LOS ELOTES, CHAMPIÑONES Y LA FLOR DE CALABAZA.<br>AGREGAR AGUA Ver Receta...
MEDALLONES DE PECHUGA EN CHILE PLOBANO.
**PARA LA SALSA DE CHILE POBLANO:<br>SOFREIR LA CEBOLLA, EL AJO Y LOS CHILES EN MANTEQUILLA, LICUAR CON LA LECHE Y PASAR POR UN COLADORPARA QUE QUEDE UNA TEXTURA TERSA.<br>VACIAR EN UNA OLLA E INCORPO Ver Receta...
PERNIL NAVIDEÑO
Ingredientes:<br><br>1 pernil de cochino de 4 kilos, 1 cucharadita de pimienta, 3 cucharaditas de ajo en polvo, 2 cucharadas de sal, 6 hojas de laurel, 6 cuharadas de mantequilla, 1 cucharadita de oré Ver Receta...
GELATINA MOSAICO
PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.<br>VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.<br>CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE Ver Receta...
CHURROS
PON A HERVIR EL AGUA CON LA SAL Y LA MANTEQUILLA Y CUANDO FORME ESPUMA RETIRALA DEL FUEGO.<br>AGREGA LA HARINA POCO A POCO SIN DEJAR DE MOVER PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS.<br>AGREGA LA ESENCIA DE VAIN Ver Receta...
MOLE DE CACAHUATE
APARTA LAS PECHUGAS COCIDAS.<br>LICUA LOS CHILES CON LA CEBOLLA, EL AJO Y UN POQUITO DE CALDO.<br>EN UNA CAZUELA, EN LA MANTECA CALIENTE FRIE EL CHILE CON LA SAL. COCINA A FUEGO LENTO MOVIENDO CONSTAN Ver Receta...
CREMA DE OREJONES
HIDRATA LOS OREJONES EN UNA TAZA DE CALDO CALIENTE.<br>LICUA LOS OREJONES Y AÑADELOS AL RESTO DEL CALDO. MEZCLA PARA QUE NO SE FORMEN GRUMOS<br>ROCIA CON ACEITE EN AEROSOL SABOR MANTEQUILLA UNA CACERO Ver Receta...
PESCADO A LAS FINAS HIERBAS
MEZCLE LA MAYONESA, EL YOGURT NATURAL, LAS HIERBAS FINAS Y EL JUGO SAZONADOR.<br>PONGA EN UNA SARTEN LOS FILETES CON LA MANTEQUILLA A QUE SE CUEZAN POR AMBOS LADOS Y BAÑELOS CON LO QUE MEZCLO.<br>SIRV Ver Receta...
PESCADO EN SALSA DE PEREJIL
MEZCLE TODOS LOS INGREDIENTES DE LA SALSA.<br>PONGA LOS FILETE DE PESCADO EN UN CUADRO DE PAPEL ALUMINIO CADA UNO Y BAÑELOS CON LA SALSA DE HIERBAS.<br>ENVUELVA BIEN LOS FILETES CON EL ALUMINIO Y HORN Ver Receta...
COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES
** METODO PARA LA ESTUFA:<br>COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO Ver Receta...
DULCE DE CALABAZA
LAVAR MUY BIEN LA CALABAZA POR FUERA Y PARTIR EN TROZOS GRANDES.<br>EN UNA CAZUELA GRANDE ACOMODAR LA CALABAZA CON LA CORTEZA HACIA AFUERA; EN EL CENTRO COLOCAR LOS TEJOCOTES, CAÑAS, CANELA, PILONCILL Ver Receta...
MEDALLONES DE MUSLO EN CHILE PASILLA
FREIR LOS CHILES EN ACEITE, RETIRAR Y DESVENARLOS, ENSEGUIDA SOFREIR EN EL MISMO ACEITE DONDE SE FRIERON LOS CHILES, LA CEBOLLA Y EL AJO HASTA QUE ESTEN TRANSPARENTES, RETIRAR Y RESERVAR EL ACEITE PAR Ver Receta...
DEDOS GITANOS (POR FAVOR VUELVAN A ESCRIBIR ESTA RECETA)
TUVIMOS UN PROBLEMA TECNICO Y ESTA RECETA SE PERDIO ASI COMO EL REGISTRO DE LA PERSONA QUE TAN AMABLEMENTE NOS LA ENVIO, POR LO QUE LE SOLICITO SE PONGA EN CONTACTO CONMIGO PARA HACER LA CORRECION COR Ver Receta...
ENCHILADAS VERDES A LA POBLANA
LICUA LOS CHILES CON LA CREMA, AÑADE LA SALSA.<br>CALIENTA LA SALSA A FUEGO MEDIO.<br>REMOJA LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA Y RELLENALAS CON EL QUESO CREMA, LA CARNE Y LA CEBOLLA.<br>ESPOLVOREA EL QUESO Ver Receta...
papas y rajas a la crema
precocer las papas, pelarlas y picarlas en cuadros pequeños. Asar el chile limpiar y cortar en rajas. Cebolla limpiar y filetear. agregar la mantequilla a una sarten junto con la cebolla, las rajas y Ver Receta...
BACALAO TRADICIONAL
ASA LOS PIMIENTOS EN UN COMAL, SUDALOS EN UNA BOLSA DE PLASTICO, PELALOS, QUITALES LAS SEMILLAS Y CORTA LA PULPA EN RAJAS. LICUALOS CON MUY POQUITA AGUA. RESERVA. <br>REMOJA LOS TROZOS DE BACALAO DURA Ver Receta...
SPAGHETTI CON VERDURAS
CORTA LAS VERDURAS EN CUADRITOS REGULARES.<br>EL CAMOTE Y LAS CALABAZAS COCINALOS EN AGUA CALIENTE Y SAL POR APROX. 10 MIN.<br>EL RESTO DE LA VERDURAS FRIELAS EN EL ACEITE DE OLIVA POR 5 MINUTOS, MOVI Ver Receta...
PAY DE QUESO
CALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C).<br>COMBINE LOS INGREDIENTES DE LA PASTA Y MEZCLE BIEN.<br>COLOQUE LA MEZCLA EN UN PLATO PARA PAY Y PRESIONELA BIEN EN EL FONDO Y EN LOS BORDES INTERIORES DEL PLATO.< Ver Receta...
POLLO A LA CEBOLLA
EN UNA CACEROLA HONDA Y GRANDE DERRITE LA MANTEQUILLA, SOFRIE LA CEBOLLA Y EL APIO HASTA QUE SE ABLANDEN, PERO SIN DORARSE. RESERVA.<br>SAZONA LA CAVIDAD DEL POLLO CON SAL Y´PIMIENTA. COLOCA EL POLLO Ver Receta...
PASTA DE HOJALDRE
PASAR LA HARINA POR EL CERNIDOR, PONERLA SOBRE LA MESA Y SEPARAR UNA PEQUEÑA CANTIDAD PARA ESPOLVOREAR. FORMAR CON LA HARINA UN PEQUEÑO VOLCAN Y ECHAR EN EL 30 GRS. DE MANTEQUILLA REBLANDECIDA, LA SA Ver Receta...