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DICCIONARIO ACEITE

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Recetas relacionadas con aceite
Nombre científico: Sardina pilchardus, Inglés: Sardine, Inglés: Pilchard, Categoría: Pescado, Calorías: 217 Cal. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Proteínas: 24 gr. / 100 gr., Grasas: 14 gr. / 100 gr....
aceite de cartamo...
Tipo: Pescado azul, Grasas poliinsaturadas: 3.6 gr. / 100 gr., Grasas saturadas: 2.4 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 6.9 gr. / 100 gr., Categoría: Pescado, Porción Comestible: 100 %, Colesterol: 140 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Sodio: 505 mg. / 100 gr., Potasio: 397 mg. / 100 gr., M...
sardinas en aceite...
aceite de ajonjoli, aceite de sesamo...
aceite de soya...
aceite de girasol...
Categoría: Pescado, Calorías: 192 Cal. / 100 gr....
Poner a freír en aceite sin que el alimento tome color. Poner a freír en aceite sin que el alimento tome color....
Preparación a fuego suave, con poco líquido y tapada. freír en Aceite a temperaturas suaves para cocinar el producto, sin que tome color y suelte su jugo....
Los salbutes consisten en tortilla de maíz frita en aceite o manteca de cerdo, servida con lechuga, tomate en rodajas, cebolla curtida, carne de pavo o pollo y aguacate.  Los salbutes consisten en tortilla de maíz frita en aceite o manteca de cerdo, servida con lechuga, tomate en rodajas, cebolla cu...
Salsa fría, cruda, a base de aceite, huevo, sal, pimienta y algo acido como por ejemplo jugo de limón que evita se corte al batirla para emulsionarla. Salsa fría, cruda, a base de aceite, huevo, sal, pimienta y algo acido como por ejemplo jugo de limón que evita se corte al batirla para emulsionarla...
La sardina es un pescado muy nutritivo, usualmente se vende enlatado en aceite, vinagre y entomatado, aunque también se consume asado, encurtido o ahumado. Se utiliza principalmente como botana y en españa como tapas. La sardina es un pescado muy nutritivo, usualmente se vende enlatado en aceite, vi...
Salteado se refiere a calentar los alimentos a fuego muy alto en un sartén con muy poco aceite manteniendolos en movimiento constante, de está forma conservan su color y humedad. Se utiliza para cocinar carnes, pescados, mariscos o vegetales. Salteado se refiere a calentar los alimentos a fuego muy ...
Sofreír rápidamente trozos de carne, pescado, ave o vegetales. Freir en aceite caliente en poca cantidad, para formar una costra en el producto, casi dorar. Es decir que se cierre el alimento en sus poros y conserve su jugo. Sellado rápido en materia grasa muy caliente. En corto tiempo....
La sardina enlatada es una conserva del pescado llamado sardina generalmente cubierto en aceite vegetal, en escabeche (con vinagre), entomatado, en limón, con picate o al natural. La lata suele ser cuadrada lo que le distngue de otros enlatados. La sardina enlatada es una conserva del pescado llamad...
Soja La soya se consume tanto en semilla, brotes, aceite de su semilla, leche de soya, salsa de soya, elaborada como el tofu y otros productos. La soya es muy utilizada en las dietas vegetarianas....
Un sope es un antojito mexicano, consiste en una tortilla hecha a mano más gruesa de lo normal, se fríe en manteca de cerdo o aceite vegetal y se coloca encima una capa de frijoles refritos, crema, queso añejo rallado , lechuga, adicionalmente puede llevar algún guisado como pollo, chicharrón prensa...
Sándwiches El sándwich en términos generales consiste en un par de panes de molde que entre ambas piezas se colocan diferentes ingredientes de los cuales se destacan carnes frías, queso, carne, pollo, pescado, guisados, lechuga, jitomate, así como distintos tipos de aderezos como mostaza amarilla, m...
Surimi es una palabra de origen japonés que significa carne picada hace referencia al producto creado a partir de pescados de carne blanca o aves de corral. Los filetes de pescado son desmenuzados y enjuagados repetidas veces hasta formar una pasta gelatinosa. esta pasta es mezclada con aditivos tal...