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DICCIONARIO AGUACATE

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palta Aguacates, palta, sute, panudo, aguacali, pagua, avocado, El aguacate es un fruto originario de la región de Mesoamérica, existen muchas variedades, pero generalmente su fruto es de color verde. Se consume untado en pan o tostadas, como ingrediente de ensaladas, en tacos, como crema, guarnicio...
aguacate...
La fruta es la estructura donde las plantas guardan sus semillas y que utilizan para diseminarlas, existen gran variedad de formas, colores, olores y sabores de frutas, sin embargo de forma general son dulces y de olor agradable por tal motivo las comestibles se utilizan como postres, en mermeladas,...
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El Aceite de aguacate es utilizado para Fritura, salteado, aceite para mojar, ensaladas El Aceite de aguacate es utilizado para Fritura, salteado, aceite para mojar, ensaladas, Categoría: Aceite, Grasas saturadas: 12 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 74 gr. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 14...
El guacamole es una salsa picante típica mexicana elaborada a base de aguacate y chile. Se utiliza para aderezar tacos, tlacoyos, sopes, enchiladas y otras preparaciones mexicanas. El guacamole es una salsa picante típica mexicana elaborada a base de aguacate y chile. Se utiliza para aderezar tacos,...
El aceite es grasa de origen animal o vegetal que suele permanecer en estado líquido a temperatura ambiente. Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales son; de oliva, de palma, de soja, de colza, de semilla de calabaza, de maíz, de girasol, de cártamo, de cacahuete, de semilla de uva, de sé...
Salsa típica de Venezuela a base de aguacate, tomate, cebolla, ajo con hierbas, aceite, vinagre, usada principalmente para acompañar carnes a la parrilla. Salsa típica de Venezuela a base de aguacate, tomate, cebolla, ajo con hierbas, aceite, vinagre, usada principalmente para acompañar carnes a la ...
Los salbutes consisten en tortilla de maíz frita en aceite o manteca de cerdo, servida con lechuga, tomate en rodajas, cebolla curtida, carne de pavo o pollo y aguacate.  Los salbutes consisten en tortilla de maíz frita en aceite o manteca de cerdo, servida con lechuga, tomate en rodajas, cebolla cu...
Las enfrijoladas son un platillo mexicano que consiste en unas tortillas fritas sin dorar, rellenas de pollo o queso y bañadas en frijoles refritos y aderezadas con de queso rallado, rebanadas de aguacate y crema. Las enfrijoladas son un platillo mexicano que consiste en unas tortillas fritas sin do...
Las chanclas poblanas es un platillo típico de la gastronomía del estado de Puebla en México, consiste en un pan relleno de carne, aguacate y cebolla bañado en una salsa espesa de chile guajillo. Las chanclas poblanas es un platillo típico de la gastronomía del estado de Puebla en México, consiste e...
La arepa es una tortilla redonda elaborada con masa de maíz que se rellena generalmente de carne mechada, queso, jamón, cariotas o aguacate, entre otros ingredientes. Es uno de los platos típicos de Venezuela, Colombia y Panamá, Sin embargo en Venezuela es considerado parte de su patrimonio gastronó...
El taco placero es un taco con un relleno fácil de conseguir y que no implique cocinar, como el chicharrón seco, queso o guisados cualquiera, con acompañamiento al gusto de nopales preparados, queso fresco, aguacate y hierba de pápalo El taco placero es un taco con un relleno fácil de conseguir y qu...
El nombre de tamal se aplica a varios platillos del continente americano que generalmente son elaborados de masa de maíz, con diversos rellenos tanto dulces como salados y envueltos en hojas de maíz, de plátano, aguacate u otros y cocidos al vapor. Existen muchas variedades según la región y llegan ...