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DICCIONARIO CARNE

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Recetas relacionadas con carne
Inglés: Shin, Categoría: Carne...
En México la barbacoa es un preparación de carne cocida en un horno usualmente construido en un hoyo en el suelo, la carne se condimenta con especies y se envuelve en pentacas de maguey, la carne puede ser de res, cabra, venado, conejo, pollo, sin embargo la más popular es la carne de borrego, la c...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
carne de vaca, carne de vacuno, carne de res...
categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Bistec proviene del inglés beef steak que significa filete de carne de res, y se refiere al corte perpendicular a las fibras musculares, mejorando de esta forma la textura tierna de la carne. Bistec proviene del inglés beef steak que significa filete de carne de res, y se refiere al corte perpendicu...
Categoría: Carne...
Bistek Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
cuadril Categoría: Carne...
Ideal para cocinar bisteces, o brochetas partiéndola en trozos pequeños. Es un corte muy jugoso. Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
carne magra de vaca, carne magra de ternera, carne de vacuno, carne de vaca, carne de ternera, carne de res...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
plato tradicional de la cocina francesa Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
Categoría: Carne...
carne de hamburguesa...
La birria es un platillo típico del estado Mexicano de Jalisco, consiste en carne de chivo, borrego o res cocido en un horno con una salsa de varias especies y chiles. Tradicionalmente el horno es de tierra, es decir se hace un hoyo, donde se colocan piedras calientes, los ingredientes y se tapa con...
Especie de ragout, hecho con diferentes tipos de carne. Especie de ragout, hecho con diferentes tipos de carne....
Pequeño trozo de fruta o de carne cubierto con una pasta y frito. Pequeño trozo de fruta o de carne cubierto con una pasta y frito....
Carne, ave o pescado deshuesada, rellenada y enrollada; generalmente escalfada o braseada. Carne, ave o pescado deshuesada, rellenada y enrollada; generalmente escalfada o braseada....
Salsa típica de Boloña, Italia, a base de carne molida y tomate. Salsa típica de Boloña, Italia, a base de carne molida y tomate....
Caracol grande que fue muy abundante en el Mar Caribe. De carne dura. Muy popular como alimento en las Antillas. Caracol grande que fue muy abundante en el Mar Caribe. De carne dura. Muy popular como alimento en las Antillas....
La brocheta es una delgada varilla de metal o madera usada para atravesar pequeños trozos de alimentos como carnes, pescados y verduras para mantenerlos unidos durante el proceso de asado u horneado. Muy usado en parrilladas y barbacoas. Carne de cualquier tipo o verduras pinchadas con alambre(o mon...
Sopa a base de remolacha y crema agria, típica de Polonia y de algunas regiones de Rusia. Especialidad Rusa dentro de las Sopas que se prepara con carne de Vacuno, Pato,Tocino,Coles y Betarraga....
La breca es un pescado de carne blanca, muy consumido en los países del Mediterráneo. La breca es un pescado de carne blanca, muy consumido en los países del Mediterráneo. ...
Big Mac es una marca de la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald's. Es un tipo de hamburguesa que se comercializa desde el año 1967 que consiste en dos piezas redondas de carne de vacuno picada y un pan cuya característica más distintiva es la capa intermedia de pan. Big Mac es una marca ...
Pez marino de cuerpo ovoide y comprimido lateralmente. Posee una cabeza fuerte. Es de color plateado, rojizo con una mancha oscura al inicio de la línea lateral y otra pequeña en la aleta pectoral. Carne blanca y fina. Pez marino de cuerpo ovoide y comprimido lateralmente. Posee una cabeza fuerte. ...
Las brochetas de metal son varillas delgadas de usualmente de acero inoxidable donde se insertan pequeños trozos de carne, pescado y verduras para cocinarlos, asados u horneados, las brochetas de metal son reutilizables. Las brochetas de metal son varillas delgadas de usualmente de acero inoxidable ...