fried egg

Pequeño trozo de fruta o de carne cubierto con una pasta y frito.

Modo de preparar los alimentos, consiste en rehogarlos en aceite de oliva con abundante ajo picado.

plato a base de calamares fritos rebozados

Baño en grasa para freír trozos de pescado, carne o ave; también se utiliza para mariscos, como, por ejemplo, las conchas, gambas, calamares. La preparación se sumerge en una cesta metálica en aceite hirviendo.

Patatas fritas