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DICCIONARIO FRUTA

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Recetas relacionadas con fruta
La pulpa en la industria alimenticia es el producto triturado de la fruta que se ha separado de la cáscara y las semilla, se utiliza para preparar jugos, mermeladas, jaleas, entre otros., La pulpa es el tejido celular interior de la fruta usualmente recubre las semillas, es de la mayoría de las vece...
categoría: Fruta...
La papaya es una fruta dulce de sabor suave, muy apreciada por sus características nutricionales, es alta en fibra, rica en vitaminas y baja en calorías por lo que es ideal para los regímenes para pérdida de peso., Categoría: Fruta...
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Se denomina pasa a la uva seca, deshidratada parcialmente. Suelen comerse en crudo, cocidas o como condimento en otros platos gastronómicos. Son muy dulces por la alta concentración de azúcares y si se almacenan durante bastante tiempo el azúcar se cristaliza dentro de la fruta., Categoría: Fruta...
Las pasas son las uvas secas. Se utiliza como decoración en postres y como botana principalmente. Categoría: Fruta...
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Pasitas es el nombre que se le dá a las uvas secas. Se utiliza como decoración en postres y como botana principalmente. categoría: Fruta...
categoría: Fruta...
El fruto del pepino es de tamaño muy variable, es generalmente oblongo, de cilíndrico a subtrígono, de color verde y esparcidamente tuberculado cuando inmaduro, luego amarillo verdoso y liso. Se emplea con frecuencia crudo en las diversas cocinas del mundo como ingrediente de ensaladas, aunque exist...
Categoría: Fruta...
La pera es una fruta jugosa, carnosa, con forma de gota y una de las más importantes producidas en las regiones templadas. Se puede hornear, congelar o consumir fresca. Se consume directamente como fruta de postre, como mermelada, en compotas, jugos, licores, pasteles, pays y en ensaladas, en platil...
Categoría: Fruta...
El perón es una variedad de manzana, de sabor ácido a agridulce dependiendo del grado de maduración, es de color verde llegando a presentar franjas o puntos rojos, es más pequeña que otras manzanas. Se consume sola, en pasteles, postres e incluso en platillos salados. Categoría: Fruta...
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Persimón es la marca comercial de una variedad de caqui que es de color rojo brillante y pulpa dura como manzana, está protegido por la denominación de origen protegida y abarca las variedades de la Ribera del Xúquer en Valencia, España. Categoría: Fruta...
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La piña fructifica una vez cada tres años produciendo un único fruto fragante y dulce, muy apreciado en gastronomía. Se consume como postre, aunque en la cocina oriental es un importante ingrediente dulce, se produce mermelada, jugo y vinagre de piña. Categoría: Fruta...
El fruto de la pingüica es una drupa esférica pequeña de 5 a 8 milímetros de diámetro de color rojo que crece en racimos, se utiliza en la elaboración de mermeladas y licuados principalmente. Categoría: Fruta...
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La pitaya es la fruta del captus del mismo nombre de origen mexicano, la fruta tiene una pulpa blanca o roja, de textura suave, sabor dulce y con gran cantidad de pequeñas semillas negras, el color de la cáscara varía de amarillo a rojo segun el cultivar., Categoría: Fruta...
El plátano hacen referencia a un gran número de plantas herbáceas del género Musa, su fruto es de color amarillo cuando está maduro, es dulce y carnoso. Es un alimento muy versátil, aunque la forma más común de consumirlo es directamente su pulpa sin ninguna preparación, también se puede freir, horn...
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La pera Bartlett es la más jugosa de las peras dulces. Madura a temperatura ambiente y en su proceso va cambiando de color verde a amarillo y se va haciendo más suave y dulce. Se puede refrigerar para preservar la madurez de la pera, que tomará entre 3 y 5 días. Esta variedad es ideal para procesos ...
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La pera concorde es una variedad de pera muy popular en inglaterra. Es mediana, alargada y con forma de calabaza, de color verde y levemente áspera. A medida que va madurando, se vuelve un poco más suave en su textura y sabor. Se puede comer fresca o en ensaladas, para cocción, a la parrilla, o salt...
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El plátano macho tiene un tamaño mucho mayor pero menos dulce que un plátano normal, tiene alto contenido de fécula y en algunos platillos es considerado una verdura, es tradicional de la comida caribeña y suele consumirse rebanados y fritos, con la harina se puede elaborar pasteles y pastas. Catego...
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Helado de fruta...