Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest

who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

DICCIONARIO INDICE GLUCEMICO

Anuncio
Anuncio
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Recetas relacionadas con indice
es un sistema para cuantificar la respuesta glucémica de un alimento que contiene la misma cantidad de carbohidratos que un alimento de referencia. Este sistema permite comparar la calidad de los distintos carbohidratos contenidos en alimentos individuales, proporcionando un índice numérico basado e...
El arroz doongara es un arroz de grano semi-enano largo, tiene un bajo índice glucémico en comparación de otras variedades de arroz. Es difícil de cocinar debido a su alto contenido de amilasa. El arroz doongara es un arroz de grano semi-enano largo, tiene un bajo índice glucémico en comparación de ...
La col es un vegetal con hojas verdes o moradas muy densas, es utilizado en muchos paises sin embargo es más prominente su uso en la cocina polaca. La col se consume cocinada, encurtida o en crudo como ensalada. Índice glucémico: 15...
Infusión de las hojas y brotes de la planta del té Índice glucémico: 0...
La maltosa es un tipo de azúcar que se encuentra en los granos de cereal germinados, la maltosa se produce cuando el almidón que usa el grano como almacén de alimento se rompe. También se produce con la caramelización de la glucosa. Índice glucémico: 110...
Índice glucémico: 105...
La dextrosa es una presentación de la glucosa presente en muchas frutas y verduras de forma natural, usualmente se extrae del maíz y se utiliza como endulzante en diferentes alimentos industrializados y en repostería. Índice glucémico: 100...
La glucosa es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. En terminología de la industria alimentaria suele denominarse dextrosa a este compuesto. Índice glucémico: 100...
Fécula Índice glucémico: 95...
La baguette es un pan tradicional francés conocido internacionalmente, su nombre significa varita, es un pan alargado de 5 ó 6 cms. de ancho y 85 cms. de largo, pesa 250 gramos, estrictamente lleva los siguientes ingredientes: agua, harina de trigo, levadura y masa madre y sal; si se añade otro ing...
Índice glucémico: 95...
La miel es producida por las abejas que la extraen del néctar de las flores y la transforman en un fluido dulce y viscoso, por tanto el sabor y aroma de la miel dependerá de las flores de donde se extrajo. Se utiliza desde la antigüedad como endulzante en toda clase de preparaciones. Índice glucémic...
Índice glucémico: 85...
Índice glucémico: 85...
Maizena es la marca de fécula o almidón de maiz que se convirtio en el nombre de uso común para el producto (vulgarización). Se utiliza en la elaboración de masas y postres. Índice glucémico: 85...
Índice glucémico: 85...
Índice glucémico: 85...
Mandioca Índice glucémico: 85...
Índice glucémico: 80...
La calabaza es una baya de cáscara dura, existen diferentes variedades, con texturas y sabores distintos, se utiliza generalmente su pulpa y las semillas. La calabaza ha sido la principal fuente de alimentación de los pueblos Americanos. Se consume en muchos platillos, desde postres como pudines, pa...
Índice glucémico: 75...
Índice glucémico: 75...
tipo de pasta rellena Índice glucémico: 60, Índice glucémico: 75...
El pan blanco es un pan elaborado con harina de trigo refinada, es decir, aquella de la que se ha retirado el salvado y a menudo también el germen. Su uso principal es en la elaboración de sandwiches. Índice glucémico: 75...
Índice glucémico: 75...
La sandía es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de África, su fruto es de gran tamaño su pulpa es de color rojo, muy carnosa, jugosa y de sabor dulce. Es muy refrescante y se utiliza principalmente para preparar agua fresca. Índice glucémico: 75...
El arroz es un cereal cuyo grano o semilla, blanco y harinoso, es comestible, base de la alimentación de muchas culturas, principalmente las orientales. Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Pasta ligera con levadura, salada o dulce, a la cual se le introduce aire al amasarla, puede hacerse levantándola y golpeándola sobre la mesa hasta que se despegue de ella. Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Cuernito Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
La gaseosas es una bebida carbonatada y saborizada, es efervescente y se toma fría, hay gran variedad de sabores entre los que destacan cola, naranja, uva, cereza, lima, limón, entre otros. Índice glucémico: 70...
Los macarrones es una pasta corta con forma de tubo estrecho, ligeramente curvo o recto. Índice glucémico: 70...
Maicena es una variente del nombre de la marca Maizena del producto fécula o almidón de maiz que se convirtio en el nombre de uso común para el producto (vulgarización). Se utiliza en la elaboración de masas y postres. Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
La melaza es un jarabe o líquido viscoso y denso que se obtiene al final del proceso de cristalización del azúcar, es la parte que ya no se puede cristalizar. Se utiliza como edulcorante culinario. Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Se llama pan rústico al pan elaborado con ingredientes sencillos, elaborado con las manos en lugar de máquinas, la apariencia final es tosca y poco refinada usualmente de corteza dura, existen muchas variedades y son muy apreciados en la cocina gourmet. Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...
índice glucémico: 70...
Plato típico del Norte de Italia, de arroz cocido lentamente y con adición lenta y en pequeñas cantidades de consomé o caldo. Índice glucémico: 70...
La sacarosa es la azúcar común, está formada de cristales de color blanco de sabor dulce, se extrae de la caña de azúcar o de la remolacha y mediante un proceso de refinación se obtiene el color blanco quitando la melaza, el fosfato y todas las impurezas. Índice glucémico: 59, Índice glucémico: 70...
Índice glucémico: 70...