Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest

who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

DICCIONARIO PLATILLO

Anuncio
Anuncio
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Recetas relacionadas con platillo
morisqueta, involtini, caldo concentrado, albondigas, bocadillo, empanadas, banderilla, waffle, perro caliente, cachanga, tamal, elote cocido, huevo estrellado, pot au feu, molletes, fabada, kyrype, reineta napolitana, enhuevadas, mextlapique, huevo revuelto, pollada, panini, panino, kneidlaj, kneid...
El Pot au feu es un platillo tradicional francés, consiste en carne de res cocida junto con verduras, el caldo se sirve por aparte y en ocasiones se cocina con pasta o arroz mientras que la carne se adereza con mostaza de dijon y se emplata con las verduras, el tuétano se come en tostadas., Categorí...
En Francia sopa o potaje compuesto de caldo, carnes y vegetales. Parecido al Hervido venezolano. El caldo se sirve aparte de la carne y de los vegetales. Categoría: Platillo...
El ajoarriero es un condimento típico de la gastronomía española elaborado a base de papa, huevo, ajo y aceite que se machacan hasta hacer una fina pasta, se utiliza como condimento en otras preparaciones como pescados, mariscos, pastas e incluso en tapas como botana. Categoría: Platillo...
La albóndiga es un platillo muy popular en varias gastronomías, consiste en términos generales en una bola hecha de carne picada generalmente de res condimentada y cocinada hervida, cocida, frita u horneada, existen muchas recetas y varian según el país, la región o la tradición familiar., Categoría...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Es una gelatina transparente y salada, que se prepara con caldo de pollo o de res, y que estando ya cuajada, se pica en pedazos menudos. Se usa para adornos de aves, carnes, pescados y algunas veces con vegetales. Categoría: Platillo...
La banderilla es una salchicha ensartada en una brocheta y recubierta con una masa de harina de maíz, se fríe y se obtiene una cubierta esponjosa, crujiente y dorada, se adereza con catsup, moztaza amarilla, mayonesa y en ocasiones con queso fundido. Existen variantes con relleno de queso. Categoría...
Categoría: Platillo...
Preparación francesa de carnes blancas o de pescados con alguna salsa blanca. Categoría: Platillo...
Un bocadillo es una hogaza de pan cortada longitudinalmente y rellena de carnes frias, guisados u otros ingredientes y aderezada con mayonesa, mostaza amarilla, catsup y aceite de oliva. Categoría: Platillo...
Sopa a base de remolacha y crema agria, típica de Polonia y de algunas regiones de Rusia. Categoría: Platillo...
Sopa típica del Mediodía de Francia, a base de pescados diversos, incluidos pescados de roca, con aceite, hinojo o anís y azafrán, a veces también condimentada con Pernod. Se sirve acompañada de salsas a base de ajo Categoría: Platillo...
Puré a base de bacalao salado seco, aceite y leche o crema, típico de la Provenza francesa. Categoría: Platillo...
La cachanga es un disco comestible elaborado a base de harina de trigo y agua, una especie de pan casero sin levadura, frito en aceite o manteca. Categoría: Platillo...
El ceviche es un platillo a base de pescados y/o mariscos picado y cocidos en limón, que se consume en casi todos los paises latinoamericanos, sin embargo en perú es considerado como parte de su identidad nacional, las recetas son variadas y utilizan diferentes tipos de pescados y mariscos según la ...
El chamorro es un corte de carne de puerco o vacuno correspondiente a la parte intermedia entre la pierna y la pata, se consume al horno, cocido o guisado. Categoría: Platillo...
Producto: Platillo...
Las chorreadas son tortillas elaboradas con mazorcas de maíz cocidas, leche, huevo, harina y azúcar, su nombre se debe a que la masa se chorrea sobre el comal para cocinarlas. En ocasiones pueden llevar queso blanco o natilla. Categoría: Platillo...
Chucrut es un platillo típico de Alemania, Polonia, Rusia y de la región de Alsacia en Francia, consiste en hojas de col fermentadas en salmuera. Se utiliza como guarnición de carnes y ensaladas., Categoría: Platillo...
Mezcla de frutas que se cuece lentamente, generalmente en un almíbar de azúcar con especias o licor. Categoría: Platillo...
El Consome es un caldo concentrado elaborado con carnes, verduras o con pescado (fumet) Categoría: Platillo...
El consome de res es un caldo concentrado elaborado con carne y huesos de bovino hervidos, sirve como ingrediente para otras preparaciones y como base para sopas y guisados caldosos. De forma comercial se puede conseguir en polvo o en cubos. Categoría: Platillo...
Platillo: Crepa...
Tortilla blanda y delgadísima hecha con leche, harina y huevos, que se prepara en una sartén o plancha. Categoría: Platillo...
Alimento, generalmente de forma ovalada y empanizado hecho con una vianda molida y unida con una salsa espesa. Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
El cuscús es un platillo tradicional del norte de África de las etnias bereberes, consiste en sémola de trigo, verduras, garbanzos y carne roja, la receta varía según de región, para prepararlo normalmente se utiliza una vaporera especial llamada cuscusera. , Categoría: Platillo...
platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Preparación salada o dulce, plana, delgada, previamente condimentada, a base de pasta para pan o para pizza. Categoría: Platillo...
Extracto que se consigue al cocer moluscos y crustáceos, pescado, carne o verduras. Sirve como base para las salsas y sopas. Categoría: Platillo...
La fondue es una comida típica de Suiza. La fondue original, que se extendió a las regiones limítrofes de Francia e Italia, era una fondue de queso. Ha dado lugar a numerosas  variantes. Consiste en sumergir con un pincho metálico de dos o tres puntas pequeñas piezas de alimentos en líquidos calient...
Caldo aromatizado que se prepara generalmente con las espinas del pescado, habitualmente blanco, aunque algunas veces también se prepara con caza, y que se utiliza para aromatizar líquidos de sabor suave. Se utiliza frecuentemente en la cocina francesa clásica Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Los kibis son un platillo tradicional de medio oriente, consiste en carne picada con bulgur y especias, en Líbano es considerado su plato nacional y gracias a los inmigrantes libaneses su popularidad se ha extendido también en paises de América Latina como Brasil, Colombia, Ecuador, Venezuela y Méxi...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Los molletes en México es un platillo que consiste en un bolillo partido horizontalmente y untadas cada mitad por la parte interior con frijoles y cubiertos con queso gratinado, opcionalmente pueden llevar otros ingredientes, se acompañan con una salsa de pico de gallo., Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...