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DICCIONARIO PLATILLO

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Recetas relacionadas con platillo
Categoría: Platillo...
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Los molletes en México es un platillo que consiste en un bolillo partido horizontalmente y untadas cada mitad por la parte interior con frijoles y cubiertos con queso gratinado, opcionalmente pueden llevar otros ingredientes, se acompañan con una salsa de pico de gallo., Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
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categoría: Platillo...
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Es un platillo típico de la región de Oaxaca en México, consiste en carne de cerdo y pollo en una salsa estilo mole que lleva varios ingredientes principalmente chiles, frutas y especies., Categoría: Platillo típico mexicano...
Categoría: Platillo típico mexicano...
Mixiote es un platillo típico de México en su mayor parte en el Estado de Tlaxcala, consistente en carne enchilada cocida al vapor, envuelta en una película que se desprende de la penca del maguey pulquero (Agave salmiana). Esta película recibe el nombre de mixiote y a ella debe su nombre el platill...
El matambre es un corte de ganado vacuno de tercera calidad, corresponde a la carne entre la piel y el costillar. Se cocina asado, a la parrilla, horneado y más frecuentemente hervido, en Argentina el matambre enrollado es un platillo típico y va relleno de verduras....
Es un Pez que habita en Centro América desde las afluentes del río Grijalva hasta el noroeste de Panamá, se pesca usualmente de forma deportiva. En la región costera del estado mexicano de Chiapas es un platillo típico que se ofrece como botana en forma de tortitas fritas....
Los machitos son elaborados con los intestinos delgado de vaca o cordero que es lavada, hervida y asada al carbón para comerse en tacos. Es un platillo tradicional de Monterrey en el estado de Nuevo León y en Guadalajara en el estado de Jalisco ambos en México....