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DICCIONARIO PLATILLO

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Recetas relacionadas con platillo
caldo concentrado, albondigas, bocadillo, empanadas, banderilla, waffle, perro caliente, tamal, huevo estrellado, pot au feu, molletes, fabada, kyrype, reineta napolitana, enhuevadas, mextlapique, huevo revuelto, pollada, panini, panino, kneidlaj, kneidel, papa cocida, patatas cocidas, perros calien...
El Pot au feu es un platillo tradicional francés, consiste en carne de res cocida junto con verduras, el caldo se sirve por aparte y en ocasiones se cocina con pasta o arroz mientras que la carne se adereza con mostaza de dijon y se emplata con las verduras, el tuétano se come en tostadas., Categorí...
En Francia sopa o potaje compuesto de caldo, carnes y vegetales. Parecido al Hervido venezolano. El caldo se sirve aparte de la carne y de los vegetales. Categoría: Platillo...
del catalán paella, sartén, y éste del latín patella, especie de vasija. es una receta de cocina a base de arroz cocido, originaria de Valencia concretamente de la marjal de la Albufera. La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes ada...
Panino en italiano significa pequeño pan y panini es el plural, se refiere a un tipo de emparedado elaborado con pan cortado horizontalmente y relleno de queso y carnes frías, generalmente se prepara tostado a la plancha, aunque también se consume en frío. Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Plural: Platillos, Inglés: Dish, Categoría: Término...
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Categoría: Platillo...
La papas cocidas son aquellas que han sido hervidas hasta ablandarlas, las mejores papas para cocer son las cerosas, ya que las harinosas se deshacen, usualmente se hierven en agua caliente con sal y se conserva la cáscara para que no se rompa, se utilizan para hacer puré, como acompañamiento de otr...
La papa rellena es un platillo típico de la cocina inglesa, que actualmente se consume en distintos lugares del mundo, consiste en una papa entera horneada hasta suavizarla, la cual se parte y se agrega mantequilla y una mezcla de repollo, zanahoria, cebolla y mayonesa llamada coleslaw, existen much...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Los plátanos machacados son un platillo tradicional de la gastronomía del estado mexicano de Tabasco, consiste en plátano macho cocido y cortado en rodajas que son pasadas por agua con sal y posteriormente machacadas, es decir aplastadas, para freirse en aceite., Categoría: Platillo...
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Categoría: Término, Plural: Platillos típicos...
Los platillos típicos son las preparaciones culinarias que dan identidad a un país, una región o una etnia, que al prepararlos o consumirlos nos recuerdan el lugar de origen, forman parte del acervo cultural y sus recetas se transmiten de generación en generación para su conservación. Categoría: Pla...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
El puré de papas es un platillo de acompañamiento que es común en varias gastronomías alrededor del mundo, consiste en papas cocidas y machacadas, la consistencia e ingredientes adicionales varían según la receta, el lugar o las tradiciones locales y familiares., Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo típico mexicano...
Categoría: Platillo típico mexicano...
Categoría: Platillo...
El platillo sabio profeco es una sección de la revista del consumidor que es publicada por profeco (Procuraduría Federal del Consumidor), en esta sección se publican recetas nutritivas, económicas y fáciles de hacer., Categoría: Revista...
chancla poblana, chile en nogada, chanclas poblanas, pambazos, frijoles charros, paste, pescado zarandeado, molotes, uchepos, chicharron prensado, chilaquiles, xolostle, manchamanteles, carnitas...
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Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo típico mexicano...
La pancita es un platillo elaborado con estómago de vaca como principal ingrediente, varía la preparación según la región, es popular en todo México donde se acompaña de tortillas y salsa. También se consume en otros paises hispano hablantes con distintos nombres y recetas. ...
El pipián es un platillo elaborado con una salsa a base de semilla de calabaza, dependiendo de los ingredientes adicionales de la salsa el pipián puede ser verde o rojo y sirve para cubrir pollo o cerdo generalmente. Es típico de los estados mexicanos de Puebla, Oaxaca y la Ciudad de México....
Pimienta entera es la forma coloquial como se nombra a la pimienta que se mantiene en grano y que no ha sido molida. En varios platillo se prefiere sin moler y se usa al igual que la molida como condimento....
El postre es un platillo de sabor dulce o agridulce que se toma al final de la comida. Existe una gran variedad de postres tales como frutas, cremas, tartas, pasteles, helados, bombones, etc. Se llama postre por extensión a cualquier alimento dulce incluso si se consume fuera de la comida....
El pozole (Del náhuatl pozolli, espumoso, de pozol espuma, o del cahíta posoli cocer maíz) es un platillo de México, el cual es una sopa de granos de un tipo especial de maíz llamado cacahuazintle, a la cual se le agrega sal, carne de cerdo o pollo como ingrediente y saborizante; así como una serie ...
Se llama plato principal a la preparación gastronómica que representa dentro del menú de una comida el platillo más sobresaliente o de mayor importancia de aquellos que se ofreceran, suele ser de mayor tamaño y representa el climáx de la comida, es decir, los platillos precedentes y posteriores esta...
La pupusa es un platillo típico de El Salvador, considerado un plato nacional, consiste en una tortilla de masa de maíz o arroz rellena de queso, chicharrón, ayote, frijoles refritos o la combinación de algunos de estos ingredientes, se cocina sobre un comal de barro, son aderezadas con salsa de tom...