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DICCIONARIO PLATILLO

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Recetas relacionadas con platillo
Categoría: Término, Inglés: Dish, Plural: Platillos, ravioles de carne y jamon, churrasco asado a las brasas, Pollo frito kentucky, pastel de carne picada, pescaditos rebozados, magret de pato, Sopa de champiñones, revuelto gramajo, Menestra de verduras, Caldo de buey, platillos tipicos, huevo revue...
El Pot au feu es un platillo tradicional francés, consiste en carne de res cocida junto con verduras, el caldo se sirve por aparte y en ocasiones se cocina con pasta o arroz mientras que la carne se adereza con mostaza de dijon y se emplata con las verduras, el tuétano se come en tostadas. El Pot au...
En Francia sopa o potaje compuesto de caldo, carnes y vegetales. Parecido al Hervido venezolano. El caldo se sirve aparte de la carne y de los vegetales. Categoría: Platillo...
El Pad thai es un platillo típico de la gastronomía tailandesa, consiste en un salteado de fideos de arroz con huevo, brotes de soya, salsa de pescado, tamarindo, cilandro, cacahuates picados y además puede contener camarones, pollo o tofu. El Pad thai es un platillo típico de la gastronomía taila...
del catalán paella, sartén, y éste del latín patella, especie de vasija. es una receta de cocina a base de arroz cocido, originaria de Valencia concretamente de la marjal de la Albufera. La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes ada...
Panino Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Los panuchos son muy parecidos a los salbutes, con la diferencia de que estos cuentan con una tortilla crujiente rellena de frijoles. Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Los papadzules son un platillo tradicional de la gastronomía de la Península de Yucatán, en México. es un platillo mestizo, con claras influencias indígenas. Consiste de tortillas de maíz remojadas en una salsa de pepitas de calabaza, y rellenas de huevo cocido y bañadas finalmente en una salsa de ...
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
platillo...
El Poc Chuc es carne de cerdo asada, marinada con agua tibia y sal, acompañada de cebolla asada picada y salsa llamada X'nipec (nariz de perro), que consta de jugo de naranja agria, tomate, cebolla y cilantro. Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Patata cocida Categoría: Platillo...
La papa rellena es un platillo típico de la cocina inglesa, que actualmente se consume en distintos lugares del mundo, consiste en una papa entera horneada hasta suavizarla, la cual se parte y se agrega mantequilla y una mezcla de repollo, zanahoria, cebolla y mayonesa llamada coleslaw, existen much...
Categoría: Platillo...
Patatas cocidas Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
Los plátanos machacados son un platillo tradicional de la gastronomía del estado mexicano de Tabasco, consiste en plátano macho cocido y cortado en rodajas que son pasadas por agua con sal y posteriormente machacadas, es decir aplastadas, para freirse en aceite. Los plátanos machacados son un platil...
Plural: Platillos típicos, Categoría: Término...
Los platillos típicos son las preparaciones culinarias que dan identidad a un país, una región o una etnia, que al prepararlos o consumirlos nos recuerdan el lugar de origen, forman parte del acervo cultural y sus recetas se transmiten de generación en generación para su conservación. Categoría: Pla...
Categoría: Platillo...
El pollo tandoori es un platillo bastante picante de origen mogol muy consumido en la India. Se compone de pollo asado previamente marinado con yogur y tandoori masala que consiste de ajo, comino, cilandro, jengibre, pimentón y guindilla en polvo. En su receta original, además, se suele añadir pimie...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo...
El puerco entomatado es un platillo típico del estado de Yucatán en México, se acostumbra consumir en el menú de las familias yucatecas. Se acompaña con col (pebre) y tortillas hechas a mano. consiste en trozos de puerco en tomate con cebolla, chiles, ajo, entre otros ingredientes. El puerco entom...
El puré de papas es un platillo de acompañamiento que es común en varias gastronomías alrededor del mundo, consiste en papas cocidas y machacadas, la consistencia e ingredientes adicionales varían según la receta, el lugar o las tradiciones locales y familiares. El puré de papas es un platillo de ac...
Categoría: Platillo típico mexicano...
El paste es un alimento típico del estado de Hidalgo en México, fue incorporado a su gastronomía por los mineros ingleses que trabajaban en Pachuca y Real del Monte. El paste es similar a la empanada, sin embargo la masa del paste es más delgada, no es hojaldrada y el relleno se coce al momento de h...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo típico mexicano...
El platillo sabio profeco es una sección de la revista del consumidor que es publicada por profeco (Procuraduría Federal del Consumidor), en esta sección se publican recetas nutritivas, económicas y fáciles de hacer. El platillo sabio profeco es una sección de la revista del consumidor que es public...
pescado zarandeado, frijoles charros, chanclas poblanas, chile en nogada, chicharron prensado, chancla poblana, zacahuil, xolostle, paste, pastes, manchamanteles, carnitas, uchepos, molotes, pambazos, chilaquiles...
Categoría: Platillo...
Categoría: Platillo típico mexicano...
El pionono es un platillo que se prepara en España y varios países latinoamericanos, esencialmente es un bizcocho relleno y enrollado con una preparación dulce o salada según el país. En España el bizcocho va envinado. Entre los rellenos dulces destaca de crema chantilly, dulce de leche, fresas, nue...
menudo La pancita es un platillo elaborado con estómago de vaca como principal ingrediente, varía la preparación según la región, es popular en todo México donde se acompaña de tortillas y salsa. También se consume en otros paises hispano hablantes con distintos nombres y recetas. ...
El puré de betabel consiste en betabeles molidos y condimentados en forma papilla. Es un platillo que se utiliza como alimento para bebés, así como guarnición y decoración de carnes por su sabor e intenso color rojo brillante. El puré de betabel consiste en betabeles molidos y condimentados en forma...
El pipián es un platillo elaborado con una salsa a base de semilla de calabaza, dependiendo de los ingredientes adicionales de la salsa el pipián puede ser verde o rojo y sirve para cubrir pollo o cerdo generalmente. Es típico de los estados mexicanos de Puebla, Oaxaca y la Ciudad de México. El pipi...
Pimienta entera es la forma coloquial como se nombra a la pimienta que se mantiene en grano y que no ha sido molida. En varios platillo se prefiere sin moler y se usa al igual que la molida como condimento. Pimienta entera es la forma coloquial como se nombra a la pimienta que se mantiene en grano y...