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DICCIONARIO PRESSE PUREE

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El machacador de papas es un utensilio de cocina que se utiliza para aplastar las papas para hacer puré. Francés: Presse-purée...
machacador de papas...
Herramienta que sirve para exprimir. Puede ser manual o eléctrico. Consiste en un pequeño recipiente con un cono estriado en el centro, que ayuda a exprimir los cítricos. Casi siempre incluye un colador. Es de plástico. El exprimidor eléctrico es giratorio. Francés: presse-agrumes...
instrumento de cocina Francés: Presse-ail...
prensa de ajos...
Alimentos que han sido batidos o tamizados para formar una especie de papilla. Para hacerlo, normalmente se utiliza una batidora eléctrica, pero también se puede utilizar un pasapurés o un tamiz para obtener el mismo resultado. Alemán: Püree, Francés: purée, Inglés: purée...
pure de betabel...
El puré de betabel consiste en betabeles molidos y condimentados en forma papilla. Es un platillo que se utiliza como alimento para bebés, así como guarnición y decoración de carnes por su sabor e intenso color rojo brillante. Inglés: Beet puree...
El pure de tomate consiste en tomates cocidos y machacados, tiene textura homogénea de pasta espesa, se utiliza como condimento para pastas, sopas y salsas, así como otros platillos. Se diferencia de la salsa de tomate y la pasta de tomate por su consistencia. Inglés: Tomato purée...
pure de tomate...
Francés: Purée de pommes de terre...