stewed fruit

Se llama fruta confitada a la que se sumerge y se cocina posteriormente en almíbar para que pierda su humedad interior, de manera que pueda conservarse sin riesgo de putrefacción. Las frutas confitadas suelen emplearse en la elaboración de ciertos postres y panes, y forman parte de la repostería típica de la Navidad, es un elemento indispensable en la decoración de la rosca de reyes.
PASIONARIA
El cóctel de frutas es una mezcla de distintas frutas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, licor o jugo de frutas.
La fruta es la estructura donde las plantas guardan sus semillas y que utilizan para diseminarlas, existen gran variedad de formas, colores, olores y sabores de frutas, sin embargo de forma general son dulces y de olor agradable por tal motivo las comestibles se utilizan como postres, en mermeladas, en repostería y en gran variedad de platillos.
producto que se obtiene del secado realizado a diversas frutas especiales
Mezcla de frutas que se cuece lentamente, generalmente en un almíbar de azúcar con especias o licor.
FRUTA CONFITADA
Las frutas en almíbar son frutas en conserva que utilizan una disolución de agua y azúcar concentrada, esto permite que la fruta dure más tiempo. Por su dulzura se utilizan generalmente como postre con todo y el almíbar.
gel comestible dulce o salado
sustancia líquida que se extrae de las frutas
La mermelada de frutas se refiere a la conserva que se hace de la fruta a traves de cocerla en azúcar.
Maracuyá