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Recetas relacionadas con termino
Una lámina es lo que se obtienen de los cortes de verduras, quesos, carnes y otros ingredientes mediante un cuchillo, mandolina o rallador donde el ancho del corte es muy delgado Categoría: Término, laminar...
Cortar en láminas. Si se trata de pan se denomina rebanar y su efecto son las rebanadas. En el caso de los cortes meridionales del melón o la sandía se llaman cortes, o tajadas en algunas zonas. Término: Lamina...
Categoría: Término...
Término : Enlatado...
Las leguminosas son una familia botánica a la que pertenecen los fríjoles, arvejas, lentejas, cacahuates y similares. Sus semillas comestibles se denominan legumbres, por lo general se dejan en la planta para que maduren por completo y luego cosecharlas y secarlas. Algunas se pueden recolectar más t...
Categoría: Término...
Categoría: Término, licuar, licuados...
Categoría: Término, Término: Licuado...
Obtener el líquido de los alimentos, muchas veces frutas. Para ello se sirve de una licuadora para hacer zumos. Término: Licuado...
Mezcla de yema de huevo y crema de leche que se utiliza para espesar salsas, sopas y guisos. Para que no se corte, hay que retirar el recipiente del fuego poco antes de servir el plato. Categoría: Término...
El término light que en inglés significa ligero, se utiliza comercialmente para indicar que un producto está reducido en azúcar, calorías o grasas o cualquier otra sustancia asociado con el aumento de peso. El término light que en inglés significa ligero, se utiliza comercialmente para indicar que u...
Término: Limpio, Categoría: Término...
Limpiar consiste en quitar la suciedad o manchas de una cosa Término: Limpio...
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Limpio se refiere a un alimento que no tiene desperdicios ni cosas superfluas. Categoría: Término, limpia, limpiar...
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La leche cortada es el nombre popular que se da al proceso donde la proteína de la leche llamada caseína se desnaturaliza por efecto de cambio en su PH, por tal motivo se separa el suero y la proteína. este proceso se aprovecha para hacer un postre popular en México llamado Chongos Zamoranos. cortar...