to blend

William lawson es una marca de whiskey blend frutado, de cuerpo bien ligero y madurado en barriles de jerez. Pertenece a un nivel standard pero por debajo de los 6 años de añejado.

Una mezcla es la preparación que combina dos o más ingredientes que pueden ser sólidos o líquidos para formar un nuevo ingrediente.

Usar una cuchara, batidora de varillas o eléctrica para juntar uniformemente dos o más ingredientes.

La nuez de la india es una semilla comestible que generalmente se consume como botana, se tuesta y opcionalmente se sala, el mismo árbol tiene un seudofruto con el cual se elaboran mermeladas.

Sumergir los alimentos durante un breve lapso de tiempo en agua hirviendo y luego en agua helada para frenar la cocción. Esta técnica ayuda a desprender la piel de los vegetales o frutos secos, fijar el color de frutas y verduras, extraer los jugos amargos y evitar la pérdida de nutrientes, retirar los excesos de sal y dar pre-cocción a las pastas, entre algunos otros usos. Su nombre se debe a las consecuencias que produce, haciendo que el color de los alimentos cambie y se torne más pálido.

CHOCOFLAN

El pimiento rojo es una variedad del fruto de la especie de capsicum annuum que tiene la particularidad de la ausencia de sabor picante característico de la especie, el pimiento rojo es más dulce y menos amargo que los pimientos de otros colores. Se utiliza principalmente en ensaladas y como decoración de platillos.

queso de origen suizo

Rellenar consiste en poner determinados ingredientes dentro de un alimento para cocinarlo.