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DICCIONARIO UTENSILIO

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Se llama utensilio de cocina a las herramienta que se utilizan para la preparación de los alimentos, abarca desde los diferentes cuchillos, cucharas, sartenenes, ollas, así como moldes, instrumentos de medición y aparatos eléctricos como batidoras y licuadoras., Plural: Utensilios, Inglés: Utensil, ...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
frascos, frasco, vasos, jarros, latas, recipientes, ollas, sartenes, freidoras, barriles, licuadoras, cucharas soperas, cucharas medidoras, cuchara medidora, cucharas, cuchillos, parrillas, varilla, batidoras, calderos, botes, parrilla, crepera, manga pastelera, taza, tabla de cocina, tabla de corta...
Sartén china con una o dos asas. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Un acanalador es un utensilio de cocina que se utiliza para rallar y pelar pedazos de cáscara de algunas frutas principalmente cítricos para utilizarlas para decorar pasteles y cócteles, Categoría: Utensilio...
Utensilio: Sartén...
Poner la cebolla o cualquier otra verdura en crudo en la grasa caliente y dejarla sofreír, moviéndola constantemente hasta que esté transparente. Utensilio: Sartén...
Utensilio: Afilador...
Categoría: Utensilio...
afilar, afilado...
Es la acción de rectificar o sacar filo a cualquier instrumento punzante o cortante como un cuchillo o unas tijeras, usualmente se utiliza un instrumento llamado afilador para este fin. Utensilio: Afilador...
Utensilio: Agitador...
Categoría: Utensilio...
agitado, agitar...
Utensilio: Agitador...
La alacena es un mueble utilizado para guardar vajillas, cubertería, mantelería, entre otros, usualmente consta de dos piezas una con cajones y puertas y otra superior de menor profundidad con celosías o puertas de vidrio en forma de aparador. Categoría: Utensilio...
El alambique es un aparato para la destilación de líquidos mediante un proceso de evaporación por calentamiento y posterior condensación por enfriamiento. Categoría: Utensilio...
Mortero, los tradicionales de metal, mármol o cerámica, que sirve para machacar los alimentos. Categoría: Utensilio...
Una ampolla es un recipiente usualmente de vidrio con un cuello largo y angosto y cuerpo ancho y redondo. Categoría: Utensilio...
Las angarillas son un soporte generalmente de metal que se ocupa para poner la aceitera y la vinagrera. Categoría: Utensilio...
La arrocera es un recipiente para cocinar específicamente arroz mediante vapor, la versión más común se pone sobre la estufa, existen también arroceras eléctricas, de gas y para microondas. Categoría: Utensilio...
Cajón habitualmente de madera, de forma rectangular y que cuya base a veces es más pequeña que la boca. Sirve para amasar el pan y para otros usos. Categoría: Utensilio...
Carne asada. Utensilio: Asador...
Nombre que hemos adoptado para el "broiler’ de los hornos domésticos cuando funcionan con calor o fuego solamente de la fuente superior. Categoría: Utensilio...
asado, asar...
Hacer comestible un alimento tostándolo al fuego. Dejar un alimento al fuego en asador, brasas u horno, hasta que esté en su punto. Utensilio: Asador...
La balanza es un instrumento para pesar, consiste en dos platos en equilibrio, en uno de los platos se coloca el objeto que se quiere pesar y en el otro se van colocando pesas hasta nivelar horizontalmente la barra, de esta forma se obtiene el peso del objeto. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Un barril norteamericano como unidad de medida equivale a 42 galones ó 158.987 litros aproximadamente, mientras que el barril imperial ó británico equivale a 35 galones ó 132.489 Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
pesar, peso...
Base es un utensilio plano sin bordes donde se coloca una preparación y que permite dar soporte y facilitar su transporte, se utiliza bases especiales para pastel o pizza., Categoría: Utensilio...
El término batido se refiere a lo que se obtiene del proceso de revolver de forma vigorosa uno o varios ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, se puede realizar el batido de forma manual o con un utensilio llamado batidora., Utensilio: Batidora...
Un batidor es un utensilio de cocina que se utiliza para mezclar alimentos, consiste en un mango con varillas metálicas curvadas y entrelazadas, también hay versiones de plástico o bambú., Categoría: Utensilio...
Utensilio para batir. Instrumento que mediante movimientos giratorios, bate los ingredientes de alimentos, condimentos o bebidas, Categoría: Utensilio...
batido, batir...
Categoría: Utensilio...
Incorporar aire a los ingredientes, por ejemplo a la crema de leche o los huevos, al batirlos con una batidora de varillas. Utensilio: Batidora...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
El bote es un recipiente cilíndrico de dimensiones variable, de boca ancha y con tapa que sirve para almacenar alimentos. Usualmente es de metal y puede o no tener asas. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
embotellado...
Categoría: Utensilio...