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DICCIONARIO UTENSILIO

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Categoría: Utensilio...
instrumento para quitar un tipo de tapas Categoría: Utensilio...
utensilio ideado para abrir latas utensilio ideado para abrir latas, Categoría: Utensilio, enlatar...
Un acanalador es un utensilio de cocina que se utiliza para rallar y pelar pedazos de cáscara de algunas frutas principalmente cítricos para utilizarlas para decorar pasteles y cócteles Un acanalador es un utensilio de cocina que se utiliza para rallar y pelar pedazos de cáscara de algunas frutas pr...
Utensilio: Sartén...
Poner la cebolla o cualquier otra verdura en crudo en la grasa caliente y dejarla sofreír, moviéndola constantemente hasta que esté transparente. Utensilio: Sartén...
Utensilio: Afilador...
Chaira Categoría: Utensilio, afilar, afilado...
Es la acción de rectificar o sacar filo a cualquier instrumento punzante o cortante como un cuchillo o unas tijeras, usualmente se utiliza un instrumento llamado afilador para este fin. Utensilio: Afilador...
Utensilio: Agitador...
Categoría: Utensilio, agitado, agitar...
Agitar es mover generalmente un líquido de un lado al otro, con la finalidad de mezclarlo, homogeneizarlo o espumarlo. Utensilio: Agitador...
La alacena es un mueble utilizado para guardar vajillas, cubertería, mantelería, entre otros, usualmente consta de dos piezas una con cajones y puertas y otra superior de menor profundidad con celosías o puertas de vidrio en forma de aparador. Categoría: Utensilio...
El alambique es un aparato para la destilación de líquidos mediante un proceso de evaporación por calentamiento y posterior condensación por enfriamiento. Categoría: Utensilio...
Mortero, los tradicionales de metal, mármol o cerámica, que sirve para machacar los alimentos. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Una ampolla es un recipiente usualmente de vidrio con un cuello largo y angosto y cuerpo ancho y redondo. Categoría: Utensilio...
Las angarillas son un soporte generalmente de metal que se ocupa para poner la aceitera y la vinagrera. Categoría: Utensilio...
La arrocera es un recipiente para cocinar específicamente arroz mediante vapor, la versión más común se pone sobre la estufa, existen también arroceras eléctricas, de gas y para microondas. Categoría: Utensilio...
Cajón habitualmente de madera, de forma rectangular y que cuya base a veces es más pequeña que la boca. Sirve para amasar el pan y para otros usos. Categoría: Utensilio...
Carne asada. Utensilio: Asador...
Nombre que hemos adoptado para el "broiler’ de los hornos domésticos cuando funcionan con calor o fuego solamente de la fuente superior. Categoría: Utensilio, asar, asado...
Hacer comestible un alimento tostándolo al fuego. Dejar un alimento al fuego en asador, brasas u horno, hasta que esté en su punto. Utensilio: Asador...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Aguja para bridar Categoría: Utensilio...
Utensilio: Parrilla...
Acanalar es una técnica para hacer canales a las frutas y verduras con un utensilio especial para este fin llamado acanalador, sirve para decorar platillos y pasteles. Acanalar es una técnica para hacer canales a las frutas y verduras con un utensilio especial para este fin llamado acanalador, sirv...
Aplanado se refiere a la masa o carnes que han sido manejadas para reducir su grosor, para las masas se utiliza un rodillo para extenderla y para la carne usualmente un utensilio llamado ablandador. Aplanado se refiere a la masa o carnes que han sido manejadas para reducir su grosor, para las masas...