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DICCIONARIO UTENSILIO

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Categoría: Utensilio...
Embotellado se refiere a un producto líquido o semi-líquido contenido en una botella de vidrio, metal o plástico generalmente hermética, facilitando así su transporte, almacenamiento y conservación. Se embotellan vinos, refrescos, jugos, salsas entre muchos otros productos. Utensilio: Botella...
instrumento empleado para canalizar líquidos y materiales sólidos granulares en recipientes con bocas estrechas Categoría: Utensilio...
Utensilio: Papel...
Utensilio: Papel...
Utensilio: Plato...
Colocar los preparados terminados en la fuente o plato donde se va a servir. Utensilio: Plato...
Utensilio: Refrigerador...
Utensilio: Lata...
El enlatado es una técnica industrial de preservación de alimentos utilizada para cualquier clase de alimentos. consiste en un recipiente metálico que después de hacerse el vacío y ser calentados y llenados son sellados de esta forma cualquier organismo presente es eliminado por este procedimiento, ...
Enlatar consiste en poner alimentos o bebidas dentro un recipiente metálico y hermético llamado lata para su conservación. Se utiliza principalmente en bebidas gaseosas, cervezas y jugos, así como alimentos como aceites, aceitunas, embutidos, pescados, especies y frutas, entre muchos otros. Utensil...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
El escurreplatos es un utensilio perforado que sirve para colocar simultáneamente varios platos separados entre si y que permite que el agua de lavado escurra para facilitar el secado. El escurreplatos es un utensilio perforado que sirve para colocar simultáneamente varios platos separados entre si...
Recipiente metálico o de plástico con agujeros en el que se escurren los alimentos ya cocinados como patata s cocidas, pasta u otros alimentos generalmente cocidos Escurrir Quitar un líquido como agua, aceite, caldo o salmuera de los alimentos. De forma que quede eliminado gran parte de ese líquido....
Utensilio: Escurridera...
Utensilio: Escurridera...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Utensilio de cocina en forma de paleta ligeramente cóncava, y con agujeros, con que se espuma el caldo o cualquier otro líquido para purificarlo, o se saca de la sartén lo que se fríe en ella. Utensilio de cocina en forma de paleta ligeramente cóncava, y con agujeros, con que se espuma el caldo o cu...
Durante la cocción lenta de salsas y sopas, quitar continuamente con una espumadera la espuma, grasa u otras impurezas de la superficie de líquidos hasta que queden completamente transparentes. Utensilio: Espumadera...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Tejido de lana, seda o algodón, muy fino destinada para colar. Categoría: Utensilio...
Utensilio: Exprimidor...
Herramienta que sirve para exprimir. Puede ser manual o eléctrico. Consiste en un pequeño recipiente con un cono estriado en el centro, que ayuda a exprimir los cítricos. Casi siempre incluye un colador. Es de plástico. El exprimidor eléctrico es giratorio. Categoría: Utensilio, exprimido, exprimir...
Sacar todo el zumo o jugo a una fruta (no confundir con licuar. Generalmente se exprimen los cítricos como la naranja, limón y lima. Para hacer eficiente el trabajo puede usarse un exprimidor. Utensilio: Exprimidor...
El extractor de jugos es un utensilio manual o eléctrico que permite extraer el jugo de frutas y hortalizas, existen tres tipo, por centrifugado, moliendo o triturando y por presión. El extractor de jugos es un utensilio manual o eléctrico que permite extraer el jugo de frutas y hortalizas, existen ...
Espolvorear consiste en esparcir uniformemente un ingrediente en polvo sobre algún alimento, platillo, utensilio o superficie. Espolvorear consiste en esparcir uniformemente un ingrediente en polvo sobre algún alimento, platillo, utensilio o superficie....
Espolvoreado es el término utilizado para referirse a un platillo, alimento, utensilio o superficie que ha sido cubierto por algún ingrediente en polvo. Espolvoreado es el término utilizado para referirse a un platillo, alimento, utensilio o superficie que ha sido cubierto por algún ingrediente en p...
El esquimo es un bebida helada con consistencia parecida a la de un licuado espeso que se prepara en un utensilio llamado esquimera, lleva como ingredientes leche entera y/o leche evaporada, hielo raspado, azúcar y algún sabor natural o artificial tales como café, vainilla, mango, coco, mamey, fresa...