waffles

Gofre
masa crujiente parecida a una galleta tipo oblea
Un rico relleno de carne, ave, pescados y mariscos y/o verduras, horneado en pasta generalmente Brisse, o en un molde o plato.
Verter sobre una preparación una salsa o crema, de modo que quede cubierta.
El día de pi se celebra el 14 de Marzo, ya que en inglés la fecha se escribe 3.14 siendo el número a dos dígitos de la constante matemática, se acostumbra celebrando preparando Pays, debido a que el sonido en inglés corresponde al de pi.
Sancochar es un proceso donde primero se hierve un alimento por si solo con el fin de prepararlo para cocinarlo en otro platillo.
Whiskey es la denominación con la que se conocen varios destilados de origen y sabores diferentes. El más popular es el whisky escoces. Otros tipos son el irlandés; el canadiense; el bourbon y el rye whiskey norteamericanos. Los whiskies son destilados de diversos cereales fermentados, tales como cebada, trigo, maíz y centeno. Los whiskies escoceses son generalmente combinaciones o mezclas de diversos tipos de whiskies y toman la denominación de blended whiskey. El whisky escoces es seguramente el licor más conocido en todo el mundo.
Una hoja de pasta cuyo espesor será el indicado por la receta que lo necesite, se extiende con un rodillo y tiene distintas formas.