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DICCIONARIO UTENSILIO

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Categoría: Utensilio...
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Instrumento que se usa en cocina para coger pequeñas cantidades de alimento o caldo. Pueden ser de muchos tipos Categoría: Utensilio...
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Es una cuchara de gran tamaño, generalmente metálica y con una asa alargada, se utiliza para extraer una porción de un recipiente, también se puede usar para remover el contenido en una olla durante la cocción. Categoría: Utensilio...
Una cuchilla es la parte plana y con filo de algún utensilio utilizado para cortar, rebanar o picar, son fabricados generalmente en metal. Una cuchilla es la parte plana y con filo de algún utensilio utilizado para cortar, rebanar o picar, son fabricados generalmente en metal., Categoría: Utensilio...
Instrumento utilizado en cocina para cortar, especialmente verduras y carne. Consta de una hoja de acero de un solo filo y de un mango. Hay muchos tipos de cuchillo dependiendo de su finalidad, por ejemplo un cuchillo para cortar pan (rebanar) no será igual que otro para cortar delicados filetes de ...
Categoría: Utensilio...
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herramienta que se utiliza para pelar o quitar el plástico aislante a los cables eléctricos Categoría: Utensilio...
El delantal es una prenda protectora externa que cubre principalmente el frente del cuerpo. Se utiliza para cocinar por razones de higiene o para proteger la ropa. Los meseros lo utilizan como parte de su uniforme. Categoría: Utensilio...
El descarozador es utensilio de cocina que tiene por objeto extraer el carozo de las aceitunas y cereza a fin de rellenarlas o bien usarlas en otros platillos con la comodidad de no contar con el carozo en su interior.  El descarozador es utensilio de cocina que tiene por objeto extraer el carozo de...
Quitar el molde de algo. Utensilio: Molde...
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El destapador es un utensilio utilizado para abrir botellas con tapón corona, consiste en una cuña con mango que funciona como palanca para liberar el tapón de la botella. El destapador es un utensilio utilizado para abrir botellas con tapón corona, consiste en una cuña con mango que funciona como p...
Cuenco de madera donde se majan los ingredientes de diversos platos en España. Categoría: Utensilio...
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La duya es una boquilla que se coloca en el extremo de una manga pastelera para aplicar crema pastelera, mermeladas, pure y otros ingredientes viscosos para decoración de pasteles, postres y otros platillos. Existen duyas de diferentes formas tales como estrellas, circulares, ovales, hojas y pétalos...
Categoría: Utensilio...
Embotellado se refiere a un producto líquido o semi-líquido contenido en una botella de vidrio, metal o plástico generalmente hermética, facilitando así su transporte, almacenamiento y conservación. Se embotellan vinos, refrescos, jugos, salsas entre muchos otros productos. Utensilio: Botella...
instrumento empleado para canalizar líquidos y materiales sólidos granulares en recipientes con bocas estrechas Categoría: Utensilio...
Utensilio: Papel...
Utensilio: Papel...
Utensilio: Plato...
Colocar los preparados terminados en la fuente o plato donde se va a servir. Utensilio: Plato...
Utensilio: Refrigerador...
Utensilio: Lata...
El enlatado es una técnica industrial de preservación de alimentos utilizada para cualquier clase de alimentos. consiste en un recipiente metálico que después de hacerse el vacío y ser calentados y llenados son sellados de esta forma cualquier organismo presente es eliminado por este procedimiento, ...
Enlatar consiste en poner alimentos o bebidas dentro un recipiente metálico y hermético llamado lata para su conservación. Se utiliza principalmente en bebidas gaseosas, cervezas y jugos, así como alimentos como aceites, aceitunas, embutidos, pescados, especies y frutas, entre muchos otros. Utensil...
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El escurreplatos es un utensilio perforado que sirve para colocar simultáneamente varios platos separados entre si y que permite que el agua de lavado escurra para facilitar el secado. El escurreplatos es un utensilio perforado que sirve para colocar simultáneamente varios platos separados entre si...
Recipiente metálico o de plástico con agujeros en el que se escurren los alimentos ya cocinados como patata s cocidas, pasta u otros alimentos generalmente cocidos Escurrir Quitar un líquido como agua, aceite, caldo o salmuera de los alimentos. De forma que quede eliminado gran parte de ese líquido....
Utensilio: Escurridera...
Utensilio: Escurridera...
Categoría: Utensilio...
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Utensilio de cocina en forma de paleta ligeramente cóncava, y con agujeros, con que se espuma el caldo o cualquier otro líquido para purificarlo, o se saca de la sartén lo que se fríe en ella. Utensilio de cocina en forma de paleta ligeramente cóncava, y con agujeros, con que se espuma el caldo o cu...