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Recetas relacionadas con vegetal
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Huazontles Categoría: Vegetal...
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El jitomate es, en sentido estricto es una fruta, pues nace de una flor y tiene semillas de las cuales nacerá otro arbusto, es llamado tomate o jitomate según la región de México, se prepara en infinidad de maneras: desde jugos, purés, conservas de tomates enteros y pelados, fritos, hasta como ingre...
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espinaca japonesa Categoría: Vegetal...
La lechuga, es una planta herbácea, es el ingrediente principal de las ensaladas, sin embargo también se utiliza en otros platillos como sandwiches, sopas y wraps, usualmente se consume cruda pero ciertas variedades, sobre todo las de origen chino, poseen una textura más robusta y por ello se utiliz...
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Maguey es el nombre caribeño para el agave americana, es un planta de grandes hojas gruesas y carnosas, que tiene tiene muchos usos culinarios y un gran arraigo en México desde tiempos prehispanicos, de su tallo se extrae el aguamiel y con el tallo fermentado se produce una bebida alcohólica llamada...
Porción Comestible: 100 %, Grasas saturadas: 22.6 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 29 gr. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 25.5 gr. / 100 gr., Categoría: Grasa, Grasas: 80 gr. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Proteínas: 0 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr. / 100 gr., Calorías: 746 Cal. / ...
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El nabo, es una brasicácea cultivada comúnmente como hortaliza en los climas templados de todo el mundo por su raíz. Las variedades tiernas se utilizan para el consumo humano. Era un alimento básico en la cocina europea, sin embargo fue sustituido tras la introducción de la papa, importada de Améric...
chumbera Categoría: Vegetal...
Los cladodios jóvenes de este cactus son usados en la cocina mexicana para preparar el plato llamado nopalitos. Los frutos, conocidos como tunas en México e higos chumbos en España, son dulces, comestibles y muy apreciados. Existe también una variedad de nopal (Opuntia imbricata) cuyas tunas, llamad...
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El pepinillo es un pepino que ha sido encurtido. Suelen ser comercializados al natural o en conserva. Se utilizan como guarnición de otros platos, como botana o aperitivo. Categoría: Vegetal...
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El perejil es una de las plantas más ricas en vitaminas c y a y en elementos reconstituyentes. sus principales variedades son el liso, que se usa en salsas, cocteles y guisados; y el chino, que por su belleza se utiliza más como adorno final en los platillos. Categoría: Vegetal...
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porro Categoría: Vegetal...
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El rábano, es una planta de la familia Brassicaceae que se cultiva por sus raíces comestibles, aunque también se consume sus semillas y hojas. El bulbo cuya piel tiene tonalidades desde el blanco al rosa, tiene un sabor moderadamente picante, se consume solo y usualmente en ensaladas, tambien se ut...
Categoría: Vegetal...
El rapóntico es una plata que tiene un por tallo carnoso que es comestible, se usan cocidos en sopas, dulces, salsas y pasteles, También se le utiliza para la producción de vino o chicha de ruibarbo. Categoría: Vegetal...