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DICCIONARIO VEGETAL

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Recetas relacionadas con vegetal
Categoría: Vegetal...
El repollo es un vegetal de hojas lisas que forman un cogollo compacto, se consume cruda en ensaladas, cocida en diferentes preparaciones, encurtida y para preparara el tradicional chucrut que es el repollo fermentado. El repollo es un vegetal de hojas lisas que forman un cogollo compacto, se consum...
Categoría: Vegetal...
Los romeritos son una planta nativa del valle de México, que se consume principalmente en época navideña en un platillo tradicional que lleva el mismo nombre. Para la elaboración de este platillo, los romeritos se acompañan con tortitas de camarón seco y se bañan en mole. Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
El tomate, en sentido estricto es una fruta, pues nace de una flor y tiene semillas de las cuales nacerá otro arbusto, es llamado tomate o jitomate según la región de México, se prepara en infinidad de maneras: desde jugos, purés, conservas de tomates enteros y pelados, fritos, hasta como ingredient...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal, vegetal...
La verdolaga es una planta muy consumida al sur de Europa, Asía y México, sus tallos y hojas son comestibles y tiene sabor ligeramente ácido y salado, se consume cruda en ensaladas o cocida preparada como espinaca, también en sopa, cremas y salsas Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Verduras Categoría: Vegetal...
El nombre de verdura es la denominación popular con un significado que varía de una cultura a otra, pudiendo referirse a vegetales y en ocasiones a las hortalizas cuyo color predominante es el verde. Sin embargo, suele extender su significado a otras partes comestibles de las plantas, como hojas, ta...
Categoría: Vegetal...
De la zanahoria se consume su raiz que es rica en azucares se pueden utilizar entera, troceada o rallada, y se consumen crudas, cocidas, horneadas, fritas o al vapor y se cocinan en sopas, guisos, ensaladas, pasteles, así como en comidas preparadas para bebés y animales domésticos. Categoría: Vegeta...
Categoría: Vegetal...
Zapallitos Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
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Categoría: Vegetal...
Apionabo El apio nabo es un vegetal del que se aprovecha su raíz grande, gruesa, esférica y bulbosa con un sabor mas suave que el apio, las hojas también son más pequeñas que las del apio común que se utilizan de la misma forma. El apio nabo e consume para aromatizar sopas y guisados, en puré y otro...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Generalmente es grande de formas y tamaños variados. la cascara puede ser verde o amarilla y su pulpa muy anaranjada; esta es un tanto fibrosa y se prepara en dulce, pasteles y sopas. Las semillas son las populare pepitas que se usan para hacer pipián o como golosina. Abundan en otoño e invierno. Ca...
Categoría: Vegetal...
La cebolla blanca es la cebolla común y es usada ampliamente en la cocina internacional. Se utiliza completa, en rodaja, picada, molida o en polvo, se consume cruda, asada, frita, horneada y hervida. Es un ingrediente importante en muchos guisos y preparaciones. Categoría: Vegetal...
Cebolla de tallo largo Categoría: Vegetal...
Cebolleta Categoría: Vegetal...
Las cebollas moradas, son cultivares de cebolla con una piel roja púrpura y una carne blanca con matices rojizos. Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce. A menudo se consumen crudas, asadas o cocinadas levemente con otros ingredientes, o se añaden para dar color a ens...
La cebolla blanca es la cebolla común y es usada ampliamente en la cocina internacional. Se utiliza completa, en rodaja, picada, molida o en polvo, se consume cruda, asada, frita, horneada y hervida. Es un ingrediente importante en muchos guisos y preparaciones. Categoría: Vegetal...
categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Cebollitas cambray Categoría: Vegetal...
Su forma característica es alargada y de poco grosor. Sus hojas y tallos son prácticamente huecos y más delgados que los del ajo porro. Su sabor es más dulce y delicado que el de la cebolla. Por eso, el gusto de los platos se torna más refinado ante la presencia de sus hojas de verde intenso y buen ...
qué son las cebollitas de cambray? Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...