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DICCIONARIO VEGETAL

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Recetas relacionadas con vegetal
Categoría: Vegetal, vegetal...
La verdolaga es una planta muy consumida al sur de Europa, Asía y México, sus tallos y hojas son comestibles y tiene sabor ligeramente ácido y salado, se consume cruda en ensaladas o cocida preparada como espinaca, también en sopa, cremas y salsas Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Verduras Categoría: Vegetal...
El nombre de verdura es la denominación popular con un significado que varía de una cultura a otra, pudiendo referirse a vegetales y en ocasiones a las hortalizas cuyo color predominante es el verde. Sin embargo, suele extender su significado a otras partes comestibles de las plantas, como hojas, ta...
Categoría: Vegetal...
De la zanahoria se consume su raiz que es rica en azucares se pueden utilizar entera, troceada o rallada, y se consumen crudas, cocidas, horneadas, fritas o al vapor y se cocinan en sopas, guisos, ensaladas, pasteles, así como en comidas preparadas para bebés y animales domésticos. Categoría: Vegeta...
Categoría: Vegetal...
Zapallitos Categoría: Vegetal...
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Categoría: Vegetal...
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Categoría: Vegetal...
Apionabo El apio nabo es un vegetal del que se aprovecha su raíz grande, gruesa, esférica y bulbosa con un sabor mas suave que el apio, las hojas también son más pequeñas que las del apio común que se utilizan de la misma forma. El apio nabo e consume para aromatizar sopas y guisados, en puré y otro...
Categoría: Vegetal...
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Generalmente es grande de formas y tamaños variados. la cascara puede ser verde o amarilla y su pulpa muy anaranjada; esta es un tanto fibrosa y se prepara en dulce, pasteles y sopas. Las semillas son las populare pepitas que se usan para hacer pipián o como golosina. Abundan en otoño e invierno. Ca...
Categoría: Vegetal...
La cebolla blanca es la cebolla común y es usada ampliamente en la cocina internacional. Se utiliza completa, en rodaja, picada, molida o en polvo, se consume cruda, asada, frita, horneada y hervida. Es un ingrediente importante en muchos guisos y preparaciones. Categoría: Vegetal...
Cebolla de tallo largo Categoría: Vegetal...
Cebolleta Categoría: Vegetal...
Las cebollas moradas, son cultivares de cebolla con una piel roja púrpura y una carne blanca con matices rojizos. Tiende a ser de tamaño mediano a grande y tener un sabor suave a dulce. A menudo se consumen crudas, asadas o cocinadas levemente con otros ingredientes, o se añaden para dar color a ens...
La cebolla blanca es la cebolla común y es usada ampliamente en la cocina internacional. Se utiliza completa, en rodaja, picada, molida o en polvo, se consume cruda, asada, frita, horneada y hervida. Es un ingrediente importante en muchos guisos y preparaciones. Categoría: Vegetal...
categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Cebollitas cambray Categoría: Vegetal...
Su forma característica es alargada y de poco grosor. Sus hojas y tallos son prácticamente huecos y más delgados que los del ajo porro. Su sabor es más dulce y delicado que el de la cebolla. Por eso, el gusto de los platos se torna más refinado ante la presencia de sus hojas de verde intenso y buen ...
qué son las cebollitas de cambray? Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
colorante vegetal, Color vegetal...
Categoría: Vegetal...
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Categoría: Vegetal...
La grasa alimentaria es aquella obtenida de animales y plantas para consumo humano, se diferencia del aceite porque la grasa se mantiene sólida a temperatura ambiente. Existen muchos alimentos que aportan grasa a nuestra alimentación, las grasas aportan nutrientes esenciales, sin embargo en exceso p...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Categoría: Vegetal...
Las hierbas de olor se distinguen de otros vegetales porque al igual que las especies su función principal es brindar aroma y sabor a los platillos mas que sustancia. Categoría: Vegetal...