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DICCIONARIO VEGETAL

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Recetas relacionadas con vegetal
Categoría: Vegetal...
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El jitomate saladette es una variedad italiana de piel delgada pero firme, fruto pequeño, en forma de pera, tamaño homogéneo de los frutos. Se utiliza en ensaladas principalmente. Categoría: Vegetal...
Hierro: 100 mg. / 100 gr., Fosforo: 95 mg. / 100 gr., Calcio: 125 mg. / 100 gr., Magnesio: 14 mg. / 100 gr., Potasio: 150 mg. / 100 gr., Sodio: 70 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 4 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 0.5 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 2.1 gr. / 100 gr.,...
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"La lechuga Orejona tiene el cogollo largo, con hojas aproximadamente lanceoladas, gruesas y crujientes. Es muy común usar las hojas de lechuga como base para servir ensaladas. En los países del Medio Oriente se acostumbra a consumir el tabule dentro de hojas de lechuga formando un paquete. " Categ...
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Nopal cambray es el nombre que se da a los cladiolos jovenes que miden menos de 7 cm de diámetro de la planta perteneciente a la familia de las cactáceas, de los géneros Opuntia y Nopalea. Se utilizan para ensaladas y para parrilladas. Categoría: Vegetal...
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El perejil es una hierba aromática que generalmente se consume fresca, su uso es muy amplio en la gastronomía mundial, se utiliza en ensaladas, salsas como el chimichurri, en pescados y hasta en aguas frescas. Categoría: Vegetal...
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El pimiento morrón, es considerada una verdura y consumida como tal. Es un ingrediente tradicional de las comidas de muchos países tanto como condimento como por su color en la decoración de los platos. Suele añadirse a muchos platos, asado y adobado, aparte del consumo en fresco, cocido, o como ing...
El pimiento rojo es una variedad del fruto de la especie de capsicum annuum que tiene la particularidad de la ausencia de sabor picante característico de la especie, el pimiento rojo es más dulce y menos amargo que los pimientos de otros colores. Se utiliza principalmente en ensaladas y como decorac...
Pimiento verde es una variedad del fruto de la especie de capsicum annuum que tiene la particularidad de la ausencia de sabor picante característico de la especie, el pimiento verde es menos dulce y un poco mas amargo que los pimientos de otros colores. Se utiliza principalmente en ensaladas y como ...
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El repollo chico son pequeñas coles de sabor ligeramente dulce, muy populares en platillos europeos, se acostumbran preparar hervidas y acompañando a platillos salados, principalmente carnes. Categoría: Vegetal...
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aceite vegetal...
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