Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest

who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

DICCIONARIO UTENSILIO

Anuncio
Anuncio
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
consiste en desmenuzar en finos pedazos un alimento frotándole contra un rallador, dicho rallador es un utencilio de metal o plastico con orificios que según el tamaño de los mismos determina la finura del rallado. Utensilio: Rallador...
Categoría: Utensilio...
Instrumento metálico que sirve para manipular alimentos que se están friendo. Generalmente es larga y el extremo es redondo con orificios para escurrir el aceite de la fritura. Categoría: Utensilio...
Un recipiente es un utensilios utilizado para almacenar alimentos tanto sólidos, líquidos e incluso gaseosos, existen de diferentes tamaños, formas y uso, su nombre varia según su aspecto y utilidad. Algunos ejemplos son jarras, vasos, ollas, frascos, ollas, entre muchos otros. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Se llama refractario a un recipiente, molde o charola generalmente de vidrio que son capaces de resistir altas temperaturas sin deformarse. Es frecuente utilizar el término como sinónimo de molde de vidrio. Categoría: Utensilio...
heladera Categoría: Utensilio...
frio, enfriar...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Utensilio: Rostizador...
Categoría: Utensilio...
Una salamandra es un artefacto usualmente eléctrico que sirven para dorar los alimentos calentándolos desde arriba, se utiliza para fundir queso y en los restaurantes para calentar más rápido los alimentos y mantenerlos calientes antes de servirlos. Categoría: Utensilio...
Condimentar con sal un alimento crudo para su posterior conservación. Añadir la sal conveniente o más de la necesaria a un alimento. Utensilio: Salero...
Categoría: Utensilio...
salpimentado, salpimentar, salar...
Utensilio: Pimentero, Utensilio: Salero...
Condimentar con sal y pimienta. Utensilio: Salero, Utensilio: Pimentero...
Categoría: Utensilio...
Salteado se refiere a calentar los alimentos a fuego muy alto en un sartén con muy poco aceite manteniendolos en movimiento constante, de está forma conservan su color y humedad. Se utiliza para cocinar carnes, pescados, mariscos o vegetales. Utensilio: Sartén...
Sofreír rápidamente trozos de carne, pescado, ave o vegetales. Utensilio: Sartén...
Olla especial para freír, de fondo plano y paredes bajas y ligeramente inclinadas. Categoría: Utensilio...
saltear, soasado, soasar, acitronar, acitronado...
Categoría: Utensilio...
Servilletas Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Utensilio: Sartén...
Dorar carne, ave o pescado rápidamente a fuego vivo, dejando el centro ligeramente crudo. Utensilio: Sartén...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Tapa es la parte de un recipiente que sirve para cerralo, las tapas pueden ser herméticas para evitar que el contenido se salga o sobrepuestas para permitir liberar el vapor o líquidos como en el caso de las ollas. Categoría: Utensilio...
Utensilio: Tapa...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Utensilio: Comal...
Es un verbo cuya etimología proviene del nahua tlatemati, que significa poner sobre el fuego para soasar un alimento. En México es una técnica para asar o tostar los alimentos, generalmente sobre el comal. Por ejemplo, para elaborar los tradicionales chiles rellenos es necesario poner los chiles a t...
La taza es un recipiente con una sola asa que se utiliza para beber líquidos generalmente calientes, se fabrican de cerámica, cristal, plástico, metal y madera. Existen de diferentes tamaños y formas. Categoría: Utensilio...
Bol Categoría: Utensilio...
El tejolote es una piedra de forma circular y puntas redondeadas que se utiliza junto al molcajete para moler diferentes ingredientes, principalmente para la elaboración de salsa mexicanas. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...