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DICCIONARIO UTENSILIO

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Cortar alimentos, generalmente carne, en trozos muy pequeños. Se puede hacer con un cuchillo o una picadora. Utensilio: Picadora...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio, salpimentado, salpimentar...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
La plancha es una placa de metal que es calentada para cocinar los alimentos que son puestos en ella, a diferencia de la parrilla los alimentos no están en contacto con el fuego y no reciben los aromas a humos de éste. Se utiliza para cualquier tipo de alimento especialmente carne, pescado y verdura...
trabajo artesanal de la plata con fines ornamentales Categoría: Utensilio...
Un platito es un pequeño plato que forma parte de la vajilla, se utiliza para poner encima la taza para evitar que escurra al mantel o a la mesa, también es ideal para colocar la cuchara de la azúcar o la crema usada para la bebida en la taza. Categoría: Utensilio...
alimento preparado de manera específica y listo para ser servido o comido Categoría: Utensilio, emplatar, emplatado...
Categoría: Utensilio...
El término ponche se aplica a una gran variedad de bebidas, generalmente son mezcla de jugos de frutas con pedazos de otras frutas y especies, suele ir endulzado y opcionalmente con algún tipo de bebida alcohólica. En México cuando lleva alcohol se dice que tiene piquete. Utensilio: Ponchera...
La ponchera es un bol de mayor tamaño y capacidad usualmente de vidrio o cerámica, se utilizada para dispensar bebidas particularmente el ponche. Se utiliza un cazo o una taza para extraer su contenido y servirlo. Categoría: Utensilio, ponche...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
consiste en desmenuzar en finos pedazos un alimento frotándole contra un rallador, dicho rallador es un utencilio de metal o plastico con orificios que según el tamaño de los mismos determina la finura del rallado. Utensilio: Rallador...
Categoría: Utensilio, rallado...
Categoría: Utensilio...
Instrumento metálico que sirve para manipular alimentos que se están friendo. Generalmente es larga y el extremo es redondo con orificios para escurrir el aceite de la fritura. Categoría: Utensilio...
Un recipiente es un utensilios utilizado para almacenar alimentos tanto sólidos, líquidos e incluso gaseosos, existen de diferentes tamaños, formas y uso, su nombre varia según su aspecto y utilidad. Algunos ejemplos son jarras, vasos, ollas, frascos, entre muchos otros. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Se llama refractario a un recipiente, molde o charola generalmente de vidrio que son capaces de resistir altas temperaturas sin deformarse. Es frecuente utilizar el término como sinónimo de molde de vidrio. Categoría: Utensilio...
heladera Categoría: Utensilio, frio, enfriar...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Utensilio: Rostizador...
utensilio para quitar corchos utensilio para quitar corchos, Categoría: Utensilio...
Una salamandra es un artefacto usualmente eléctrico que sirven para dorar los alimentos calentándolos desde arriba, se utiliza para fundir queso y en los restaurantes para calentar más rápido los alimentos y mantenerlos calientes antes de servirlos. Categoría: Utensilio...
Condimentar con sal un alimento crudo para su posterior conservación. Añadir la sal conveniente o más de la necesaria a un alimento. Utensilio: Salero...
Categoría: Utensilio, salpimentado, salpimentar, salar...
Utensilio: Pimentero, Utensilio: Salero...
Condimentar con sal y pimienta. Utensilio: Salero, Utensilio: Pimentero...
Categoría: Utensilio...
Salteado se refiere a calentar los alimentos a fuego muy alto en un sartén con muy poco aceite manteniendolos en movimiento constante, de está forma conservan su color y humedad. Se utiliza para cocinar carnes, pescados, mariscos o vegetales. Utensilio: Sartén...
Sofreír rápidamente trozos de carne, pescado, ave o vegetales. Utensilio: Sartén...
una sandwichera es una tostadora especial para tostar pan de molde con algún ingrediente dentro, más conocidos como sándwiches. Existen eléctricas y otras que se colocan directamente al fuego. Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
tipo de cuchillo de cocina Categoría: Utensilio...
El sartén es un tipo especial de olla para freír, de fondo plano y paredes bajas y ligeramente inclinadas. Categoría: Utensilio, soasar, soasado, acitronado, acitronar, salteado, saltear...
Categoría: Utensilio...
Servilletas Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Categoría: Utensilio...
Utensilio: Sartén...
Dorar carne, ave o pescado rápidamente a fuego vivo, dejando el centro ligeramente crudo. Utensilio: Sartén...
Categoría: Utensilio...